أحبها أو أكرهها أو لا تعرف ما يكفي عنها لتكوين رأي ، فالنبيذ الطبيعي موجود ليبقى. في حين أن شعبية هذه الفئة قد انفجرت على مدى السنوات العديدة الماضية ، لا يزال لدى بعض الأشخاص أسئلة ومفاهيم خاطئة عنها.

لذلك ، جلس جيسي توبس مع جيني ليفكورت التي أسست مختارات جيني وفرانسوا ، أ نبيذ طبيعي شركة مستوردة بدأت في استيراد النبيذ الطبيعي في عام 2000 قبل فترة طويلة من معرفة الأمريكيين بهذه الفئة.

بدأ حب Lefcourt للنبيذ الطبيعي أثناء وجوده في باريس. ذهبت أصلا إلى فرنسا لمواصلة دراستها في الأوساط الأكاديمية. بعد العديد من الزيارات إلى بارات النبيذ ومزارع الكروم في باريس في جميع أنحاء فرنسا ، أدت جميع المسارات إلى النبيذ بدلاً من الأوساط الأكاديمية.