Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

أقبية

أفضل الأقبية هو أفضل بائع تجزئة

فاز Best Cellars ، وهو بائع تجزئة يقع في مونتفيل بولاية نيوجيرسي ، بجائزة Wine Star لعام 2009 من Wine Enthusiast. هذه الجائزة هي إحدى جوائز Wine Star السنوية الـ 11 التي تعترف بالتميز في صناعة النبيذ والمشروبات الروحية. سيتم تكريم جميع الفائزين في حفل العشاء وحفل توزيع الجوائز في مكتبة نيويورك العامة في 25 يناير 2010. إليكم الخلفية الدرامية لـ Best Cellars ومؤسسها Joshua Wesson.



قبل ثلاثة عشر عامًا ، كان لدى جوشوا ويسون عصف ذهني: استنادًا إلى سنواته العديدة خبرة في صناعة النبيذ والأغذية ، أدرك الساقي السابق والسلطة الرائدة في إقران النبيذ والطعام أن معظم المستهلكين الذين التقى بهم قد تأثروا بالطقوس المحيطة بالنبيذ. أراد الناس معرفة مذاق النبيذ قبل شرائه وكيفية فهم العدد الهائل من مناطق النبيذ والعنب والملصقات بشكل أفضل. أدرك أنهم يريدون التسوق لشراء النبيذ في جو مريح. وهكذا تم إطلاق Best Cellars كمفهوم تجزئة مدفوع بالقيمة - مهمتها البحث عن النبيذ وبيعه بأسعار معقولة تتجاوز توقعات العملاء.
على مر السنين ، عندما أثبتت Best Cellars نجاحها ، نمت إلى ستة متاجر ، يتم فيها تنظيم النبيذ وتقديمه حسب الذوق والأسلوب: Big ، Luscious ، Fizzy ، Fresh ، Soft ، Juicy ، Smooth and Sweet. هذا النهج يجعل العثور على الزجاجة المناسبة تمرينًا سهلًا وبديهيًا نسبيًا.

في أوائل عام 2007 ، تم تقديم جوشوا ويسون لكبار المديرين التنفيذيين في عملاق السوبر ماركت ، شركة Great Atlantic and Pacific Tea Company (A&P) ، التي كانت تبحث عن طرق جديدة للاستفادة من قيمة متاجر الشركة القائمة بذاتها والممرات (في السوق). فكرة أن مبيعات A & P يمكن تعزيزها باستخدام تقنيات تسويق Best Cellars كانت منطقية على الفور لكلا الشركتين. استمرت مناقشات الاندماج واستحوذت A&P على Best Cellars في نوفمبر 2007. وهي معروفة الآن باسم Best Cellars في A&P. جوشوا ويسون هو مدير أول للنبيذ والبيرة والمشروبات الروحية في شركة A&P Corporation.

اليوم ، تدير A&P 14 متجرًا للممرات و 25 متجرًا مستقلًا في ماساتشوستس وكونيتيكت ونيويورك ونيوجيرسي وديلاوير وفيرجينيا ومقاطعة كولومبيا ، منها 10 من أفضل الأقبية أو أفضل الأقبية في تنسيقات A&P (أعيد تشكيل متاجر الخمور A&P ). تحمل معظم المتاجر ، سواء كانت قائمة بذاتها أو ممرًا ، حوالي 1000 نبيذ ، من منتجات الأكياس في علبة إلى ماغنوم الشمبانيا ، واختيار 200-300 من البيرة و 500 عرض من المشروبات الروحية. تمشيا مع فلسفة Best Cellars ، فإن معظم الاختيارات في نطاق 5 دولارات أمريكية.



في بيئات السوبر ماركت ، يتم الترويج للنبيذ والبيرة والمشروبات الروحية بالمواد الغذائية ويتم تسويقها في جميع أنحاء المتجر. في نوفمبر من عام 2009 ، تم افتتاح نسخة تجريبية من أفضل الأقبية في A&P في ليدجوود ، نيوجيرسي. وفي هذا الخريف أيضًا ، بدأت معظم المتاجر المستقلة في تقديم نظارات صغيرة مجانية ذات طابع موسمي ، تسمى 'Tasty Tuesdaydays' (تشمل الموضوعات Turkey Day Tipples و Pinot for Peanuts و Bottles for Burgers). في عام 2010 ، سيتم تحويل ثلاثة إلى ستة متاجر أخرى ذات تنسيق قديم.

يقول ويسون: 'إن جائزة أفضل بائع تجزئة لهذا العام هي شرف عظيم ومتواضع في نفس الوقت لاستلامها'. 'رائع ، لأنه يسلط الضوء الساطع على إنجازات فريق غير عادي من محترفي النبيذ والبيرة والمشروبات الروحية الذين وعدوا بأفضل الأقبية في A&P وساعدوا في جعلها حقيقة. وهو متواضع ، لأنه دائمًا ما يكون هناك عام آخر لتحسين أعمالنا وجعل عملائنا أكثر سعادة '.
تقول ريبيكا فيلبرت ، نائبة الرئيس الأولى للتسويق والتوريد والخدمات اللوجستية في A&P ، أن 'الفوز بجائزة Wine Star هو إنجاز خاص ، ليس فقط للقسم ، ولكن للشركة بأكملها. إنه لمن دواعي السرور أن نرى جهودنا تحظى بتقدير كبير '.

إن تركيزها على إزالة الغموض عن النبيذ لمجموعة واسعة من المستهلكين ، وهوسها بإيجاد قيم عظيمة ، وتفانيها في تقديم مجموعة واسعة ، ومبادراتها التعليمية قد حازت على جائزة أفضل الأقبية في A&P the Wine Enthusiast of the Year Award Award.

لمزيد من المعلومات حول أفضل الأقبية ، اتصل بـ Lauren LaBruno على labrunol@aptea.com ، او اذهب الى www.bestcellars.com . لمزيد من المعلومات وحجز التذاكر ، اتصل seth@dunnrobbinsgroup.com .