Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

النبيذ والتقييمات

10 منظمات تدعم محترفي المشروبات السوداء

أعرب العديد من محترفي النبيذ الأسود عن مشاركة تجربة مشتركة: الدخول إلى عالم لا يشبههم فيه الكثير من الناس. لا توفر المنظمات المهنية من قبل السود ومن أجلهم فقط الموارد الضرورية مثل التعليم والتواصل وطريقة لمناقشة فرص العمل ، بل إنها تخلق أيضًا اتصالًا ومجتمعًا وطريقة لرعاية الأشخاص ، وليس فقط مواهبهم.



تعمل هذه المنظمات العشر من زوايا مختلفة لتعزيز صناعة أفضل.

رابطة الخماريين الأمريكيين من أصل أفريقي (AAAV)

أسسها ماك ماكدونالدز في عام 2002 ومقرها كاليفورنيا فيجن سيلارز ، هذه المنظمة غير الربحية يعزز الوصول إلى المعلومات المتعلقة بزراعة الكروم والتشريع والفرصة لمحترفي النبيذ الأسود بالإضافة إلى توفير شعور بالمجتمع من خلال الدعم والترويج والتعاون. جميع الأفراد الذين يعملون في صناعة النبيذ ، وكذلك المستهلكين المهتمين بدعم أعضاء المنظمة ، مرحب بهم في المجموعة ، والتي تنتج أيضًا ندوة سنوية تعزز التعليم والتذوق والتطوير المهني وفرص التواصل للحضور.

جمعية بلاك بوربون

بينما هذه المنظمة تشتهر بأحداث المستهلك ، كما أنها تقوم بأعمال التثقيف والدعوة خلف الكواليس. أسس المؤسس Samara Rivers المنظمة ليس فقط لتوصيل الأشخاص الذين يحبون هذه الروح ، ولكن للعمل مع العلامات التجارية وتسهيل الشراكات حتى يرى الأشخاص السود أنفسهم في عالم الويسكي.



أهل الطعام الأسود

شارك كولين فينسنت وكلاي ويليامز في تأسيس هذه المجموعة لربط المهنيين السود في كل ركن من أركان الطعام والشراب والضيافة. بالإضافة إلى الشبكات ، تستضيف Black Food Folks ندوات عبر الإنترنت ومحادثات وأحداث رقمية.

شرب الفتيات السود

استراتيجي التسويق Omolola Olateju بدأ هذا المشروع للارتقاء بالنساء السود العاملات في مناصب تتراوح من صانعي النبيذ إلى السقاة ، وكذلك المستهلكين. إنها تستخدم منصتها لتضخيم أصواتهم وتعطيل الروايات التقليدية حول من يحب شرب ماذا.

تقوم رائدات الأعمال السود ببناء مساحات خاصة بهن في النبيذ

إحداث ضجة

عشاق النبيذ 40 تحت 40 مرتبة الشرف الكسيس براون أسس هذه المنظمة لغرض وحيد هو رؤية المزيد من الوجوه مثل وجهها وهي تصنع كوكتيلات عالية الجودة. يتجاوز التسبب في برنامج تعليمي لضجة تعليم الأشخاص كيفية مزج المشروبات ، لإلقاء نظرة على المحو التاريخي للأشخاص الملونين في الضيافة ، مع أكثر من 3000 طالب حتى الآن.

التنوع في النبيذ والمشروبات الروحية

مطعم المحترف المخضرم ليا جونز أسس هذه المنظمة لخلق صناعة ضيافة أكثر شمولاً. يوفر التوجيه المهني ، والمنح الدراسية ، واللجان والفعاليات التعليمية ، كما يتشاور مع الشركات حول القضايا المتعلقة بالتنوع والشمول.

جمعية هيو

أسستها طاهرة حبيبي السقاة السابقة جمعية هيو كمركز لمحترفي النبيذ الأسود. تسمح الشبكة للناس بالاتصال ببعضهم البعض ، والأهم من ذلك ، مجتمع أكبر للدعم والتطوير والموارد والفرص.

Xchange جذري

التقاطع الراديكالي هو جوهر وكالة المحتوى الإبداعي هذه التي أسسها Wine Enthusiast 40 Under 40 honoree Ashtin Berry و Kisira Hill. يستكشف مؤتمرها السنوي ، Resistance Served ، مساهمات السود في الأطعمة والمشروبات ، ومن بين المشاركين السابقين مايكل تويتي ، وتريز نيلسون ، وكارلا هول ، وعمر تيت ، وغيرهم.

تجمع النبيذ الحضري

بينما تم تهميش خطط أول تنشيط شخصي لها هذا العام بسبب الوباء ، هذه المجموعة أسسها ثلاثة متخصصين في صناعة النبيذ في أتلانتا ، ما زالوا يستخدمون منصاتها الاجتماعية لإنشاء مجتمع لمعلمي النبيذ والمشروبات الروحية الآخرين للتواصل ودعم بعضهم البعض سيؤدي التركيز على التذوق الافتراضي والأحداث الإعلامية إلى تعزيز مبادراتهم ، والتي تشمل أيضًا تثقيف جيل الألفية السوداء حول النبيذ.

خبراء المدن

مع مهمة دفع نمو مجتمع Black vintner في جميع أنحاء العالم ، خبراء المدن تعمل عن كثب مع الخمّارين والمزارعين والمنتجين لتعزيز المعايير العالية وتعزيز أفضل الممارسات الاجتماعية لدعم مجتمع النبيذ الأسود ، بما في ذلك المنح الدراسية وفرص الإرشاد والتدريب. إن إنشاء صندوق جون جون لويس الأب للمنح الدراسية ، بالشراكة مع صندوق United Negro College Fund (UNCF) ، يدعم فقط المتقدمين من السود الذين يسعون للحصول على وظائف في صناعة النبيذ.