Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

جعة،

دليل النبيذ والغذاء إلى دنفر

على بعد ميل واحد من مستوى سطح البحر ولكن بعيدًا عن أذهان معظم السائحين ، عادة ما تكون دنفر محطة توقف سريعة للمسافرين المغامرين في الهواء الطلق الباحثين عن جمال كولورادو الطبيعي والتنوع الجغرافي. على الرغم من ذلك ، تتمتع دنفر بطاقة شابة وفردية وفخر محلي قوي وقد طورت بهدوء مشهدًا للطعام والشراب يتطلع إلى الأمام لمنافسة أكثر الوجهات العصرية.



إقامة

ال فندق وسبا براون بالاس افتتح في عام 1892 ، في نهاية طفرة الفضة التي استمرت 20 عامًا والتي أدت إلى تضخم عدد سكان دنفر من أقل من 5000 إلى أكثر من 100000. باستثناء كالفين كوليدج ، فقد استضافت كل رؤساء الولايات المتحدة منذ تيدي روزفلت ، ولم تغلق منذ 120 عامًا.

احصل على مكالمات إيقاظ من Elvis و Yoda في ملتوي فندق كورتيس ، دبل تري من هيلتون ، حيث ستجد غرفًا تحمل طابع الثقافة الشعبية ومتجرًا قديمًا بخمسة سنتات في بهو الفندق وموظفون متاحون للعب ألعاب الطاولة مع مسافرين بمفردهم.

هل تحتاج إلى ممارسة اليوجا داخل الغرفة؟ تدليك الحيوانات الأليفة؟ الخدمة ملك في مسرح الفندق في الغرف ذات الأسقف 12 قدمًا وأحواض الاستحمام العميقة.



حول المدينة

عندما توفي الرسام كليفورد ستيل ، المشهور بتعبيره التجريدي ، في عام 1980 ، نصت وصيته على أن تُمنح ممتلكاته المؤلفة من 2500 عمل تقريبًا لمدينة أمريكية ترغب في تخصيص متحف له. في نوفمبر 2011 ، متحف كليفورد ستيل افتتح ، إضافة عميقة لسرد الفن الأمريكي.

احصل على حفلة موسيقية في مدرج الصخور الحمراء ، مكان خارجي آسر. تقع بين نتوءات ضخمة من الحجر الرملي الأحمر ، وقد استضافت أعمالًا من Igor Stravinsky إلى U2.

من الأفضل تجربة مشهد التقطير الدقيق المثير في كولورادو في جولة في تقطير منحدر ، التي يتضمن إنتاجها فودكا مصنوعة من الشعير والجاودار المملح في كولورادو - وهي نفس المكونات الخام مثل الويسكي على الطريقة الأيرلندية - ورم بعمر برميل النبيذ ، والذي يستريح حاليًا في براميل توكاجي وشاردونيه وميرلوت.

النبيذ والطعام

نوكي الجزر العضوي من Root Downيقع في متجر سيارات تم تحويله من خمسينيات القرن الماضي ، الجذر لأسفل يقدم طعامًا عالميًا محدثًا للراحة للجمهور المحلي / الموسمي / المستدام ، وقد أصبح حيًا كلاسيكيًا في بضع سنوات قصيرة. جرب أكلة الراوند مع الكينوا السوداء والجوز المسكر والنعناع المزروع في الموقع مع النبيذ الحيوي أو كوكتيل مصنوع من المشروبات الروحية المحلية.

ينضم Colt & Gray (coltandgray.com) إلى مجموعة كبيرة من حانات جاستروبوبس من الدرجة الأولى مثل وليامز وجراهام و جرين راسل ، يقدم طعامًا في البار لم يكن دنفر قد رآه حتى قبل خمس سنوات. اذهب إلى مجموعة Charcuterie المصنوعة منزليًا (سمك السلمون المرقط من لحم الخنزير والقهوة المملح بذكاء مع ويسكي الكراوية والجاودار) ، أو تارتار لحم البقر مع Olivier Jouan's 2007 Charmes-Chambertin من القائمة الذكية ذات الأسعار الجيدة.

الشيف الفنلندي رايان لينونين هو الرائد في الانصهار الاسكندنافي كولورادو في تريليوم ، أحد المطاعم العصرية العديدة التي أعادت إحياء حي لوار داون تاون (لودو). أطباق مثل سمك السلمون المرقط ذو الرأس الصلب المحمص في مرق بلح البحر بشكل جيد مع قائمة نبيذ حيوية صديقة للطعام ثقيلة على ريسلينج وبينوت نوير.

لقد أدى انفجار المطاعم عالية الجودة إلى دفع أنصار مثل البالغ من العمر 20 عامًا بارولو جريل لتصل إلى لعبتها. لا بد من عشاق المطعم الذي يحمل الاسم نفسه ، ولا يزال لديه واحدة من أكبر مجموعات Barolo خارج إيطاليا. يقدم أكثر من 250 بارولوسًا في القائمة في أي وقت ، ولكنه يضم أيضًا المنتجين العائليين الصغار وصناع النبيذ المهتمين بالبيئة.

لمحبي البيرة ، دنفر هي مدينة تخمير كبيرة ، لذا اكتشف اليتي (اليتي بعمر البلوط ، أي) في شركة Great Divide Brewing Co. .