كم تستغرق من الوقت لفتح زجاجة من Beaujolais Nouveau وشربها؟ ما دامت القصة الإخبارية على الإنترنت تأتي وتذهب هي الإجابة. هذا نبيذ لعصر الإنترنت ، لم يعد نبيذًا على مدار 24 ساعة ، ولكنه نبيذ لمدة 24 دقيقة ، وهو جزء من العصر الذي كان فيه Refresh هو نقرة الكمبيوتر المفضلة.

ومع ذلك ، في عام 2008 ، الأخبار هي أنه من أجل خفض انبعاثات الكربون ، تباطأ Beaujolais Nouveau. لقد أخذ النبيذ رحلة بالقارب لمدة ثمانية أيام ، وليس رحلة جوية لمدة ثماني ساعات للوصول إلى الساحل الشرقي لأمريكا (آسف ، كاليفورنيا ، لا يزال السفر جواً من أجل النبيذ الخاص بك ، على الرغم من أن هذا قد يتغير في العام المقبل). الميزة الإضافية هي أن السفر عبر البحر يقلل من التكاليف ، وبالتالي سعر النبيذ المتاح حاليًا وللهو.

كالعادة ، وصل Beaujolais Nouveau لكبير المنتجين ، Georges Duboeuf ، مع ضجة كبيرة ، وفي هذا العام ، مع سائقي الدراجات. يقوم موكب من طهاة ركوب الدراجات بمرافقة صناديق النبيذ إلى حفل الافتتاح في نيويورك وميامي. في هذه الأثناء ، في الجانب الآخر من لاس فيغاس ، سيضيء كازينو باريس لاس فيغاس برج إيفل الأحمر للاحتفال ببوجوليه.

وماذا عن النبيذ؟ علق فرانك دوبوف لمجلة Wine Enthusiast على الكميات الصغيرة من النبيذ في عام 2008 ، لا سيما في تسمية قرى بوجوليه العليا. لكنه سلط الضوء أيضًا على قلة العفص والغنى الناتج عن حبات العنب الصغيرة وانخفاض المحاصيل.

يُظهر تذوق عام 2008 نبيذًا طازجًا ، كثير منها عالي الحموضة ، ولكنه أيضًا مليء بالكرز الأحمر اللامع ونكهات الفاكهة الغنية. في الواقع ، صحيح بوجوليه نوفو. اشربه باردًا ، اشربه الآن.

الأفضل من بوجوليه عام 2008

87 Henry Fessy 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 17 دولارًا. بالانتقال نحو الثراء ، مع طابع اللحم المدخن ، يقدم هذا ملمسًا مستديرًا وناضجًا. يتم وضع نكهات بلاك بيري مع بعض التانينات الضيقة ، معززة بالتوابل والفانيليا. محدد للطعام. استوردت من قبل شركة Louis Latour Inc.

87 Louis Tete 2008 Le Pot Beaujolais Nouveau (Beaujolais Villages) 15 دولارًا. قد يتم تسميته Nouveau ، لكن هذا النبيذ بالكاد جاهز للشرب في هذه المرحلة المبكرة بعد الحصاد. إنه نبيذ منظم بشكل صحيح ، والذي يُظهر التوت الناضج نسبيًا وتدفق من الفاكهة الحية والحموضة. يجدر الاحتفاظ بها حتى نهاية العام. تم استيرادها من قبل Bercut-Vandervoort & Co.

86 Henry Fessy 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 دولارًا. نبيذ ناضج ولذيذ ، ثمار التوت الأسود تنبض بالحيوية. النبيذ طازج ، وحموضته عنصر مهم في صلاحيته للشرب. ينتهي النبيذ باقتراح من التانين ، ولكن أيضًا باقتراح من الفاكهة الغنية. استوردت من قبل شركة Louis Latour Inc.

86 Prosper Maufoux 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais) 10 دولارات. نبيذ كامل وناضج يحتوي على نكهات البرقوق الداكنة بالإضافة إلى الحموضة الطازجة وفاكهة التوت. هناك بعض الهياكل الجيدة هنا ، وهي تجسيد الفاكهة وتنتهي بطعم جاف وثابت. يجب أن يكون هذا جيدًا مع الطعام الغني. استوردت من قبل House of Burgundy.

86 Louis Tête 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 دولارًا. هذا غني للحديث ، قوامه مربى التوت الأسود يقدم أكثر من مجرد فاكهة غنية بالعصارة. إن انفجار الفراولة والموز كلاسيكي ، لكن الثمرة الناضجة تعطي النبيذ بعض التعقيد الإضافي. تم استيرادها من قبل Bercut-Vandervoort & Co.

85 جوزيف دروين 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 16 دولارًا. طازج ولكن مع بعض ثمار التوت الكثيفة الجيدة ، هذا نبيذ مركز بشكل جذاب مع بعض الدخان الزاحف بين الفاكهة الحية. يحتوي على بعض حلاوة الموز المقسمة ، بينما تعود الفاكهة الحية في الطعم. استوردت من قبل Dreyfus Ashby & Co.

85 بيير دوبوند 2008 بوجوليه نوفو (بوجوليه) 12 دولارًا. ممتلئ وطري في الفم ، هذا النبيذ بنكهة الكشمش والتوت والموز مفعم بالحيوية والفاكهة. تتوازن حموضته الضيقة ببعض الدخان والنهاية نابضة بالحياة ومنعشة. مستورد عن طريق الواردات الحصرية.

84 Georges Duboeuf 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 11 دولارًا. من المحتمل أن يكون Nouveau الأكثر مبيعًا ، وبالتأكيد الأكثر شهرة. رائحة قوية من الموز الناضج تؤدي إلى ذوق من ثمار التوت الأحمر الطازجة. النبيذ فاكهي ، سهل ، بلمسة من التانين ، جاهز تمامًا للشرب .. تم استيراده من قبل WJ Deutsch & Sons.

84 Georges Duboeuf 2008 Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 11 دولارًا. تضيف تسمية Beaujolais Villages وزناً إلى هذا الطراز الجديد. هناك بنية ، وبعض الكثافة ، وثابت ولكن ليس العفص المر. نكهة الموز موجودة في كل مكان ، وتتأرجح بين الفاكهة والنضارة. ومع ذلك ، فإن المذاق يعمل مع طابعه الدخاني الحيوي. استوردت من قبل WJ Deutsch & Sons.

83 Paul Beaudet 2008 Château des Maladrets Beaujolais Villages Nouveau (Beaujolais Villages) 15 دولارًا. هناك بعض الوزن هنا بالإضافة إلى الملمس. النبيذ له حافة حلوة ، مما يعطي ثراء يذكرنا بفاكهة جيلو الكاذبة فوق الحموضة. النهاية ، مع العفص الخفيف ، تؤكد الوزن. مستورد عن طريق الواردات الحصرية.

83 Mommessin 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 13 دولارًا. طازج جدًا وخفيف ، هذا النبيذ بنكهة الكرز الأحمر عبارة عن فاكهة وحموضة زاهية ، مقرمشة بواسطة العفص الضيق. يضيف بعض الدخان بعدًا إضافيًا. غطاء المسمار وزجاجة PET. استوردت من قبل Boisset America.

82 بول بيوديت 2008 دومين رومي بوجوليه نوفو (بوجوليه) 14 دولارًا. الضوء ، فاكهته تظهر نضارة مشرقة ونقية من الكشمش الأسود ، وهذا هو مثال على روعة Nouveau السهلة. توت شديد في قوامه ، وينتهي بالتردد والحموضة الشديدة. مستورد عن طريق الواردات الحصرية.

82 Labouré-Roi 2008 Beaujolais Nouveau (Beaujolais) 14 دولارًا. نبيذ خفيف وطازج مع العفص الأخضر المنعش ونكهات فاكهة الكشمش الأحمر. ثمرته عبارة عن انفجار من العصير في الفم فاتح اللون ، أحمر فاتح ، وحموضة بارزة. شراء زجاجة ، وسوف تزرع الأمم المتحدة شجرة في أفريقيا هو الادعاء الذي يأتي مع زجاجة PET المسطحة. مستورد من شركة بالم باي العالمية.