مع اقتراب موسم كرة القدم من نهايته ، يحتدم موسم كرة السلة. هذه هي الحلقة الأخيرة من سلسلة من جزأين نطلق عليها Wine and Basketball ، حيث نتحدث مع نجوم NBA الذين قرروا الدخول في لعبة النبيذ.

بودكاست عشاق النبيذ: لماذا دخل كارميلو أنتوني في لعبة النبيذ

هذا الاسبوع، عشاق النبيذ جلس المحرر المساعد جيسي توبس مع بطل الدوري الاميركي للمحترفين أربع مرات ، توني باركر. ولد حارس سان أنطونيو سبيرز السابق في بلجيكا لكنه نشأ في جنوب البلاد فرنسا . مرشح NBA Hall of Fame يغامر الآن في مجال صناعة النبيذ.

لقد دخل في شراكة مع رجل الأعمال والخبير ميشيل ريبير وسيركز على شاتو لا ماسكارون خط النبيذ ، وكذلك جيبر الشمبانيا .

---

نص الحلقة

يتم إنشاء النصوص باستخدام مجموعة من برامج التعرف على الكلام والنسخ البشرية وقد تحتوي على أخطاء. يرجى التحقق من الصوت المقابل قبل الاقتباس.

مكبرات الصوت: توني باركر وجاسي توبس

جيسي توبس 00:09 أهلا ومرحبا بكم في عشاق النبيذ تدوين صوتي. أنت تخدم ثقافة المشروبات والأشخاص الذين يقودونها. أنا محرر جاسي توبس المساعد هنا في عشاق النبيذ . مع اقتراب موسم كرة القدم من نهايته ، يحتدم موسم كرة السلة. هذه هي الحلقة الأخيرة من سلسلة من جزأين. نحن نتحدث عن النبيذ وكرة السلة ، حيث أتحدث مع لاعبي الدوري الاميركي للمحترفين الذين قرروا الدخول في لعبة النبيذ. هذا الأسبوع ، جلست مع توني باركر بطل الدوري الاميركي للمحترفين أربع مرات ، والذي نشأ في فرنسا ، وكان توني مغمورًا في النبيذ منذ أن كان طفلاً. لذا ، استمع بينما نناقش حياته المبكرة في فرنسا ، وحبه للعمل الخيري ، وكيف ساعد مدربه السابق لكرة السلة في تعميق شغفه بالنبيذ وكيف بدأت شراكته مع نبيذ لا ماسكارون.

مرحبًا ، أنا محرر Jacy Topps المساعد هنا في عشاق النبيذ ، ونحن نواصل سلسلتنا عن النبيذ والرياضة. اليوم ، ضيفي هو توني باركر ، سابقًا مع سان أنطونيو سبيرز. توني هو نجم الدوري الاميركي للمحترفين وبطل الدوري الاميركي للمحترفين أربع مرات. وهو الآن يعمل في تجارة النبيذ. مرحبا توني. مرحباً. شكرا جزيلا لانضمامك لي اليوم.

توني باركر 01:26 شكرا. شكرا لاستضافتي.

جيسي توبس 01:28 لذا أولاً ، أود أن أقول تهانينا ، أعني ، الأخبار الكبيرة ، الأخبار الكبيرة. أولاً ، في ربيع العام الماضي ، بدأت في الاستثمار في ملصق النبيذ. وبعد ذلك في نهاية العام الماضي ، حصلت على قصر بطائرة بدون طيار ، تهانينا ، أخبار النبيذ الكبيرة.

توني باركر 01:45 شكرا جزيلا لك. شكراً جزيلاً. لقد كان حلمي. وكنت أرغب دائمًا في الاستثمار في عالم النبيذ في ثقافتي. لقد نشأت معها. عندما كان عمري 17 عامًا وأحاول لأول مرة ، وقعت في حبها. وكنت محظوظًا جدًا لأنني لعبت مع فريق يستمتع فيه مدربي بالنبيذ حقًا. كأنه مجنون به. ولذا كان من الجيد أن أشاركه هذا الشغف عندما كان عمري 19 عامًا وأخيرًا تمكنت من شراء المزيد من النبيذ لمشاركة تجربتي معه لأنه كان يقرأ مثل جميع المجلات كما لو كان لديه قبو ضخم مثل قبو النبيذ. لذلك كان رائعًا أنه بعد كل مباراة ، يمكنني مشاركة هذا الشغف معه وشرب بعض الزجاجات الجيدة والتحدث عن كرة السلة.

جيسي توبس 02:30 هذا مذهل. كما يمكنني فقط ، يمكنني أن أراكم يا رفاق مثلكم ربما تتذوقون النبيذ بعد الألعاب ، أليس كذلك؟

توني باركر 02:36 أوه بالتأكيد. بالتأكيد. في بعض الأحيان نهتم بكرة السلة ، فنحن نركز أكثر على الزجاجة التي سنشربها.

جيسي توبس 02:44 حسنًا ، دعنا نرجع إلى الوراء قليلاً. لذا أعلم أنك نشأت في فرنسا ، أعني ، هل بدأت رحلة النبيذ الخاصة بك لأنك كنت في فرنسا ، وكانت هذه هي ثقافتك.

توني باركر 02:54 بالضبط هكذا بدأ الأمر لأنني كنت حوله. وقد تعرضت لها في وقت مبكر جدا. ولذا فقد أتيحت لي الفرصة حقًا لشرب بعض الأشياء الجيدة ، والعمل على ذوقي لشرب بعض النبيذ الجيد. وبعد ذلك بدأت عندما تم تجنيدي ، كنت في سان أنطونيو وأردت تنظيم مثل العشاء. لذلك سأحاول أن أفعل مثل العشاء في الشهر لدعوة كل تلك القلاع الجميلة. كما تعلم ، لقد بدأت مع بوردو. سأدعو منا ممن دفعوا من دفعوا جميع القلاع التي أحببت أن تأتي لمشاهدة مباراة ، وتناول العشاء معي وأدخلها. ثم في اليوم التالي سنقوم بتناول العشاء ونشاركك تجاربنا. وأردت تطوير تلك العلاقات لأنني أردت معرفة المزيد والمزيد. أردت فقط أن أتحسن بمعرفتي وكنت أشعر بالفضول.

جيسي توبس 03:45 أعني ، وهذا هو الشيء الممتع حقًا عن النبيذ. أعني ، هناك دائمًا قصص وراء ذلك. ومن الممتع حقًا فتح زجاجة ومشاركة القصص مع الآخرين.

توني باركر 03:56 بالضبط. لذا فالأمر كله يتعلق بمشاركة الذكريات. في كل مرة يحدث فيها شيء ما في حياتك ، أحب دائمًا فتح زجاجة ومشاركتها مع أصدقائي وعائلتي. كما أخبرتك سابقًا ، كنت أقوم بالعشاء في سان أنطونيو. ولكن بعد ذلك أحب كل رحلاتي إلى بوردو إلى مزارع الكروم. تلتقي بجميع العائلات ، كما تعلم ، جيلًا بعد جيل ، هذا الشغف الفائق. وأنا فقط أحب تلك القصص.

جيسي توبس 04:19 الآن ستبقى كرة السلة إلى الأبد. لذلك علمت أنك ستدخل في تجارة النبيذ.

توني باركر 04:26 كنت أعلم أنني أريد دائمًا القيام بذلك. لكنني لم أرغب في القيام بذلك خلال مسيرتي. لأنني علمت أن الأمر يستغرق الكثير من الوقت وأردت أن أفعل ذلك بالطريقة الصحيحة وأن أكون في الوضع الصحيح. ولذا كنت أعلم دائمًا أنني سأفعل ذلك بمجرد تقاعدي. ومن خلال الأصدقاء المشتركين. قابلت ميشيل في فيرجينيا. وبعد التحدث لمدة عام ، منحني أخيرًا فرصة للاستثمار فيه وكوني ذلك المشروع الرائع وجيب إيلون ماسك الذي فزت به. وكنت سعيدًا جدًا وأشعر أنني محظوظ ومبارك. لأنه من الصعب جدًا المشاركة في تلك المشاريع بمنتجات جيدة لأنهم عادةً ما يكونون إما في عائلات جيل بعد جيل ، أو لا يتغير ، أو الكبار مثل LVMH ، أو ينضمون إلى Lika. يشترون كل شيء وليس لديك فرصة لأن الأسعار مرتفعة. لذلك أشعر بأنني محظوظ جدًا لأنني أتيحت لي هذه الفرصة.

جيسي توبس 05:19 نعم. لذلك سمعت أن هناك قصة وراء اسم jeeper ، جين الشمبانيا حسنًا ، من أين أتى ذلك؟

توني باركر 05:27 من الحرب أثناء الحرب ، صاحب الكرم ، ساعد جنديًا أمريكيًا أنه كان يومًا ما ، ثم أعاده. وأعاده مع أعمق ، وتكريمًا له. بسبب كل ما حدث. قام بتغيير الاسم في Champchrich.

جيسي توبس 05:45 أنا أحب ذلك. أحب سماع القصص وراء أسماء الأشياء. أنا أتفق معك. حسنًا ، الآن قلت إنك أحببت داو ، لكن هذه لم تكن المنطقة الأولى التي قررت الدخول إليها.

توني باركر 06:00 أشرب القليل من كل شيء أستمتع به حقًا. كما لو كان علي أن أفعل ذلك ، الخمسة الأوائل ، سأذهب إلى فرنسا وإسبانيا وإيطاليا والولايات المتحدة وتشيلي. سيكون هذا مثل الخمسة الأوائل لدي أكثر من أكثر ما أشربه. وما هو أكثر شيء في قبو النبيذ الخاص بي.

جيسي توبس 06:18 حسنًا ، ما زلت تشارك في القليل من كرة السلة ، مثلك. أعلم أنه بدأ للأطفال في أوروبا.

توني باركر 06:28 لكن كان من الرائع بالنسبة لي أن أرد الجميل لبلدي. أنا متحمس حيال ذلك الآن ، أريد رد الجميل وخلق الفرص لجيل الشباب. لذلك في عام 2014 ، تم استدعاء فريق كرة سلة في فرنسا في Leo أيضًا. ثم عام 2017 ، عن فريق السيدات. ثم في عام 2019 ، افتتحنا أكاديمية في Leo. والأمر كله يتعلق بخلق الفرص للأطفال ليكونوا ناجحين في الحياة.

جيسي توبس 06:56 هذا مذهل. أعني ، آمل ، ربما يذهب بعضهم بالفعل إلى النبيذ بعد تقاعدهم. أنا متأكد.

توني باركر 07:02 لا بالتأكيد. وهذا هو الأهم هو خلق الفرص ، لأنني أعلم أن جميع الأطفال الذين يأتون إلى أكاديميتي و 95٪ منهم لن يصبحوا محترفين. لذا فإن وظيفتي هي تعريضهم لفرص أخرى وآمل في خلق شغف آخر بهم. ولهذا السبب لدي كل تلك الشراكات العظيمة. آخر ما فعلناه كان كبيرًا ، نحن LVMH وقعنا عقدًا لمدة ثلاث سنوات. وأنا سفيرة المعهد في معهد مشود للتميز. ولذا يمكنني أن أعرض ، كما تعلمون ، كل أطفالي لجميع الوظائف المختلفة التي لديهم. ومن الواضح أن LVMH لديهم الكثير من مزارع الكروم المختلفة. لذلك يمكن أن تكون إحدى الفرص.

جيسي توبس 07:48 والآن كلمة من الراعي ، اعثر دائمًا على ما تحب ، إنه نبيذ كامل والمزيد. مع وجود العديد من الزجاجات الرائعة للاختيار من بينها بأقل سعر ، فمن السهل العثور على Cabernet المفضل لديك أو زجاجة جديدة ببعض المساعدة من أحد مرشدينا الودودين. ومع كل زجاجة تأتي الثقة في معرفة أنك وجدت شيئًا رائعًا. بأقل الأسعار لأكثر من 30 عامًا ، اعثر على ما تحب ، وأحب ما تجده فقط في Total Wine والمزيد من خدمة التوصيل والتسليم المتاحة في معظم المناطق. قم بزيارة totalwine.com لمعرفة المزيد ، اشرب بمسؤولية ، كن 21.

بالحديث عن كرة السلة ، أعني هل تعتقد أن المهارات التي جعلتك أساسًا بطلاً ، كما تعلم ، تبني فريقًا كثيرًا من التعاون؟ هل هذه المهارات تشبه نوعًا ما متداخلة بقدر امتلاك مصنع نبيذ والعمل في مجال صناعة النبيذ؟ هل هذا ساعدك حقًا أم أنه كلي؟

توني باركر 08:51 أعتقد أن الأمر يبدأ بنفس القيم ، كما تعلم ، يجب أن تكون منضبطًا وعليك أن تعمل بجد وعليك أن تكون شغوفًا بها. وبالتالي ، هناك نفس القيمة التي تتمتع بها في كرة السلة ونفس الشيء في تجارة النبيذ. يجب أن تتمتع بنفس النوع من الصفات ، كما تعلم ، لتكون ناجحًا.

جيسي توبس 09:10 نعم بالتأكيد. لقد انتهيت بالفعل ، أي شخص يعيش بدوام جزئي في فرنسا.

توني باركر 09:17 الآن. أبلغ من العمر 50/50 الآن. النصف في فرنسا والنصف في الولايات المتحدة أشعر أنني أمتلك أفضل ما في العالمين. أحب كلا البلدين والشركات في كلا البلدين والأصدقاء في كلا البلدين. لذلك سأكون دائمًا مثل ذهابًا وإيابًا.

جيسي توبس 09:32 أوه ، أتمنى لو كانت لدي تلك الحياة

توني باركر 09:37 من الجيد ألا تكذب.

جيسي توبس 09:39 نعم. وهذا يعني بالتأكيد أنك ستتاح لك الفرصة لتمشي في مزارع الكروم وأن تكون حقاً هناك أثناء الحصاد. ونعم ، أنا أحب تلك الأيدي القذرة.

توني باركر 09:50 أحب تلك اللحظات. وهذا ما أردته. كما تعلم ، كنت أرغب في الاستثمار للحصول على تلك الفرص لأكون على الطاولة عندما نقوم بعمل الخلطات عندما يحين وقت الحصاد ، شعرت جميع القرارات الكبيرة في كل تلك الاجتماعات مع جميع التقنيين أن معرفتي تتحسن. وكان من الجيد أن أكون مع رئيس ليماس كاهان في الرأس ، بالطبع ، وأن أشاركهم فقط لتبادلهم حول كيفية صنع أفضل طريقة يمكننا ، كما تعلمون ، مع كل الطرود المختلفة والأشياء مثل ذلك كان المرة الأولى هذا العام التي جربت فيها جميع الطرود وجرب كل نبيذ وبدء عملية المزج. لقد كانت تجربة رائعة ورائعة.

جيسي توبس 10:31 نعم ، في الواقع ، كانت المرة الأولى التي خضت فيها تجربة الحصاد العام الماضي ، كنت في بوردو. وقد حصلت بالفعل على تجربة المحاصيل هناك. لذلك كان ذلك ممتعًا.

توني باركر 10:40 نعم ، هذا يتطلب الكثير من العمل. انها هناك الكثير من العمل. نعم ، بالتأكيد الكثير من العمل. احترام جديد تمامًا ، كما تعلمون ، لهؤلاء الأشخاص ، ليست مزحة بل هناك الكثير من العمل. وعليك حقًا أن تحب وظيفتك للقيام بذلك ، مثل مكثف جدًا.

جيسي توبس 10:54 نعم ، بالتأكيد. لذا أخبرني عن قصرك الجديد. حسنًا ، هذا ليس جديدًا. لكنها حصلت عليها للتو. أين هو موقعه؟

توني باركر 11:03 يقع في أفينيون. إذن ، ساعتين ونصف من نيويورك. وهي في المرحلة المبكرة الآن. لذلك لا أريد أن أقول الكثير ، لأن أمامنا الكثير من العمل. وعندما أكون جاهزًا ، سأتحدث أكثر عن ذلك. لكن نعم ، كان لدينا في بداية العملية مع مشروعنا.

جيسي توبس 11:24 حسنًا ، سأنتظر هناك في انتظار سماع كل شيء عنها. لذلك سمعت أنك تسعى لشرب الكثير من نبيذ سنة ميلادك.

توني باركر 11:38 نعم. انا محظوظ جدا. أنا محظوظ جدًا لأن هذه السنة جيدة ، وهي واحدة من أفضل الأعوام على الإطلاق في مجال صناعة النبيذ. ولذا في كل مرة أزور فيها مزرعة عنب ، فإنهم دائمًا ما يستخدمونني كعذر رائع لفتح إعلان لذلك دائمًا ما يكون لدينا ضحكات جيدة إنه مثل الثلج. حسنًا ، أنت توني باركر ، لن يقول المالكون شيئًا ، يمكننا فتح إعلان. ومعظم الناس عندما أشرب معهم ، يقولون ، أوه ، إنها المرة الأولى التي أشرب فيها وأضيف الشكر على قدومك. لذا فهو رائع جدًا.

جيسي توبس 12:10 نعم ، هذا رائع. أبلغ من العمر 79 عامًا. وذهبت إلى Champagne ويبدو أن Champagne أعتقد أن عام 79 كان عامًا جيدًا حقًا لشمبانيا. لذلك كانوا دائمًا سعداء جدًا لفتح 79.

توني باركر 12:20 ها أنت ذا. نفس المشكلة الجيدة مثلي.

جيسي توبس 12:26 إذن سؤال أخير لك. نعم. عندما لا تستمتع بالنبيذ ، من استثماراتك في ملصقاتك ، ما الذي يوجد في زجاجك؟ ماذا تشرب؟

توني باركر 12:39 المزيد من رجال بوردو. حتى الذهاب هو شيء جيد حقًا. أشبه برجل بوردو. إذا اضطررت للاختيار وكنت في الجزيرة ولا يمكنني إلا أن أفكر في أخذ زجاجة واحدة أو أن أكون شيئًا من بوردو.

جيسي توبس 12:55 نعم. في صحتك. توني باركر ، شكرا جزيلا لك

توني باركر 13:02 شكرا لك. شكرا لاستضافتي.

جيسي توبس 13:04 شكرا لاستضافتي. و مبروك.

توني باركر 13:07 شكراً لكم. شكرًا لك. سنبقى على اتصال شكرا.

جيسي توبس 13:14 نعم ، قائمة نجوم كرة السلة الذين يقفزون إلى اللعبة الواحدة في تزايد مستمر. هذا يتحدث فقط عن قدرة النبيذ على جذب الجميع ، بغض النظر عن خلفيته أو حياته المهنية. كما قلت من قبل ، النبيذ أكثر من مجرد عنب مخمر. ثقافتها ورواية القصص. وكلما أصبحت هذه الصناعة أكثر تنوعًا وشمولية ، كلما ازدادت أهمية النبيذ. ما رأيك؟ إذا كنت تحب حلقة اليوم ، فنحن نحب قراءة تعليقاتك والاستماع إلى رأيك. مهلا ، لماذا لا تخبر أصدقاءك المحبين للنبيذ بمراجعتنا لنتذكر ، يمكنك الاشتراك في هذا البودكاست على Apple و Google و Spotify وفي أي مكان آخر تستمع فيه إلى البودكاست. يمكنك أيضًا الانتقال إلى نبيذ mag.com بودكاست مائل عكسي. لمزيد من الحلقات والنصوص. أنا جاسي توبس. شكرا مرة أخرى على الاستماع.