أفضل 2011: لونجمان وإيجل (شيكاغو ، إلينوي)
حانة شهيرة تقدم المأكولات الأمريكية المعاصرة من المزرعة إلى المائدة والأنف إلى الذيل مع التأثير الفرنسي الكلاسيكي. يضم نبيذًا واسعًا وبيرة مصنوعة يدويًا وقوائم ويسكي.
زجاجات الوجهة:
Schloss Gobelsburg NV Brut Reserve (النمسا)
كانتينا ديل تابورنو 2009 فالانجينا (كامبانيا)
ستار لين 2005 أسترال كابيرنيت ساوفيجنون (وادي سانتا ينز)
قائمة النبيذ عالمية ، وتركز على الأصناف الفريدة أو الكلاسيكية التي تتناسب بشكل أفضل مع الطعام. إنه يوفر خيارات مثيرة للاهتمام من صانعي النبيذ المكرسين لأفضل طرق النمو والحفظ: نبيذ حيوي حيوي ، دفعة صغيرة. عروض الرحلات والتذوق المستضاف والاقتران المبتكر هي عروض اختيارية لا تتوفر عادة بواسطة الزجاج.
لمزيد من المعلومات حول هذا المطعم في شيكاغو ، إلينوي ، انقر هنا .