مفتوح فقط لنزلاء الفندق ، المطبخ يتميز بأنه 'Stealth Health'. تشمل الخيارات Coffee Crusted Sirloin مع Jalapeño Red-Eye Gravy ، والذي يتم تقديمه مع منتجات من حدائق المنتجع العضوية بجانب البحيرة.

زجاجات الوجهة:

كاسا لابوستول 2008 كارمينير (وادي رابيل)
نيوتن 2008 ريد ليبل كابيرنت ساوفيجنون (وادي نابا)
Stags ’Leap 2007 Cabernet Sauvignon (وادي نابا)

قائمة النبيذ المتواضعة - الجودة ، وليس الكمية ، وكونها كلمة السر - تقدم توازنًا بين الأبيض والأحمر. تُظهر القائمة تركيزًا في ساحل المحيط الهادئ (أوريغون وواشنطن وكاليفورنيا) مع اختيارات من فرنسا وألمانيا وإيطاليا وتشيلي والأرجنتين

لمزيد من المعلومات حول هذا المطعم في أوستن ، تكساس ، انقر هنا.

لمزيد من مطاعم تكساس ، قم بزيارة إلى بيرنات و باباس بروس ستيك هاوس و سامبا جريل و ستيفان بايلز و مطعم القصر .