اطلع على جميع تقييمات WINE ENTHUSIAST EN PRIMEUR:

بوردو إن بريمر يوم 1: سوترنس

اليوم الثاني: سان إميليون وبوميرول

اليوم الثالث: مارجو ، موليس ، ليستراك ، ميدوك

اليوم الرابع: سانت جوليان وسانت إستيف وباويلاك

اليوم الخامس: The First Growths ، Pessac-Léognan and Graves

بدأت شائعات الأسعار قبل الإصدار السنوي لعام 2009 في بوردو حتى قبل افتتاح الزجاجات الأولى لعام 2009 بوردو إن بريمر (العقود الآجلة) يوم الاثنين.
ذكرت إحدى المدونات أن 'الأسعار ستكون أعلى من 2005'. قال أحد الصحفيين الإنجليز لـ Wine Enthusiast: 'نسمع أنهم سيكونون أكثر بنسبة 20 في المائة من عام 2008 و 20 في المائة أقل من 2005'. قال كل مالك قصر تحدثنا إليه خلال الأسبوع: 'ستكون الأسعار أعلى من عام 2008' ، وهي أفضل صفقة في بوردو في السنوات الخمس الماضية.
تكهنات الأسعار جزء من لعبة بوردو. فلماذا يختلف هذا العام عن أي عام آخر؟
السوق الأمريكي. لأن البورديلي لا يريدون أن يخسروا السوق الأمريكية ، فإنهم يشعرون بالضغط لإبقاء الأسعار منخفضة. في الوقت نفسه ، فإن الطراز العتيق رائع ويريده العالم ، وخاصة آسيا.
يسير نبيذ بوردو في مسار هبوطي في الولايات المتحدة منذ الربع الأول من عام 2007. 'لقد فقدنا العديد من العملاء مع الأسعار (المرتفعة) من 2005 وما زالوا لا يشترون بوردو ،' قال كلايد بيفا من شركة K&L Wines ، المستورد و بائع تجزئة في كاليفورنيا ، يشتري بوردو قبل الإصدار منذ عقود. يعتبر من أكثر المشترين الأمريكيين ذكاءً.
ستدخل الأسعار تدريجيًا في السوق مع 'الأوائل' في وقت ما في منتصف يونيو.
يدعي بيفا أن 'أسعار الافتتاح في الزيادات الأولى ستكون أقل بقليل من 2005 ولكن مع إصدار محدود للجولة الأولى. الخمور 'الأولى' (تكلف) أكثر من 2008 و 2007 و 2006. الخمور أفضل من 2005. ' بعد ذلك ، تتوقع Beffa أن الأسعار في القمة سترتفع كثيرًا بسبب المضاربة حول العالم.

مشترو متاجر نبيذ شيرلوك في أتلانتا هم عملاء منتظمون في بوردو. قال الرئيس دوجلاس براينت إنه حصل على 'الكثير من الابتسامات ولكن لا شيء ملموس على السعر. نأمل أن يكونوا محترمين ويتفهمون ما يجري في السوق الأمريكية اليوم مع بوردو وأن يكونوا معقولين وعادلين في أسعارهم '.
هل سيرى مالكو قصر بوردو الأمر على طريقة براينت؟ لا نعلم.
فيما يلي القضايا:
• 2009 هو خمر رائع. انظر لعشاق النبيذ 2009 بوردو الاستعراضات.
• جاء عدد قياسي من المشترين إلى بوردو حسب الذوق (جاء بعضهم مع دفاتر شيكات للشراء على الفور على الرغم من أن هذا لا يعمل).
• بالنسبة للسوق الأمريكية ، فإن تذبذب الدولار مقابل اليورو مقلق لكل من المشترين والبائعين. يعد الانزلاق في اليورو (استمرار الاضطرابات في اليونان والبرتغال ودول الاتحاد الأوروبي الأخرى) مفيدًا للدولار وبالتالي سعر النبيذ الفرنسي في الولايات المتحدة.
• أعرب المشترون في البر الرئيسي الصيني ، المترددون تقليديًا بشأن الشراء الأولي ، عن اهتمامهم بالشراء هذا العام بأعلى المستويات. كم الثمن؟ لا أحد يعرف.
قال براينت الخمور ممتازة. 'سوف يذهبون بشكل جيد في أمريكا. الأمر يعتمد فقط على أسعارهم '. قال بيفا: 'سنتحدث عن النمو الأول في يونيو. إنهم ليسوا في عجلة من أمرهم. إنهم يعرفون أن لديهم نبيذًا جيدًا '.

بوردو إن برايمور: الصواميل والبراغي
• يُباع نبيذ بوردو 'en Primeur' في الغالب من القصر إلى سماسرة النبيذ (Negociants) إلى المستوردين. يبيع المستوردون للموزعين وتجار التجزئة. تجار التجزئة يبيعون لك.
• 'الأوائل' - أفضل تسعة أنواع من نبيذ بوردو (موتون ، لافيت ، لاتور ، أوت بريون ، مارغو ، بيتروس ، يكم ، أوسون ، شيفال بلانك) لا تنتج أكثر من 100000 زجاجة للتوزيع العالمي. كان المبلغ يتجه نحو الأسفل ، على سبيل المثال Mouton يحقق حوالي نصف المبلغ الذي كان عليه قبل 10 سنوات. أنواع النبيذ التالية من 10 إلى 50 نوعًا (اعتمادًا على الشخص الذي تتحدث معه) لها كميات وجودة متفاوتة (من جودة 'الأولى' أو 'الثانية' مثل Leoville las Cases و Pontet Canet و Lynch Bages و Palmer في Médoc –to الخمور التي يحتاج صناعها حقًا إلى التفكير في وظائف جديدة).
• وقعت بوردو في أزمة إعصار عندما أدى آخر 'عتيق القرن' - 2005 - إلى ارتفاع أسعار ما قبل الإصدار للأول وما بعد ذلك. لسوء الحظ ، عندما وصل النبيذ للبيع في الزجاجة ، والذي تم إصداره في عام 2007 ، انزلقت الأسعار في الأزمة الاقتصادية العالمية. انخفضت أسعار الرفوف إلى ما دون الإصدار المسبق وشعر المشترون الذين دفعوا أموالهم مقدمًا بعامين أنهم 'حصلوا عليها'. ابتعد الكثيرون عن شراء إصدارات ما قبل بوردو ولم يعدوا.
• وفي الوقت نفسه ، يتم إنتاج الملايين من زجاجات النبيذ في بوردو أسفل الجزء العلوي الرقيق. عندما يكون خمرًا رائعًا في الجزء العلوي ، فإنه عادةً ما يكون عتيقًا جيدًا جدًا على طول السلسلة وصولاً إلى النبيذ الذي يتراوح سعر الزجاجة بين 15 و 25 دولارًا.