فقط ما هي الزراعة المتجددة؟ إنها ليست مجرد كلمة طنانة رائجة أخرى تهدف إلى جذب المستهلكين. إنه شكل قديم من الزراعة يشق طريقه مرة أخرى إلى الزراعة السائدة. إنه ناجح ، ليس فقط في إنتاج منتجات زراعية عالية الجودة والحفاظ عليها ، مثل عنب النبيذ ، ولكنه أيضًا ناجح في مكافحة تغير المناخ وآثار الجفاف (وغالبًا ما يتم تجاهلها) خلق بيئة صحية لجميع الكائنات الحية داخل المزرعة - الكائنات الحية الدقيقة والنباتات والحيوانات والأشخاص.

للمساعدة في فهم هذا الشكل القديم للزراعة بشكل أفضل ، يتحدث كبير المحررين ستايسي بريسكو مع بول دولان ، رئيس مجلس الإدارة في التحالف العضوي المتجدد ، إليزابيث ويتلو ، المديرة التنفيذية في Regenerative Organic Alliance ، الأردن Lonborg ، زراعة الكروم في لوحات كريك فينيارد وميغان سيمرز ، مدير الاستدامة في جوندلاش بوندشو .