يبدو حصاد العنب في كاليفورنيا لعام 2014 كواحد من أكثر المحاصيل نجاحًا في السنوات الأخيرة على الرغم من التنبؤات السابقة بانخفاض بنسبة 8 في المائة في غلات الحصاد من العام الماضي ، والجفاف المستمر ، وزلزال نابا في أواخر الصيف. اعتبارًا من أغسطس 2014 ، كان الحصاد هو ثالث أكبر محصول من حيث الحجم ، ويتوقع أن يبلغ حوالي 3.9 مليون طن. على الرغم من أن الظروف الجوية كانت قاسية في بعض الأحيان ، إلا أن بداية مبكرة لموسم النمو والحرارة المتأخرة أطالت نضج العديد من العنب ، مما ساهم في ما يعتقد المزارعون أنه سيكون عتيقًا آخر ممتازًا.

أدخلت صناعة النبيذ الفوار المتنامية في النمسا هرمًا عالي الجودة من ثلاثة مستويات في 22 أكتوبر - المعروف أيضًا باسم يوم النبيذ الفوار النمساوي - مصمم لتوحيد معايير الإنتاج ورفع مستواها داخل البلاد. يتكون الهرم من فئة أساسية تتطلب العنب النمساوي وفترة نضوج تسعة أشهر على الأقل ، وهو مستوى ثان يضمن إنتاج النبيذ الفوار باستخدام طرق تخمير الزجاجة التقليدية وينضج لمدة 18 شهرًا ، والطبقة العليا التي تضمن العنب. هي من مجتمع واحد ، تنضج لمدة 30 شهرًا وتُطرح في السوق في موعد لا يتجاوز ثلاث سنوات بعد الحصاد. تأتي معايير الجودة الجديدة استجابةً لنمو بنسبة 30 في المائة في استهلاك النبيذ الفوار النمساوي في البلاد بشكل عام وأكثر من 30 في المائة من النمو في إنتاج النبيذ الفوار منذ عام 2008.

أبلغت كلية إدارة الأعمال في مدرسة النبيذ والمشروبات الروحية عن زيادة بنسبة 30 في المائة في التسجيل بعد عامها الأول. في السنة الثانية من التسجيل ، اجتذبت المدرسة مجموعة متنوعة من الطلاب دوليًا من 10 دول مختلفة. من بين البرامج الخمسة التي يقدمها SWSB ، يحتل MS CIVS (Commerce International des Vins et Spiritueux) المرتبة الثالثة بشكل عام والأول في فرنسا في 'إدارة الأغذية الفاخرة والإدارة' على Best-Masters.com ، وهو موقع إلكتروني يصنف الأفضل برامج الماجستير وماجستير إدارة الأعمال في جميع أنحاء العالم.

ظهر صاحب الجلالة الملك خوان كارلوس الأسبوع الماضي بشكل نادر لافتتاح Castillo Ygay الذي تم تجديده حديثًا لمصانع النبيذ Marqués de Murrieta التاريخية. أحد المعالم البارزة لمشروع ترميم Castillo Ygay الذي دام ثماني سنوات هو المتحف الذي يحتفل بمنزل Rioja الشهير ، بما في ذلك مجموعات من العلامات التاريخية والأواني القديمة الخاصة بالقلعة والأقبية الأسطوانية. لتكريم حضور الملك السابق ، تم تقديم نخب 1938 Castillo Ygay Vintage ، وهو عام ميلاد الملك.

تم شراء اثنين من سوبر ماركت كولورادو ألبرتسون من حبوب الكونت تشوكولا مؤخرًا ، وهذا ليس للسبب الذي قد تعتقده. قامت شركة Black Bottle Brewery التي تتخذ من فورت كولينز مقراً لها بتخزين الشوكولاتة وحبوب الخطمي لإصدار عيد الهالوين من سلسلة البيرة Cerealiously ، والتي تستخدم الحبوب في طريقة التنقل الجاف حيث تُضاف الحبوب إلى قفزة مرة أخرى للحصول على نكهة. يمكن لعشاق سلسلة البيرة التطلع إلى مخرجات Cerealiously المستقبلية مثل St Patrick's Day Lucky Charms وإصدار Cap’n Crunch غير المعلن.