Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

السفر

داينرز تحت الرادار في نابا وسونوما

على الرغم من أنها تشتهر بالمأكولات الراقية ، إلا أن وادي نابا ومقاطعة سونوما ليسا جميعًا المطعم في Meadowood و المصبغة الفرنسية . هذه المطاعم الثمانية القديمة على طراز الأم والبوب ​​محبوبة من قبل السكان المحليين في بلد النبيذ على جانبي سلسلة جبال Mayacamas.



مخبز و داينر كريم الزبدة

نابا

مع انحيازها الشريطي اللافت للنظر باللونين الوردي والأبيض ، هذا المطعم المزدحم لا يمكن تفويتها. إنه مزيج من المخبز ووجبة العشاء ، وقد احتفل بالذكرى السبعين لتأسيسه العام الماضي ولا يزال يفتح يوميًا في الساعة 5:30 صباحًا للدونات والفطائر والمعجنات. تتميز القائمة بالأطباق الكلاسيكية من ملاعق الدهن ، من التونة المذابة إلى الفلفل الحار ، في حين أن Bobbi Burger ، وهو تخصص تم إنشاؤه لمؤسس المخبز ، يتكون من قطعتين مغطاة بالخردل والبصل المشوي ، وتقدم على خبز مافن مشوي.

كافيه سارافورنيا

كاليستوجا

مؤسسة كاليستوجا الشمالية تقدم الإفطار من الفتح إلى الإغلاق ، سارافورنيا يعمل في مجال الأعمال التجارية منذ أكثر من أربعة عقود. تديره عائلة Dierkhising ويقدم قائمة ضئيلة من معايير العشاء مثل شرائح اللحم المقلي بالدجاج وتجزئة اللحم البقري والبرغر و BLTs. يُقال إن اسم المقهى جاء من سام برانان ، مطور المنتجع الصحي في ساراتوجا ، الذي اختلط بمزيج من ساراتوجا وكاليفورنيا بعد شرب الكثير من النبيذ.

مقهى جيلوودز

سانت هيلانة

هذا فضل مطاردة الإفطار والغداء خالٍ من الذرائع والأسعار المرتفعة ، وغالبًا ما يكون مليئًا بصانعي النبيذ المحليين. اشترت الأم وابنتها الثنائي ديبي وجنيفر فراديليزيو ​​الشركة قبل ست سنوات من المؤسسين إد جيل وجاري وودز ، اللذين افتتحا مؤسسة مين ستريت في عام 1991. على الرغم من أنهما حافظا على قائمة مليئة بأطباق الراحة الكلاسيكية التي يتم تقديمها في أجزاء دسمة ، يتم تحضيرها الآن بمكونات أكثر تميزًا مثل اللحوم التي تتغذى على الأعشاب والبيض المحلي الخالي من الأقفاص.



جاكس وايت ميول العشاء

نابا

هذا هو عشاء المدرسة القديمة الجديدة تم العثور عليها في قلب وسط مدينة نابا التي تشتهر بالخضار والبيض المخفوق والبنيديكتس. بالإضافة إلى وجبة الإفطار طوال اليوم ، فإن السندويشات المفضلة مثل الجبن المشوي والبرغر المغطى بالجبن الشيدر ، والتي تُقدم مع البطاطس المقلية أو التات أو السلطة ، تظهر أيضًا من المطبخ. يمتلك شارون لي ، الشيف التنفيذي ، الصالة الليلية المجاورة ، The Mule ، والتي تقدم بارًا كاملاً إلى جانب الوجبات الخفيفة والأطباق المرحة.

الجزء الخارجي من الخشب الأبيض من Boxcar Fried Chicken & Biscuits

بوكسكار فرايد تشيكن وبسكويت في سونوما

بوكسكار فرايد تشيكن وبسكويت

سونوما

تكرار مُعاد تخيله لمطعم فريمونت داينر المحبوب في كارنيروس ، بوكسكار فرايد تشيكن وبسكويت يديره نفس الملاك ، الذين أرادوا تقليص حجم القائمة للتركيز على الدجاج والبسكويت. يصعب مقاومة الدجاج والفطائر وسندويشات الدجاج المقلي وحتى نصف دجاجة. اجلس في المطعم الصغير أو في الفناء ، لكن اطلب من النافذة. تعتبر كلاب هاش وجبن الفلفل وميلك شيك وآيس كريم وفطائر من الأطعمة الأساسية ، لكن القائمة تتغير يوميًا.

قشاري كريم المكسرات والقهوة

هيلدسبورج

فتح للافطار والغداء، هذا هو مكان السكان المحليين للدونات بالإضافة إلى المخفوق وسندويشات البيض والسلطات والبرغر. احصل على مقعد على المنضدة واطلب أطباق مميزة مثل رقم 4 ، بيج بيرد: وافل ، واثنين من حلقات النقانق ، وشريحتين من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير ، مع بيضتين بأي أسلوب. سعر القهوة بدون قعر أقل من دولارين للفنجان ، والعديد من الكعك أقل من دولار واحد.

مقهى ومخبز جاردن كورت

جلين إلين

هذا الاستراحة الحي الشعبي هو المكان المناسب لوجبات الإفطار والغداء الشهية وكذلك المخبوزات. خبز الموز هو المفضل. من القائمة ، يعد بيض Benedict والفطائر عنبية من بين الاستعدادات ، وكذلك الكثير من السندويشات الكلاسيكية على العجين المخمر محلي الصنع.

مقهى Singletree

هيلدسبورج

ذا سينجلي تري خاطر بالإغلاق خلال العامين الماضيين ، لكنه نجا إلى حد كبير من السكان المحليين الذين رفضوا ترك هذا الارتداد يموت. كميات كبيرة ، وقائمة الطعام طويلة والطعام هو بالضبط ما تتمناه. تتكون وجبة الإفطار المبكرة خلال أيام الأسبوع من الساعة 8-9 صباحًا من بيضتين وبطاطا مقلية وخبز محمص بأقل من 5 دولارات أمريكية ، ولكن يتم تقديم بقية قائمة الإفطار طوال اليوم.