استندت التسميات الجغرافية إلى مؤسسة جيمس بيرد .

تقوم متاجر النبيذ الأمريكية بأكثر من بيع الزجاجات للمستهلكين. اليوم ، أفضل المواقع المحلية هي المراكز المجتمعية التي تجمع الناس معًا للتذوق ، والتعاون في الأحداث مع الشركات الصغيرة الأخرى وإنشاء اتصالات مع الأحياء.

يمكن لمحلات النبيذ أيضًا أن تكون أماكن للدعوة ، حيث تقوم بجمع التبرعات لدعم القضايا المحلية. إنها أماكن للرعاية ، حيث يمكن للموظفين تقديم اقتراحات مفيدة ومخصصة ، والتي تساعد في إرشاد المستهلك الفضولي الجديد في رحلة النبيذ الخاصة بهم.

الولايات المتحدة لديها أكثر من 40000 محلات النبيذ والمشروبات الروحية. ولكن بخصوص هذه القائمة ، تحدثنا إلى محترفي صناعة النبيذ والمشروبات والأطعمة للعثور على بائعي التجزئة المحليين الذين يثبتون أن متاجر النبيذ أكثر من الزجاجات الموجودة على الرف.

استكشف المناطق

• الجنوب
• الجنوب الغربي والجنوب الشرقي
• بحيرات عظيمة
• الشمال الشرقي ووسط المحيط الأطلسي ونيويورك
• شمال غرب المحيط الهادئ وكاليفورنيا
• الغرب الأوسط
• المنطقة الجبلية

أفضل محلات النبيذ في الجنوب

متجر قبو ماسترز للنبيذ والزجاجات

سانت بطرسبرغ ، فلوريدا

يقول نيت سيجل: 'يدير [Cellar Masters] فريق ذكي وممتع للغاية من Ryan Ruggs و Kory Lynn ، الذين يسهل الوصول إليهم في مشاركة نبيذهم ، وكلها تدخل بسيط ، وبأسعار جيدة للغاية ، وكلها فرنسية ولذيذة بالتأكيد' ، أحد مؤسسي ويلا . 'أجواء البار هي قبو عمك في السبعينيات في ولاية أيوا ، مع موسيقى الهيب هوب على مكبرات الصوت. لا يوجد طعام ، لكنهم يستضيفون كل يوم اثنين أول يوم منبثقًا ، وعادة ما يكون مع شاحنة تاكو في الخلف ، وهو المفضل لدى أصدقاء الصناعة '.

المفتاح النبيذ الفاخر والمشروبات الروحية

جاكسون ، ميسيسيبي

'أبحث دائمًا عن هذا المشروب المثالي لتسليط الضوء على نكهات أطباقي والارتقاء بها إلى المستوى التالي ،' نيك والاس ، طاه ميسيسيبي و توب بوس متسابق الموسم 19. 'لقد زرت الفريق في Corkscrew لسنوات وما زالوا لم يخذلوني. لقد حصلوا على مجموعة رائعة من النبيذ ويقدمون لي دائمًا مفضلات جديدة '.

متجر وبار العصر الذهبي للنبيذ

ماونتن بروك ، أل

مارجوت مازور ، كاتبة نبيذ في أز ، يقول إن Golden Age Wine هو محل / بار النبيذ الصغير المثالي. 'أي محب للنبيذ سيجد صافرته المفضلة الجديدة. لديهم دائمًا مجموعة من الخيارات بجوار الزجاج لتجربتها. يتم تقسيم الخمور إلى فئات ، بحيث يمكنك التسوق من الأحمر المثلج ، والاختيارات النسائية من صنع النبيذ ، وكلها متاحة للتسليم في نفس اليوم إذا لم تتمكن من تناول الطعام بنفسك '.

Happy Wine Calle Ocho

ميامي

تقول سارة فيليبس ، الشريكة في تأسيس WineGuideMiami.com . 'من الأربعاء إلى السبت ، تستضيف موسيقيين حيين يتمتعون بالكثير من الشخصيات. فكر في أغاني الثمانينيات والصلصا والغناء بقيادة مغني يرتدي بذلة فضية. يمكنك أخذ النبيذ من الرف ، ودفع 7 دولارات كوركاجي والشرب فيه. نطاق النبيذ واسع ، كل شيء من Merlots غير المكلف إلى النبيذ الفاخر الأوروبي الطبيعي والكلاسيكي. هذا يعني أن الجميع مرحب بهم ، خاصة إذا كنت تحب الرقص '.

كيف وشركاه

نيو أورليانز

يقول جاك موري ، ممثل المبيعات في سكورنيك للنبيذ والمشروبات الروحية . 'الفريق عبارة عن موظفين يتمتعون بالمعرفة والعاطفة ، وسوف يتذوقون النبيذ معك. يحتوي الشريط الموجود في الزاوية الخلفية دائمًا على شيء مفتوح. بالإضافة إلى الأسماك المعلبة! '

شركة النبيذ مافيس

روجرز ، أيه كيه

تقول سونا تشوي ، المالكة المشاركة لـ 'مافيس' حقًا مكان مميز في شمال غرب أركنساس شركة اركانسول للاغذية الكورية . 'من مختارات النبيذ المنسقة التي تقترن بذكاء مع عروض' بايتس 'اللذيذة إلى الأجواء المريحة ، تعد مافيس حقًا جوهرة متجر نبيذ (وبار). يضمن مالكو Mavis ، [Meghan McDonald و Jeff Barnett] ، جنبًا إلى جنب مع فريقهم المذهل ، دائمًا تجربة ترحيبية في كل مرة نزورها. نتطلع دائمًا إلى العودة '.

أفضل محلات النبيذ في الجنوب الغربي والجنوب الشرقي

3 متنزهات محل نبيذ

أتلانتا

ديماريو والاس ، مدير المشروبات في مجموعة مطاعم أوليفا ، يقول 3 باركس هو متجر النبيذ المفضل لديه في البلاد. 'متجر الزجاجات الذي تملكه وتديره النساء هو الرائد في مشهد النبيذ الطبيعي في أتلانتا. يسمح تذوقهم الأسبوعي للضيوف بالاقتراب والشخصية مع أفضل صانعي النبيذ في العالم. يقدم المتجر زجاجات نادرة وملصقات من صانعي النبيذ المبتكرين ونبيذك اليومي. الموظفون ودودون للغاية ، والمشاعر تدور حول الشمولية. [أود أن أقول] متجر نبيذ 3 باركس هو متجر يومي رائع للجميع '.

محل النبيذ الكسب

تشارلستون ، كارولينا الجنوبية

'[Graft Wine Shop] واحة في الجنوب' ، كما يقول المحترف في المشروبات ويل رايان. ' فيمي [أويديران] وكريستين [بهاتاشاريا] تعامل حقًا كل شخص يسير في الباب كعائلة. لقد أمضينا فترات بعد الظهر والأمسيات هناك وغادرنا دائمًا بمزيد من المعرفة عن النبيذ وتوصية مطعم أو حانة رائعة. الاختيار المقترن بكرم الضيافة يجعل هذا المكان المفضل لدي لشرب النبيذ في [الجنوب الشرقي]. '

بيرة ومشروبات نبيذ LouElla

دورهام ، نورث كارولاينا

يقول الساقي: 'أتذكر وقتًا كانت فيه ولاية كارولينا الشمالية تعتبر منطقة ميتة للثقافة' Kayla Mensah . 'ولكن في السنوات العديدة الماضية ، كان هناك عدد قليل من المساحات التي تبعث الحياة في بيدمونت. LouElla هي واحدة من هؤلاء ، والمكان المفضل لدي في دورهام إلى حد بعيد. [يحتوي] على مجموعة مختارة من النبيذ الألماني القاتل ، ونقاط أسعار ميسورة / يمكن الوصول إليها ومكافأة إضافية من بار النبيذ '.

محل زجاجة سوفاج

فينيكس

يقول: '[هذا] هو هدفنا ، وكان نقطة انطلاق حفل زفافنا في عطلة نهاية الأسبوع' ياسمين سينافيراتنا ، ساقي النبيذ ومعلم المشروبات. 'إنه متجر نبيذ طبيعي داخل تشرشل ، مساحة مجتمعية متعددة الاستخدامات ، ويمكنك شراء زجاجات واحتساء في الفناء أو تناولها والذهاب. يقوم كريس لينجوا برعاية الزجاجات لمحبي النبيذ الطبيعي والوافدين الجدد إليه ، وهو ما أقدره. لديه دائما شيء جديد ، وتألق جيد '.

قبو نبيذ سافانا

سافانا ، جورجيا

تقول كاساندرا توندولت ، مساعدة المبيعات والتذوق في مرساة وأمل . 'إنه مملوك من قبل النساء والمحاربين القدامى ، مع التركيز على المنتجات المستدامة والحيوية. هناك تناوب مستمر لـ 40 نوعًا مختلفًا من النبيذ في الصنبور المتاحة للتذوق كل يوم ، مع التركيز على ساعة التخفيضات بنصف السعر في أيام الأسبوع. سواء كنت تبحث عن نبيذ Loire Valley الحيوي بقيمة 20 دولارًا أو تبحث عن بعض المرح وغير التقليدي من Blaufränkisch ، فإن Savannah Wine Cellar هو المكان الأكثر روعة للتسوق ، والرشفة ، و [التعلم والاستمتاع] بالكثير من المرح. '

محل زجاجة بخاخ

ماريتا ، جورجيا

يقول تشارلي فلينت ، نائب رئيس العمليات في شركة 'أنا معجب كبير' فيلم لاند الأرواح . 'قد لا يكون لدى سبرايبيري أكبر تشكيلة في المدينة ، لكن المالك بريج باتيل قام بعمل استثنائي في تنسيق مجموعة رائعة من النبيذ الشائع الممتاز ، وكذلك الزجاجات التي يصعب العثور عليها. حتى أنه لديه مجموعة مخصصة على Facebook لعملائه المحبين للنبيذ لمناقشة مشروباتهم المفضلة وإصداراتهم الجديدة '.

مشروع النبيذ

جورج تاون ، كنتاكي

'[The Wine Project] جوهرة مخفية ومكان رائع للعثور على النبيذ المثالي لأي مناسبة ،' هكذا قالت سوزي سغرو ، الشريكة في ملكية من نبيذ النبيذ الفاخر . 'النبيذ الحقيقي هو فن يعبر عن قدرة الإنسان على الانحسار والتدفق مع توفير الطبيعة ، لذلك فمن المنطقي أن يقع The Wine Project في Meraki & Moon ، وهو متجر محلي للفنانين. يسعد المالك ، جون أولسن ، أن يرحب بك ويوجهك لاختيار النبيذ الذي يناسب ذوقك. ما يميز متجر النبيذ البوتيك هذا هو أن جون يتذوق ويختار كل نبيذ في متجره. إنه يبحث دائمًا عن أنواع نبيذ مثيرة للاهتمام ستجذب حقًا عملائه. كل نبيذ له قصة يجب روايتها ، ويريد مشاركة القصة لربط زبائنه بالنبيذ '.

تاجر النبيذ وودلاند

ناشفيل

يقول 'وودلاند أسطورية' هاردي والاس ، صانع النبيذ في شركة النبيذ الخارجى في نابا. 'من الكلاسيكيات العميقة إلى أفضل الطليعية ، لطالما كانت Will and Woodland Wine Merchants مكانًا للاحتفال بالأعجوبة في النبيذ.'

أفضل محلات النبيذ في ولاية تكساس

نبيذ لولو

أوستن ، تكساس

'Lolo Wine هو بسهولة متجر النبيذ المفضل لدي في شرق أوستن' ، كما يقول Will Ryan ، وهو متخصص في المشروبات. 'إنه متجر وبار نبيذ يركزان في الغالب على النبيذ الطبيعي. يقيمون الأحداث ويحضرون دي جي وموسيقيين محليين للعب. الموقع قاتل أيضًا ، بجوار مجموعة من شاحنات الطعام والغطس الرائع '.

شركة النبيذ المرفأ

المرفأ ، تكساس

تقول بريانا فولك ، مالكة نادي بورتلاند هانت وجبال الألب . 'يمكنك شراء زجاجات للذهاب أو تعليقها في فناء المنزل والاستمتاع بها أيضًا.'

سنرايز ميني مارت

أوستن ، تكساس

تقول Gabriela Acero ، مالكة الذئب الخوخ . 'إنه أمر لا يصدق على الإطلاق. لا خوف ، لا قلق بشأن 'السوق' أو 'التركيبة السكانية' التي لا تتوافق مع النبيذ الطبيعي أو البيرة البرية. إنه تذكير قوي بالإنسانية البسيطة للمشروبات ، وأن أي شخص في أي مكان يمكنه اكتساب المعرفة اللازمة لتنظيم برنامج مذهل. علاوة على ذلك ، يستحق أي شخص في أي مكان الوصول إلى هذه المشروبات الجميلة '.

أفضل محلات النبيذ في منطقة البحيرات العظمى

متجر الزجاجات

كولومبوس ، أوهايو

تقول إريكا دنياك: '[The Bottle Shop] رائع'. 'لديهم دوريتوس ، والنبيذ الطبيعي ، والموظفين الذين يعرفون حقًا الزجاجات. الآن بعد أن امتلكت متجرًا للنبيذ ، أقدر ذلك أكثر. الجانب الآخر هو شريط تيكي ، لكنني لم أذهب إليه من قبل. في إحدى المرات ، كنت أتجول وأمضيت فترة ما بعد الظهر هناك ، وغادرت مع زجاجة من كيلر الباردة التي وجدتها في ثلاجاتهم المعبأة تمامًا '.

سوق البرقوق

بلومفيلد ، ميشيغان

'سوق بلام هو سلسلة بقالة صغيرة وإقليمية وراقية مع برنامج نبيذ مذهل برئاسة مادلين تريفون ،' يقول تروي شيبمان ، أخصائي مبيعات في Wölffer Estate Vineyard . 'كانت مادلين أول سيدة أميركية تعمل في مجال السقاة في يوم من الأيام. يعد سوق بلوم مكانًا رائعًا لشراء النبيذ في ميشيغان. الكلاسيكيات المعيارية ، الأشياء الجيدة المخصصة ، المواد الطبيعية الجديدة الفائقة ، كل شيء. Plum هو برنامج يحظى باحترام كبير للعمل من أجله ، وفريقهم بالكامل مليء بمحترفي النبيذ A-plus '.

النبيذ الأحمر والأبيض

شيكاغو

يقول شونت أونغوليان ، صانع النبيذ في النبيذ ليه مونديز . 'إلى جانب مناصرتهم للنبيذ الطبيعي عندما احتاجوا إلى مناصرة ، كان المتجر يعني دائمًا الكثير بالنسبة لي. بالعودة إلى عام 2011 ، عندما كنت أعرف أقل مما أعرفه الآن ، توقفت بشكل عشوائي للحصول على زجاجة لإحضارها إلى مطعم كوستاريكا [BYOB] عبر الشارع. لقد اندهشت من اختيار النبيذ الطبيعي أحادي القرن الذي كنت قد قرأت عنه فقط ، وكانوا جميعًا على الرف. غادرت مع زجاجة من سوسوكارو رقم 4 وكنت سعيدًا جدًا جدًا '.

سوق الأطعمة العالمية

بلومنجتون ، إن

'كان من دواعي سروري أن أعيش في بلومنجتون بشكل متقطع لمدة عام مع شريكي ، ووقعت على الفور في حب سوق الأطعمة العالمية ،' لوكس ألين وايلد ، صانع النبيذ في نبيذ لاريس . 'كان لديهم جميع النكهات العالمية التي يجب أن يقدمها متجر يحمل اسم' عالم 'ومجموعة نبيذ تتناسب معه. لقد كانت أيضًا مقدمة كبيرة لبعض الأشخاص غير vinifera العروض ، التي أصبح بعضها ، مثل Traminette من [المجاور] Butler Winery & Vineyard عناصر أساسية في الثلاجة. '

أفضل محلات النبيذ في الشمال الشرقي ووسط المحيط الأطلسي ونيويورك

سوق ألبرت

كامبريدج ، ماساتشوستس

ماديسون ترابكين ، محررة ومصممة أزياء في Food52 ، تقول إن متجرها المفضل هو هذا المكان المنخفض المستوى إنمان سكوير في كامبريدج. 'إنه متجر بزاوية جزئية ، ومتجر نبيذ جزئي ، وعلى الرغم من عدم وجود زخرفة تمامًا لديهم ، لديهم واحدة من أفضل مجموعة مختارة من النبيذ الطبيعي في منطقة بوسطن ، إن لم يكن الأفضل. نادرًا ما يكون هناك أي شخص يسأل عن مشورة النبيذ لأن الرجل الذي يشتري النبيذ هو ابن المالك ، والنبيذ هو شغفه ، وليس [وظيفته] اليومية. لذلك ، عليك أن تثق في الواصفات البسيطة المكتوبة بخط اليد على الرفوف وتأمل في الأفضل. أنا أحب ذلك تماما.'

نبيذ الحرم الجامعي

بروفيدنس ، ري

'زرت بروفيدنس لأول مرة في نهاية هذا الأسبوع ، وأصر مضيفي على أننا قمنا بزيارة Campus Wines ،' يقول لورا ستالي ، مدير النبيذ في Row 34 في بوسطن. 'كان يحتوي على جميع أنواع النبيذ التي يصعب الحصول عليها ، حتى بالنسبة لمطاعمي في ماساتشوستس ، وبأسعار رائعة. بالإضافة إلى ذلك ، كان الموظفون سعداء بالخروج معهم '.

نبيذ سيلادورا

ريتشموند ، فيرجينيا

يقول باتريك كولينز ، صانع النبيذ في باتويس سيدر في كروزيت بولاية فيرجينيا. 'المتجر مميز في كيفية جذب طاقة الصناعة. قد يلتقط المشترون الآخرون ورديات لعرض شيء يثير حماسهم ، أو قد يقوم الطهاة المرعبون بتشغيل قائمة إقران لليلة واحدة من مطبخهم الصغير. إنها مساحة رائعة للتسكع. هناك باب قديم ضخم وسقف مرتفع ولوحة جدارية تجريدية تمتد على الحائط من صديق رسام ، وأنت هناك مع أشخاص يهتمون بوضوح بما يفعلونه '.

خمور تشامبرز ستريت

مدينة نيويورك

'لا يقتصر نشاط Chambers Street Wines على مجموعة متنوعة من المناطق فحسب ، بل يضم أيضًا فريق عمل رائعًا وقد أنشأ مجتمعًا محليًا من شاربي النبيذ المنتظمين والفضوليين والمتفانين' ، كما يقول وينك لورتش ، كاتب النبيذ والسفر. كما أنهم يرحبون بزيارتهم الغرباء مثلي. إنهم يكتشفون باستمرار النبيذ الجديد ولا يقفون ساكنين أبدًا '.

متجر النبيذ ديدالوس

برلنغتون ، فاتو

'لدى Daedalus مجموعة رائعة من نبيذ العالم القديم ، وأود أن أتمكن من تخزين الكثير منها في قبو' ، بريان فولك ، شريك في ملكية هانت وجبال الألب في بورتلاند بولاية مين. 'فريق عملهم لطيف للغاية وغني بالمعلومات لدرجة أنني أغادر دائمًا بشيء مثير للغاية.'

النبيذ المحلي

واشنطن العاصمة.

تقول تامي جوردون ، مستشارة العلاقات العامة في BlackWineProfessionals.com . 'لديهم دائمًا قصة رائعة وراء كل زجاجة ويجعلون النبيذ أكثر متعة من متاجر النبيذ المتسخة. ويحرص أصحابها وفريقهم الودودون والمتنوعون على أن يشعر الجميع بالترحيب ، بغض النظر عن مكان وجودهم في رحلة تعليم النبيذ الخاصة بهم '.

الأصدقاء والعائلة

بورتلاند ، مي

تقول مارغوت مازور ، كاتبة ومعلمة نبيذ في The Fizz: 'إن اختياري لمتجر النبيذ المحلي المفضل هو أمر سهل'. 'الأصدقاء والعائلة قريبون من قلبي. [إنه] محل نبيذ وبار في واحد. تبدو المساحة وكأنها تتسكع في غرفة معيشة صديقك. يحتوي الجدار الجانبي المزخرف بالزجاجة على اختيار لا يشعر بالارتباك. نادرًا ما تتجاوز الزجاجات المحلية والاكتشافات البعيدة [50 دولارًا] ، والأوصاف تجعل من السهل الحصول على شيء من الرف في المساء ، أو شربه في البار. أحاول ألا أفوت فعاليات تذوق صانعي النبيذ ، حيث يصب صانعو النبيذ زجاجات جديدة ، وألتقي دائمًا بأصدقاء من الحي '.

متجر هانوفر للأغذية التعاونية

هانوفر ، نيو هامبشاير

'نيو هامبشاير هي واحدة من 17 دول السيطرة ، لذلك يتعين على متاجر النبيذ الخاصة أن تحصل على مخزونها مباشرة من الدولة ، ثم تنافس منافذ البيع بالتجزئة البالغ عددها 68 التي تديرها الدولة '، كما يقول ميج ميكر ، كاتب نبيذ ومحرر ومؤسس استعراض Terroir . 'لحسن الحظ ، هانوفر ملتزمة بذبح عطش الأعضاء. أقسام النبيذ صغيرة ولكنها قوية ، مع مجموعة مختارة بعناية من النبيذ المحلي والدولي ، بالإضافة إلى القليل من الشذوذ الصغير ، مثل أزهار زهرية نمساوية حيوية وعصير نبيذ فيرمونت العضوي. إنه مثل متجر نبيذ ذواقة يقع داخل بقالة ودود ، ويمكن لأي شخص التسوق سواء كان عضوًا أم لا. '

معرض هارلم للنبيذ

مدينة نيويورك

يقول 'أحب [هذا المكان]' جانيس ناكيشا ويليامز ، كاتب كبير الموظفين في The Drop. 'إنهم من كبار المؤيدين لصغار المنتجين ولديهم دائمًا إمدادات شاملة من النبيذ الكلاسيكي والنبيذ الطبيعي ونبيذ النساء والنبيذ المملوك للسود [و] الزجاجات العضوية - سمها ما شئت. مكافأة إضافية: المالكون Daneen و Pascal لطيفون مثل الفطيرة '.

نبيذ لورن

بيدفورد ، مي

'بالنسبة لي ، Lorne Wine هو محل نبيذ / بار نبيذ حي مثالي ،' يقول بيج بوهرر ، مدير في المواجه للريح . 'إنها مباشرة على الطريق من شقتي ، لذا فهي مريحة للغاية. لديهم مجموعة متواضعة ولكن متنوعة وطازجة ومتجددة من متاجر التجزئة ، مع القليل من الاعتماد على منتجي النبيذ الطبيعي في كاليفورنيا أكثر من المتاجر الأخرى التي زرتها. الأشخاص الذين يديرون متجرًا جزئيًا وجزءًا بارًا لطفاء ومتواضعون. إنهم يريدون فقط أن يشرب عملاؤهم أشياء لذيذة ، سواء كان ذلك يعني زجاجة باردة من الجعة المحلية أو زجاجة شمبانيا باهظة الثمن لمناسبة خاصة. يبدو أن لديهم شيئًا يناسب أي شخص يتوقف عنده '.

شركة مور اخوان للنبيذ

بنسوكين ، نيوجيرسي

'[مور براذرز] هو الجوهر الحقيقي لكرم نيوجيرسي ،' يقول إميلي شولتز ، مدير تسويق وسائل التواصل الاجتماعي في BentoBox. 'يتم الترحيب بك من قبل طاقم ودود من الموظفين ، الذين قد يكونون قريبين منك. . . بمعرفة عميقة بالخمور التي يجلبونها ، بلا ادعاء. لديهم مجموعة قوية من النبيذ الأوروبي الذي يثير الإعجاب دائمًا لقضاء العطلات العائلية '.

سوق وارنر العام

وارنر ، نيو هامبشاير

'[إنه] متجر النبيذ المفضل لدي' ، قال نيكولاس كيمبرلي ، مزارع النبيذ في نبيذ NOK في كونكورد ، نيو هامبشاير. “هذا المتجر مملوك بشكل تعاوني للمزارعين المحليين الذين يؤمنون بتنشيط الاقتصاد الغذائي الإقليمي. سوق وارنر العام هو أول متجر في الولاية يركز حصريًا على النبيذ الطبيعي وعصير التفاح من المنتجين في نيو هامبشاير وفيرمونت ، ويستضيف تذوق النبيذ والجبن شهريًا ، ويسلط الضوء على الزجاجات الجديدة والأجبان المصنوعة يدويًا من المنتجين المحليين '.

وايلدر للنبيذ

برلنغتون ، فاتو

يقول David Dolginow ، الشريك المؤسس لـ شاكسبري سيدر . 'قام المالك ، Sipha [Lam] ، بتجميع مجموعة رائعة من النبيذ الطبيعي بأسعار مذهلة ، والتي تتحدث إلي على جميع المستويات. في زيارتي الأخيرة ، كنت بحاجة إلى نوعين من النبيذ لإبهار أهل زوجي ، وقدمت توصيات مثالية '.

أفضل محلات النبيذ في شمال غرب المحيط الهادئ وكاليفورنيا

زجاجة الحظيرة

سانتا روزا ، كاليفورنيا

'في غضون الأيام القليلة الأولى من الانتقال إلى هيلدسبيرغ ، كاليفورنيا ، بعد طلب توصيات متجر النبيذ ، كان لدى الجميع نفس الاستجابة العاطفية: بوتل بارن ،' ليندسي بيري ، معلم النبيذ. 'في غضون 10 دقائق من زيارتي الأولى لهذا المستودع الذي يقع بعيدًا في سانتا روزا ، شعرت وكأنني طفل في متجر للحلوى. لديهم المئات من النبيذ من كل منطقة تقريبًا يمكن أن تفكر فيها ، كل ذلك ضمن مجموعة متنوعة من نقاط الأسعار - الجنة لأي محب للنبيذ يتطلع إلى توسيع ذوقه دون كسر البنك. الجزء المفضل لدي في هذا المتجر هو أنه يمكنني دائمًا العثور على جوهرة نادرة لفتحها كبداية محادثة ممتعة مع الأصدقاء '.

مشتريات النبيذ كبيرة

بورتلاند ، أو

يقول تشيفون بول ، مؤسس شركة شركة سفريات القذرة راديش . 'مع مجموعة منتقاة بعناية من النبيذ من جميع أنحاء العالم وقائمة ضخمة من النبيذ المصنوع بشكل استثنائي ، والذي يصعب العثور عليه من منطقة شمال غرب المحيط الهادئ ، GWB هو متجري المفضل في الحي. هؤلاء الرجال لديهم أذواق رائعة وعمق معرفة يمكنك الوثوق به '.

دي لوران

سياتل

يقول تيس براينت ، صانع النبيذ في نزهة النبيذ .

'في أقرب مدينة لنا في سياتل ، يقود توم في DeLaurenti زمام القيادة بهدوء. سيكون من السهل جدًا إهمال الأشياء وتلبية احتياجات الحشد السياحي فقط في موقع سوق Pike Place المزدحم. لكن توم يخزن دائمًا أنواعًا رائعة ويصعب العثور عليها من النبيذ الطبيعي وشراب التفاح والبيرة من كل من المشهد المحلي ومحافظ الاستيراد التي يصعب الحصول عليها من جميع أنحاء البلاد '.

حظا سعيدا متجر النبيذ

باسادينا ، كاليفورنيا

يقول 'Good Luck Wine Shop هو متجر صغير تديره عائلة يخزن بعض أنواع النبيذ الطبيعي المفضل لدي' لاشيا ديلاني ، ممثل النبيذ مع مختارات العطش المقدس. 'الأشخاص الذين يعملون هناك غنيون بالمعلومات ولطيفون وسريعون دائمًا مع التوصية. كان من المفترض أن يفتح المتجر في الواقع خلال الأيام الأكثر فظاعة للوباء ، لذا فقد تحولوا إلى التسليم قبل أن يتمكن المتجر أخيرًا من فتحه. المالكان ، كيت وآدم فورفوليس ، يصنعون أيضًا النبيذ الطبيعي الخاص بهم هناك. المساحة بها غرفة تذوق صغيرة فتحت للتو '.

الخمرة

مرسى

يقول: 'إنه اختيار متواضع ولكنه ذكي جدًا من النبيذ من جميع أنحاء العالم' إيلين هير براون ، كاتب ومربي نبيذ. 'لقد فاجأني ذلك ببعض مصانع النبيذ المفضلة لدي من ولايتي أوريغون وواشنطن ، وحتى بعض المختارات من جنوب إفريقيا أو تشيلي التي يصعب العثور عليها في كاليفورنيا. ويمكنني دائمًا العثور على نبيذ فوار جيد أو اثنين أيضًا. اختيار البيرة المصنوعة يدويًا ممتع أيضًا '.

سياتل

'بصفتي خبيرًا سابقًا في صناعة النبيذ في سياتل ، [Molly’s] متجري المفضل في المدينة ، ' تقول مارجوت مازور ، كاتبة ومعلمة نبيذ في The Fizz. '[إنها] تخزن أنواعًا مثيرة للاهتمام وفريدة من نوعها من النبيذ من جميع أنحاء العالم ، وتميل إلى الخيارات العضوية والحيوية ، وتستضيف أحداثًا مجتمعية مختلفة تقربني من الأصدقاء والجيران الجدد. أليس هذا هو كل شيء عن النبيذ؟ '

أزواج PDX

بورتلاند ، أو

يقول Bree Stock ، صانع النبيذ في نبيذ إضافة محدودة . 'إنهم يتخلصون من كل انسداد النبيذ ، ويجمعون النبيذ مع علامات الأبراج ، وحلقات من سينفيلد وشخصيات من أفلام وكتب. إنه لمن دواعي سروري دائمًا زيارة جيف وفريقه في الثنائي. إنهم يركزون على النبيذ من مصادر عضوية ولديهم ولاية أوريغون رائعة وما وراء اختيار المنتجين '.

تاجر نبيذ كيرميت لينش

بيركلي ، كاليفورنيا

يقول جيمس جيلكس ، صانع النبيذ في نبيذ فلوريز . 'تقوم Kermit Lynch برعاية مجموعة مختارة من النبيذ الفرنسي والإيطالي مع شبه أرض معصومة وشخصية إقليمية ، وهو أمر مهم جدًا لمؤسسة النبيذ. كان نبيذهم أمرًا بالغ الأهمية في تعليمي ، وبينما توجد أنواع نبيذ رائعة من جميع أنحاء العالم ، فمن المفيد أن نبدأ بالتركيز '.

نبيذ ويليا

ماوي ، مرحبا

'Wailea Wine هو أفضل متجر لبيع النبيذ' ، حسب قول Yeshua Goodman ، الساقي المتقدم ومؤسس التخزين في الهواء الطلق . 'إد ونيكول [بورلين] يجعلان كل شخص يشعر وكأنه أسرة. إنهم يحملون جميع منتجي النبيذ المنتقى والرائعين من جميع أنحاء العالم ويمكنهم دائمًا العثور على الزجاجة التي تبحث عنها بالضبط ، حتى لو كنت لا تعرف ما هي هذه الزجاجة. جوهرة مخفية في ويليا وتستحق الرحلة من أي جزء من الجزيرة '.

أفضل محلات النبيذ في الغرب الأوسط

1010 النبيذ والمشروبات الروحية واشنطن

مينابوليس، مينيسوتا

يقول ليسلي دي ميللر ، مالك مسليا . 'تقوم مينيابوليس بعمل رائع بمنح المشترين عددًا من المتاجر للاختيار من بينها. أنا معجب بـ 1010 Washington Wine and Spirits ، الواقعة في وسط مدينة مينيابوليس. من قسم الورود إلى اللون الأحمر والأبيض ، يمكنك دائمًا العثور على مجموعة مثيرة للاهتمام من العنب والأنماط والمناطق بأسعار تنافسية حقًا داخل المتجر. هذا هو المكان الذي أتسوق فيه عندما أبحث عن النبيذ المثالي لتقديمه كهدية أو احتساء! '

Bayside C-Store والمشروبات الكحولية

ماندان ، داكوتا الشمالية

'Bayside Liquor Store في Mandan هو متجر صغير جدًا ، لكن المالك يجلب الكثير من الزجاجات غير العادية التي لم تشاهد في الغرب الأوسط ،' ستيفاني ميلر ، مالك مطعم بترهورن . 'يتم اختيار كل زجاجة بشكل متعمد ومدروس. يستضيفون حفلات الأعياد والمناسبات الخيرية ويوصون بأزواج الطعام لزجاجاتهم. بطريقة ND الحقيقية ، هناك محطة بنزين ملحقة '.

نبيذ بيج موود الطبيعي

كانساس سيتي بولاية ميسوري

يقول دوج فروست ، ماستر سوميلير ، والمؤسس المشارك لـ Echolands Winery . 'إنه يلبي حاجة ماسة بين المتبنين المتحمسين للنبيذ الأصغر والأكثر استدامة. إنه ليس مكانًا مناسبًا ، على الرغم من أنه غالبًا ما يُنظر إليه على هذا النحو. إنها إجابة لجيل أصغر من شاربي النبيذ '.

بن 105

لينكولن ، نبراسكا

يقول: 'بالنسبة لي ، أفضل متجر نبيذ في نبراسكا هو Bin105 في منطقة هايماركت في لينكولن' راشيل ماكجيل ، طاه ومالك صحن وسط البلد . 'الاختيار مدروس ومتنوع وبأسعار معقولة. إنه متجر صغير منظم جيدًا ويتمتع بجو رائع للتسوق أو التسكع مع كأس من النبيذ وبعض تشاركوتيري '.

الكهف DSM

دي موين ، آيوا

قال فريدريك بودواني ، مالك شركة شركة ابو نواس للمشروبات . 'لقد تحول Cave DSM إلى جوهرة لأي شخص مهتم بالنبيذ منخفض التدخل الذي يزرعه وينتجه الحرفيون في الولايات المتحدة ومن جميع أنحاء العالم. على سبيل المكافأة ، يعد المتجر أيضًا مكانًا حميميًا لمشهد موسيقي حي انتقائي في دي موين '.

متجر النبيذ جيست

شلالات سيوكس ، داكوتا الجنوبية

يقول 'Gist Wine Shop يقدم مجموعة مختارة بعناية من النبيذ في أكبر مدينة في ولاية ساوث داكوتا' ايمي والر ، الساقي في فرنسا 44 الخمور والمشروبات الروحية . 'في مدينة مليئة بنبيذ متاجر البقالة ، يبحث هذا المتجر الصغير عن الجودة والعناية والنية في الزجاجات التي يختارونها'.

ريمان كحول

قرية البراري كانساس

يقول شين باتون ، مدير المبيعات في كلاسيك النبيذ والمشروبات الروحية . 'أثناء العمل كمندوب مبيعات لمدة ثلاث سنوات في جميع أنحاء ولاية كانساس ، كان لدى ريمان أحد أكثر الموظفين ودية الذين قابلتهم. لديهم متجر جميل مع مجموعة رائعة ويلعبون موسيقى رائعة. لديهم اهتمام خاص بالأشياء العصرية ، لكن لديهم دائمًا تمثيلًا جيدًا لمناطق النبيذ الكلاسيكية أيضًا. هناك شيء من كل مكان وشيء للجميع '.

شركة سكوير واين

ماديسون ، ويسكونسن

'قبل أن تفتح Andrea Hillsey شركة Square Wine ، شقت طريقها عبر الصناعة في المطاعم ومحلات النبيذ (بما في ذلك Steve’s المحبوب من Madison) ، وتمكنت حتى من حصاد مصنع نبيذ Chehalem في ولاية أوريغون ،' تقول إيرين راسموسن ، صانع النبيذ في مشروع النبيذ الأمريكي . 'منذ الافتتاح ، قامت أندريا برعاية مجموعة رائعة من الزجاجات اليومية والأحجار الكريمة التي يصعب العثور عليها ، وهي تركز على المنتجين الصغار والمستقلين. أنا أحب بشكل خاص جلسات التذوق المباشر الأسبوعية على Instagram (يقاطعها أحيانًا كلب ألماني ضال) ولها ' أنت تصب ماذا ؟! ' قسم في قائمة BTG الخاصة بها '.

كحول Zipps

مينابوليس، مينيسوتا

'على الجانب الآخر من مينيابوليس ، بالقرب من سانت بول تقع زيبس' ، كما يقول جيل موت الساقي. 'لقد كان لديهم دائمًا مجموعة منتقاة من النبيذ تم شراؤها جيدًا ، سواء بتدخل منخفض أو أنماط كلاسيكية أكثر ، وقد اختاروا منح المناطق الأقل شهرة فرصة (مثل: أوروبا الشرقية ، وما إلى ذلك) لأكثر من عشر سنوات. لديهم أيضًا أحد أفضل اختيارات البيرة في المدينة '.

أفضل محلات النبيذ في المنطقة الجبلية

دورنان

موس ، وايومنغ

يقول ديف هيمفيل ، مدير النبيذ والمشروبات في سنيك ريفر جريل . 'تعمل Dornan في الأعمال التجارية منذ عدة عقود ولديها مجموعة رائعة مع تركيز كبير على فرنسا وكاليفورنيا على سبيل المثال لا الحصر. لا يتم تقديم العنب الحالي فقط ، ولكن لديهم قبوًا واسعًا حيث يحتفظون بعدة نسخ من العديد من الاختيارات. لديهم بانتظام عشاء نبيذ يعرض أحيانًا بعض هذه الخمور التي احتجزوها لمدة 10 سنوات. ليس المتجر نفسه مثيرًا للإعجاب فحسب ، بل الموقع مذهل بنفس القدر. لديهم واحدة من أفضل المناظر لسلسلة جبال تيتون التي ستجدها '.

تاجر النبيذ بولدر

بولدر ، كولورادو

'أنا من أشد المعجبين بـ The Boulder Wine Merchant' ، كما يقول كارلتون مكوي ، ماستر سوميلير والرئيس التنفيذي لشركة هيتز سيلار . 'لقد بدأها اثنان من المعلمين القدامى في المدرسة Sommeliers منذ سنوات ، ثم قاموا ببيعها إلى Brett Zimmerman وهو أيضًا مرض التصلب العصبي المتعدد. يتمتع الفريق بمعرفة عالية ويتمتع معظمهم بخلفية ضيافة ، لذا فإن خدمة العملاء استثنائية! '

عالم النبيذ

دنفر، كولورادو

' في دنفر ، أحب ما يفعلونه في موندوفينو ' بوبي ستوكي ، الساقي الرئيسي وشريك في Frasca Food and Wine. فراسكا للأغذية والنبيذ . 'إنهم يغطون جميع القواعد - لقد وضعوا أقدامهم في كلا المعسكرين بشكل جيد حقًا. إذا كنت ترغب في العثور على شيء غير تقليدي في منطقة النبيذ الطبيعي ، فلديهم فريق شراء كامل لذلك. إذا كنت مهتمًا بالكلاسيكيات مثل Ravenau أو Chablis العظيم ، حاملي اللواء العظماء ، فإنهم يمتلكون ذلك لك أيضًا '.

Tea Zaanti

سولت لايك سيتي، يوتا

تقول كلوديا جيبهارت ، مؤسسة مجلة Social Pour . 'هذا هو السبب في أنني أحب دعم قضبان النبيذ الصغيرة ، مثل Tea Zaanti ، حيث يمكنك الاستمتاع بكوب وأخذ الباقي للذهاب! افتتح مالكو Tea Zaanti في الأصل هذا المقهى اللطيف ذي الطراز الأوروبي الذي يقدم الشاي فقط ، ولكنه يُعرف الآن باسم بار الشاي والنبيذ الوحيد في قلب Sugarhouse في Salt Lake City. إذا كنت تبحث عن مكان ممتع ومريح مع فناء مثالي للاستمتاع بكأس من النبيذ (أو زجاجة) ، فإنني أوصي بشدة بفحصها! لديهم أفضل مجموعة مختارة من النبيذ المنتج على نطاق صغير في ولاية يوتا ، فضلا عن النبيذ المملوك للنساء '.