أفضل 2011: Bacchanalia (أتلانتا ، جورجيا)
تسلط القائمة الضوء على اللحوم التي يتم تربيتها بشكل إنساني في مزرعة عائلية لأصحاب الطهاة Anne Quatrano و Clifford Harrison ، الذين يحصدون ما يكفي من المنتجات المزروعة محليًا لقائمة تذوق الخضار بالكامل.
زجاجات الوجهة:
بول روجر 1998 كوفيه السير ونستون تشرشل بروت (شامبانيا)
بيتر مايكل 2006 بلدي زوجة ابنة شاردونيه (سونوما)
جوزيف دروهين 2003 Chambertin
يشرف هاريسون على قائمة النبيذ ، التي تتميز بالتوازن الجيد بين العالم الجديد والعالم القديم وهي قوية في نصف الزجاجات.
لمزيد من المعلومات حول هذا المطعم ، أتلانتا ، جورجيا ، انقر هنا .