ربما أكثر من أي علامة تجارية أخرى ، يعتبر Penfolds مصنع النبيذ الأسترالي الرمزي. بعد أن نجا من العديد من دورات الازدهار والكساد والتغييرات التي لا حصر لها في هيكل الشركة وإدارتها ، فإنه يستمر في الصمود. واليوم ، تحت قيادة صانع النبيذ بيتر جاجو ، تقوم بأكثر من مجرد الاستمرار - إنها مزدهرة.

دفعت Gago نبيذها الرائد ، Grange ، إلى مستويات جديدة من الجودة العالية باستمرار ، ويبدو أن هذا المحرك نفسه أصاب بقية فريق صناعة النبيذ. تم القضاء على الانحرافات ذات الهامش المنخفض ، وكانت النتيجة سلسلة غير مسبوقة من النجاح على جميع مستويات المحفظة ، من نطاق Koonunga Hill للمبتدئين إلى نبيذ الأيقونة.

يقول Seth Hynes ، مدير أعمال العلامة التجارية في Penfolds: 'لقد قيدنا كمية النبيذ التي يتعين علينا بيعها'. 'يتم بيع معظم أنواع النبيذ لدينا بعد وقت قصير من طرحها - كانت جودة النبيذ مفيدة للغاية.'

في إشارة إلى حركة مصانع النبيذ الصغيرة التي اجتاحت مناطق العالم الجديد في الستينيات والسبعينيات من القرن الماضي ، تم تأسيس Penfolds على يد طبيب قبل أكثر من 100 عام. في عام 1844 ، أنشأ الدكتور كريستوفر روسون بينفولد مصنع نبيذ صغير في ماجيل إستيت ، بالقرب من أديلايد في جنوب أستراليا.

توسعت الخمرة خلال النصف الأول من القرن العشرين ، وبنيت إلى حد كبير على نجاح نبيذها المقوى. تمت إضافة كروم العنب في جميع أنحاء جنوب أستراليا ، بما في ذلك مزارع العنب كاليمنا في وادي باروسا.

أسس صانع النبيذ ماكس شوبرت Grange الأسطوري في الخمسينيات من القرن الماضي ، على الرغم من الانتقادات الصحية في البداية ، نما ليصبح أكثر أنواع النبيذ شهرة في أستراليا. كما أنه وضع الشركة في طريقها لإنتاج العديد من أنواع النبيذ الأحمر الأخرى - قلب مجموعة Penfolds.

في عام 1975 ، تنحى شوبرت عن منصبه وخلفه دون ديتر. في المقابل ، خلف جون دوفال ديتر في عام 1986. تولى غاغو السيطرة الكاملة على فريق صناعة النبيذ في عام 2002 ، مما جعله رابع صانع نبيذ رئيسي في Penfolds منذ 50 عامًا (الآن 60 عامًا وما زال العدّ).

قلة من مصانع النبيذ المتداولة علنًا يمكنها التباهي بهذا النوع من الاتساق ، لكن Penfolds تأخذ ذاكرتها المؤسسية خطوة إلى الأمام ، من خلال إعادة صانعي النبيذ السابقين بشكل روتيني للتشاور بشأن أحدث إصدار من Grange. إنه نوع من الخطوة الإضافية التي رفعت Penfolds فوق مستوى الجودة الذي يؤثر أحيانًا على العلامات التجارية الأخرى.

كما كتب أستاذ النبيذ الأسترالي المحترم أندرو كايارد في مقدمته لأحدث إصدار من Penfolds: The Rewards of Patience ، فإن العلامة التجارية الخاصة بالحرف اليدوية 'Penfolds' وأنماط النبيذ الخاصة بها هي قيم تم بناؤها عبر الأجيال. هذه السمات ، جنبًا إلى جنب مع النبيذ الفاخر ، جعلت من Penfolds مؤسسة أسترالية '.

ماذا يخبئ المستقبل ل Penfolds؟ على المدى القريب ، ستطرح الشركة إصدارات حاوية جديدة مكونة من رقم واحد في الولايات المتحدة. يحمل سعر التجزئة حوالي 25 دولارًا ، ويعتبر Bin 8 مزيجًا من Cabernet-Shiraz و Bin 9 عبارة عن Cabernet Sauvignon المستقيم.

على المدى الطويل ، لا يسعنا إلا أن نأمل أن يظل مستقبل Penfolds مشرقًا مثل ماضيها ، وأن تظل الشركة تحت الإشراف القدير والراغب. من أجل سعيها المستمر والناجح للتميز ، يكرم عشاق النبيذ Penfolds كأفضل مصنع نبيذ في العالم الجديد لعام 2013.