دورهام ، شمال كارولينا ، لديه روح لا يمكن تعريفها ، ولكن هكذا يحبها السكان. ظهرت مدينة التبغ السابقة كمدينة جنوبية جميلة ذات تفكير تقدمي - مع مشهد للطعام والشراب يناسبها. بفضل المجتمع الداعم ، تتألق هنا مجموعة من المتاجر والمطاعم والبارات والمراكز الثقافية المملوكة محليًا.

بار برونيلو / تصوير مونيكا ستيفنسون

يشرب

برونيلو بار ، بار نبيذ حميم بقيادة إستيبان برونيللو من بوينس آيرس ، يقدم مجموعة متنوعة من لبنان والهند وخارجها. يمكن أن يساعدك Brunello في اختيار الصب المثالي بناءً على تفضيلات النكهة الخاصة بك. في بار النبيذ ويست إند استمتع برحلات النبيذ المصنفة حسب المنطقة الجغرافية أو النوع ، إلى جانب التاباس الإسبانية والإيطالية. بمجرد أن تحصل على القليل ، توجه إلى المنزل المجاور للعقار الشقيق ، ويست إند للبلياردو ، لجولات البلياردو والبوتشي. بار فيرجيل هو المكان المناسب لتناول كوكتيل كلاسيكي بدون ضجة مثل Old Fashioned أو Sazerac المصنوع من أفضل المكونات ، ولكن هناك أيضًا قائمة موسمية تحتوي على رشفات أكثر ميلًا إلى المغامرة.

كوبا / تصوير مونيكا سيفنسون

تأكل

ابدأ بالكروس ولاتيه La Frida ، المصنوع من شراب الخلد والمستوحى من Frida Kahlo ، في موقع Lakewood قرفة كاكاو . واصل رحلة تذوق الطعام العالمية في ام سوشي ، حيث يقدم الشيف / المالك مايكل لي تجربة طعام يابانية تلتقي مع بيرو ، مع قائمة موجزة من النبيذ الأبيض في الغالب لتكملة الطعام اللذيذ.

مصانع النبيذ في الطقس الدافئ لمساعدتك على الهروب من البرد

زيارة كوب لأطباق كوبية من القرن التاسع عشر مثل موز محشي (موز محشي بلحم الخنزير تجزئة ، ثم المقلية) و أرز بالبطلينوس (أرز بالزعفران مع المحار). غداء الأحد أمر لا بد منه ، لذا توجه إلى مكتب المحاسبة في ال فندق 21c ميوزيوم دورهام للحصول على كوارتينو من الشمبانيا وطبق مريح من البسكويت والمرق يقدم مع كارولينا بروسسيوتو والبيض المسلوق والحصى.

زن النضرة / تصوير مونيكا ستيفنسون

محل

تغذية النبيذ هو متجر لبيع الزجاجات يقدم أيضًا دروسًا في التعليم الثنائي واليوغا. وما هي أفضل طريقة للاستمتاع بكأس من النبيذ من الكتاب الجيد؟ موسيقى البوب ​​في مكتبة المنظم ، مفتوح منذ عام 1976 ، لإجراء محادثة مسائية مع أحد المؤلفين أو الاطلاع على مخزونه من الناشرين المستقلين والمعروفين. تعلم كيفية نطق دورهام مثل السكان المحليين على اهرب متجر ملابس يقع في ويست مين ستريت ، والمعروف بقبعات وقمصان 'دورم'. في مكان قريب ستجد زن النضرة ، متجر تررم ومصنوعات يدوية يشتغل في ديكور المنزل ومنتجات العناية بالجسم العضوية.

متحف ناشر للفنون بجامعة ديوك / تصوير مونيكا ستيفنسون

نرى

يعد أحد المسارح الأكثر شهرة في البلاد ، وهو أنيق مركز دورهام للفنون المسرحية (DPAC) ترحب بعروض برودواي الموسيقية والعروض الكوميدية والحفلات الموسيقية. قم بزيارة مركز حيتي التراثي في ليالي الإثنين لحضور فصل رقص إيقاعات التراث ، أو تمتع ببساطة بمجموعة متنوعة من المعارض الفنية المخصصة لتاريخ مجتمع هايتي الأمريكي الأفريقي في المدينة. استكشف مجموعة منسقة للغاية من الفن المعاصر من جميع أنحاء العالم في - متحف ناشر للفنون بجامعة ديوك ، في الحرم الجامعي. حرم التبغ الأمريكي ، منطقة ترفيهية تبلغ مساحتها مليون قدم مربع ، هي المنزل السابق لمصنع السجائر Lucky Strike. إنه المكان المثالي للاستمتاع بأمسية وأنت تسترخي في المساحات الخضراء أو تلتقط صورة من مدخنة Lucky Strike الشهيرة.

تصوير مونيكا ستيفنسون

إجازة لمدة 4 ساعات

أقل من ساعتين غرب دورهام بلد النبيذ وادي يادكين ، أول منطقة زراعة الكروم الأمريكية (AVA) في ولاية كارولينا الشمالية. هناك أكثر من 70 مصنع نبيذ ينتج كل شيء من أصلي مسكدين النبيذ إلى خلطات على الطراز الأوروبي ، ويمكن للزوار متابعة مسارات مخصصة في جميع أنحاء المنطقة. سيقدر عشاق الطبيعة أيضًا القرب من جبال بلو ريدج ، حيث ستجد مسارات المشي لمسافات طويلة حديقة ستون ماونتن الحكومية ، رحلات التجديف بالكاياك مع مغامرات نهر يادكين أو ركوب منطاد الهواء الساخن الرومانسي مغامرات كارولينا بالون .