ينشر محررو Wine Enthusiast تقريرًا عالميًا عن حالة الطقس لمساعدتك في تحديد ما يمكن شراؤه بـ '08 زجاجة'.

لعرض مخطط 2009 الكلاسيكي ، انقر فوق زر التنزيل أدناه في أسفل الصفحة.

فرنسا
في جميع أنحاء فرنسا ، الكميات صغيرة. تعود تواريخ الحصاد إلى ما كانت عليه قبل 10 سنوات. في بورغندي ، بدأ الجزء الأكبر من القطاف في 25 سبتمبر ، أي بعد شهر من عام 2005. في Sauternes ، كانوا ينتهون لتوهم في 13 نوفمبر. يمكن أن تكون بوردو أفضل مما يجرؤ أي شخص على توقعه. قال المستشار ميشيل رولاند ، 'إنها ليست سنة رائعة ، ليست 2005 ، لكن النبيذ كان أفضل من 2007.' في Champagne ، الجودة 'واعدة' ، في ما سيكون عام Pinot Noir. في بورجوندي ، يبدو في البداية وكأنه عام للنبيذ الأبيض. الأحمر معطر ، أي فاكهة لذيذة ولكن تحتوي على نسبة منخفضة من الكحوليات. أنقذت رياح ميسترال الجافة محصول الرون من العفن في كل من Châteauneuf-du-Pape و Hermitage. يحتوي The Loire على Sauvignon Blanc 'اللذيذ اللذيذ' ، وفقًا للمزارعين. انخفض حصاد لانغدوك بنسبة 20٪ ، لكن اللون الأحمر 'مركّز وعطري' ، وفقًا لصمويل بيرجر من دومين هيجارتي شامان في مينيرفوا. —روجر فوس

إيطاليا
أصبحت إيطاليا أكبر دولة منتجة للنبيذ في العالم في عام 2008 ، متجاوزة منافستها منذ فترة طويلة ، فرنسا ، بفضل حصاد وفير وظروف زراعة ممتازة. قفز برد ما قبل الحصاد فوق بروسيكو وأمارون ، لكنه ربط مونتالسينو. دمرت الرياح الجليدية التي يبلغ طولها 60 ميلًا 20٪ من محصول برونيلو. بدأ موسم النمو بداية بطيئة في بيدمونت (بارولو وبارباريسكو) ، لكن درجات الحرارة المعتدلة في الليل في سبتمبر تحبس العبير والأناقة. ارتفعت درجات الحرارة أثناء حصاد سانجيوفيز (شيانتي كلاسيكو) مما ساعد على وصول السكريات إلى المستويات المثلى. عانت المناطق الجنوبية من الجفاف والحرارة (مع بعض العفن الفطري في صقلية) لحصاد مبكر. بشكل عام ، ارتفعت العائدات بنسبة 7٪ في إيطاليا مقارنة بالعام الماضي. —MONICA LARNER

إسبانيا
سينخفض ​​حصاد عام 2008 في جميع أنحاء إسبانيا كواحد من أحدث المحاصيل المسجلة ، وهو في حد ذاته ليس مؤشرًا على ضعف الخمور في المستقبل. في مناطق زراعة الكروم الرئيسية مثل ريوخا وريبيرا ديل دويرو ، كان العنب الممتاز لا يزال يُقطف بعد ثلاثة أسابيع من شهر نوفمبر ، وبالتالي وصف خوسيه مورو ، رئيس شركة Bodegas Emilio Moro في RDD ، هذا الطراز الماضي بأنه 'غير معتاد'. كان الطقس الصيفي البارد الرطب هو القاعدة في جميع أنحاء شبه الجزيرة الأيبيرية ، تليها درجات حرارة إضافية باردة في أكتوبر. حتى مع أشعة الشمس الغزيرة والجفاف ، توقع أن تكون مستويات الكحول والنضج العام أكثر تماسكًا مما كانت عليه في العادات السابقة. قال مورو: 'هذا العام هو رمز لسنوات مثل 1995 و 1996 ، وهما نوعان من النبيذ الطويل امتد حتى نوفمبر ، مما يسمح لنا بالحصول على نتائج نهائية رائعة'. الدرجة الكلية ب- مايكل شاتشنر

ألمانيا
يعود موسم الحصاد البارد الممطر في فصل الصيف إلى الوراء ، ولكن بدا المزارعون راضين عن الجودة الشاملة ، مقارنة بأسلوب عام 2008 إلى عام 2004. لم يفت الأوان بعد لتخزين أي أنواع نبيذ متبقية من عام 2007 ، والتي يبدو أنها ستنخفض في التاريخ باعتباره عتيقًا رائعًا ، ولكن إذا كنت تفضل أنواع النبيذ الضخمة ، فانتقل إلى عام 2006. باستثناء عمليات الشراء من تجار التجزئة الذين لديهم ظروف قبو شبه مثالية ، فقد حان الوقت للبدء في الابتعاد عن الخمور السابقة التي ربما تكون قد جمعت الغبار. تعاني هذه الأنواع من النبيذ الرقيق عندما تظل تحت الأضواء الساطعة في درجة حرارة الغرفة لأكثر من بضعة أشهر. —JOE CZERWINSKI

البرتغال
قال تشارلز سيمينجتون من سيمينجتون فاميلي إستيتس في دورو: حصاد متأخر ، لكنه 'جيد للغاية'. وفقًا لديفيد غيمارينز من شركة Fladgate Partnership ، فإن الموانئ المُنتجة منذ عام 2008 'ذات مستوى عالٍ'. —ر.ف.

النمسا
كان هناك محصول عالي الجودة في جميع أنحاء البلاد ، بعد موسم نمو صعب. اعتبارًا من منتصف نوفمبر ، كان Willi Bründlmayer يأمل في 'حصاد عنب عالي الجودة' لأساليب الحصاد المتأخر ولريسلنغز في المواقع الرئيسية التي لا تزال على الكروم. —ر.ف.

كاليفورنيا
اندهش Vintners من عام جلب بعضًا من أغرب طقس على الإطلاق. بحلول فبراير ، غمرت الأمطار الشتوية كاليفورنيا ، ولكن بعد ذلك انقطع الصنبور ، مما أدى إلى فصل الربيع الأكثر جفافاً على الإطلاق. الأبرد أيضًا: يسجل الصقيع. مع حلول شهر يونيو / حزيران ، اندلعت حرائق غابات غير مسبوقة ، مما أدى إلى مخاوف من تلف العنب بسبب الدخان. جلب شهري أغسطس وسبتمبر نوبات الحر المعتادة ، ولكن بشكل عام ، كان أواخر الصيف دافئًا وباردًا وجافًا. كل ما فعلته عاصفة يوم 20 سبتمبر هو غسل الغبار من العنب. ثم عادت الشمس حتى 30 أكتوبر ، عندما انتهت أول أمطار غزيرة الموسم. التوقعات عالية الجودة ، لكن الكميات ستنخفض ، ربما إلى مستويات لم نشهدها منذ سنوات. —ستيف هيموف

واشنطن
نتج عن الربيع البارد الرطب ، واستراحة البراعم المتأخرة ، والصيف بدون طفرات حرارية ، تأخر وصوله إلى أسبوعين. تسبب الصقيع / التجمد غير المعتاد في أوائل أكتوبر في أضرار طفيفة. كان العنب الناضج فسيولوجيًا بمستويات سكر معتدلة. البيض هش وعالي الحموضة والأحمر الزهرية مستخلص ، مرن وأقل في الكحول. بشكل عام ممتاز. —بول جريجوت

أوريغون
يتم حفظ عنب Willamette Valley في شهر أكتوبر الدافئ والجاف ، وهو صغير ونكهات مركزة. الغلات منخفضة ، والأحماض مرتفعة ، والكحول منخفض واللون ممتاز. النبيذ الأبيض مشرق وفاكهي ، Pinots أنيقة ومعقدة. يقول سكوت رايت من سكوت بول سيلارز: 'أفضل توازن للفاكهة / الحمض / الأس الهيدروجيني رأيته على الإطلاق'. قصة مماثلة في جنوب ولاية أوريغون: بريكس أسفل ، ارتفاع الأحماض. بشكل عام ممتاز. —P.G.

نيويورك
في لونغ آيلاند ، واجه الخمور سلسلة من مفاجآت الطقس ، بما في ذلك الصقيع المتأخر في أكتوبر ، لكن الحمولة كانت مرتفعة وكانت الفاكهة صلبة ، خاصة في البيض العطري. كان محصول Finger Lakes أعلى من المتوسط ​​إلى أعلى بكثير من المتوسط ​​مع حموضة واضحة وثمار ممتازة. يشعر البعض أن هذا العام قد يكون رائعًا بالنسبة لريسلنغ. —سوزان كوسرتزيوا

أستراليا
بعد النقص الخطير الناجم عن الصقيع والجفاف في عام 2007 ، انتعش المزارعون الأستراليون في عام 2008 ، منتجين المزيد من العنب بنسبة 31 ٪. يجب أن تكون الأسعار مستقرة إلى حد ما نتيجة لذلك ، على الرغم من أن الجودة قد تكون أقل اتساقًا. أجبرت موجة الحر في أواخر الموسم في جنوب أستراليا مصانع النبيذ على التحرك بسرعة ، قبل أن تتدهور جودة الفاكهة ، لكن مصانع النبيذ في غرب أستراليا أبلغت عن أحد أكثر المحاصيل خالية من المتاعب منذ سنوات. يجب أن يستمر المستهلكون في التحقق من نبيذ 1996 و 1998 الذي قد يكون لديهم قبو ، بينما من بين أحدث أنواع النبيذ ، تنضج 2003s Barossa بسرعة وهي جاهزة بشكل عام للشرب. —J.C.

نيوزيلاندا
حصاد آخر بحجم قياسي (بزيادة 39٪ عن العام الماضي) يجب أن يمنع أسعار Sauvignon Blanc من الارتفاع ، لكنه قد يفرض ضغطًا إضافيًا على مصانع النبيذ الصغيرة التي تديرها عائلة حيث يقوم كبار رجال الأعمال بتقليل الأسعار. تبدو الجودة متغيرة ، حيث تؤدي الأمطار المتأخرة إلى التعفن في بعض الحالات. من المحتمل أن يكون Otago و Martinborough Pinot Noirs الأفضل ، على الرغم من أن النبيذ لا يزال في برميل. —J.C.

جنوب أفريقيا
أدى الطقس الصعب والتغير المناخي إلى سنة غير متساوية للنبيذ في جنوب إفريقيا ، مع تقلبات واسعة في الجودة بين المناطق. كان التعفن مشكلة بسبب هطول الأمطار الزائدة ، مما تطلب إدارة مزارع الكروم بشكل مكثف ، وكذلك الإفراط في الزراعة. على الرغم من أن محترفي النبيذ الأحمر في Stellenbosch وتقرير Swartland جيد بشكل عام ، فمن المتوقع أن ينتج خمر أبيض أفضل من الأحمر. —S.K.

الفلفل الحار
كان هذا الحصاد الماضي جيدًا في تشيلي ، على الرغم من أنه ربما لم يكن عامًا كلاسيكيًا. ووفقًا لما قاله إنريكي تيرادو ، صانع النبيذ في فيلم Don Melchor Cabernet Sauvignon من Concha y Toro ، فإن عام 2008 كان مشابهًا لعام 2006 ، وهو عام جيد آخر يتميز بالحرارة والجفاف فوق المتوسط. نتوقع نبيذًا أحمرًا جيدًا ومورقًا من وادي Maipo و Colchagua ، بينما نلاحظ بالفعل نتائج متوسطة إلى جيدة مع Sauvignon Blanc ، على الرغم من عدم قوتها أو نقائها لعام 2007. 'ارتفاعات الحرارة ، خاصة في مارس وأبريل ، كانت مشكلة بعض الشيء ولكن لا يكفي لتدمير الأشياء ، 'أشار فرانسيسكو بايتيج ، رئيس صانع النبيذ في Viña Errazuriz. الدرجة الإجمالية لشيلي في عام 2008: B + -M.S.

الأرجنتين
أدى موسم النمو المطير بشكل غير عادي إلى جانب الصقيع في وقت الحصاد إلى جعل عام 2008 نموذجًا سطحيًا في جميع أنحاء الأرجنتين. من منتصف يناير حتى مارس ، كان هطول الأمطار غزيرًا والرطوبة عالية. مع وجود الكثير من المطر والغطاء السحابي في ما هو عادة رفيق صحراوي ، سيكون تركيز مالبيك في البلاد وكابيرنت ساوفيجنون وأنواع النبيذ الأخرى أقل من المعتاد. إضافة إلى مشاكل الأرجنتين في عام 2008 كانت هناك صقيعات خطيرة في منتصف أبريل ، ذروة النضج النهائي للفاكهة الفاخرة. أقر فيليب روليت ، المدير العام لشركة Alta Vista ومقرها ميندوزا: 'حتى مع النزيف ، لم يتم العثور على التركيز الذي نبحث عنه'. قد يأتي استثناء من الخمور التي تكافح من منطقة وادي Uco في ميندوزا ، حيث تنتج الكروم ذات العائد المنخفض ثمارًا يمكن أن تنتج نبيذًا أكبر من المعتاد والبراعة. التقدير العام للأرجنتين في عام 2008: C +. -آنسة