Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

البستنة الصالحة للأكل

كيفية زراعة ونمو الزعتر الزاحف

قريب من الزعتر الشائع في الطهي، الزعتر الزاحف ( الغدة الزعترية مكنسة ) هو نبات معمر منخفض النمو ومتشكل بالحصيرة، وغالبًا ما يُزرع كغطاء أرضي في المناطق المشمسة. من السهل الحفاظ على نباتات الزعتر الزاحفة وقابلة للتكيف، ويمكنها إبراز ممرات الحديقة أو إخفاء الجدران الاستنادية القبيحة، ولكن هذه النباتات أيضًا تمثل بديلاً عشبيًا رائعًا للمروج. بالإضافة إلى الكثير من الجاذبية الزينة، فإن معظم أصناف الزعتر الزاحف عطرة للغاية وصالحة للأكل.



الزعتر الأحمر الزاحف

ماثيو بنسون

نظرة عامة على الزعتر الزاحف

اسم الجنس مكنسة الزعتر
اسم شائع الزعتر الزاحف
الأسماء الشائعة الإضافية أم الزعتر، الزعتر الصوفي، الزعتر البري
نوع النبات عشب
ضوء جزء الشمس، الشمس
ارتفاع 3 إلى 5 بوصات
عرض 3 إلى 12 بوصة
لون الزهرة الوردي، الأرجواني، الأبيض
لون أوراق الشجر أزرق أخضر
مميزات خاصة جيد للحاويات، صيانة منخفضة
المناطق 4، 5، 6، 7، 8، 9
الانتشار التقسيم، البذور، قصاصات الجذعية
حلالين المشاكل مقاومة الغزلان، مقاومة للجفاف، تغطية الأرض، التحكم في الانحدار/التآكل

أين يزرع الزعتر الزاحف

الزعتر الزاحف هو نبات متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه بطرق مختلفة في تصميمات المناظر الطبيعية. يُزرع الزعتر الزاحف عادةً كغطاء أرضي ويمكن زراعته على سفوح التلال للمساعدة في السيطرة على التآكل. يبدو الزعتر الزاحف جميلًا أثناء نموه على طول ممرات الحديقة وحدود أحواض الزهور، ويمكن أن يزدهر في بيئة زراعية حديقة الحاويات .

تنمو معظم أنواع الزعتر الزاحف القابلة للتكيف والصلابة بشكل دائم في مناطق الصلابة المتنامية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 9، ويمكن لهذه النباتات أن تتحمل مجموعة من ظروف الإضاءة وأنواع التربة. علاوة على ذلك، فإن نباتات الزعتر الزاحفة مقاومة للغزلان، لكن الملقحات تحبها. اعتمادًا على اهتماماتك في مجال البستنة، يمكنك زراعة الزعتر الزاحف كنبات زينة أو صالح للأكل أو استخدام هذه النباتات كبديل مقاوم للجفاف للعشب العشبي.

كيف ومتى يزرع الزعتر الزاحف

يزرع معظم البستانيين الزعتر الزاحف من نباتات المشتل المشتراة من مراكز الحدائق المحلية، لكن يمكن أيضًا زراعة الزعتر الزاحف من أقسام النباتات أو عقل السيقان أو البذور.

إذا كنت تزرع الزعتر الزاحف من بداية الحضانة، فضع النباتات في أحواض الحديقة في الربيع بعد انتهاء خطر الصقيع. يمكن أن تنمو نباتات الزعتر الزاحفة كنباتات فردية، لكنها تبدو أكثر سحرًا عند زراعتها معًا كغطاء أرضي مزهر أو بديل للعشب. عند زراعة العديد من نباتات الزعتر الزاحفة معًا، قم بفصلها عن بعضها بحوالي 12 بوصة حتى يكون لديها مساحة كبيرة للنمو.



نصائح للعناية بالزعتر الزاحف

الزعتر الزاحف نبات قليل الصيانة ولا يتطلب الكثير من الضجة. يمكن لنباتات الزعتر الزاحفة أن تتعامل مع قدر كبير من حركة السير عند زراعتها كغطاء أرضي. ومع ذلك، فإن النباتات أكثر حساسية للتلف عندما يكون الطقس جافًا. إذا سبق لك أن قمت بزراعة زعتر الطهي أو أعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​الأخرى، فمن المرجح أن تنجح في زراعة الزعتر الزاحف.

ضوء

مثل العديد من الأعشاب الأخرى، ينمو الزعتر بشكل أفضل تحت أشعة الشمس الكاملة؛ يجب أن تتلقى النباتات حوالي 6 إلى 8 ساعات من الضوء الساطع يوميا . يمكن أيضًا أن تنمو نباتات الزعتر الزاحفة في الظل الجزئي، لكنها لن تزدهر بكثرة.

التربة والمياه

يتحمل الزعتر الزاحف مجموعة متنوعة من أنواع التربة ويمكن أن ينمو حتى في التربة الفقيرة بالمغذيات. ومع ذلك، فإن هذه النباتات تنمو بشكل أفضل في التربة جيدة التصريف الرقم الهيدروجيني من 6.5 إلى 7.5 .

كما هو الحال مع أعشاب البحر الأبيض المتوسط ​​الأخرى، لا يحب الزعتر الزاحف الأقدام المبتلة ويمكن أن يكون حساسًا للإفراط في الري. ومع ذلك، يجب أن تسقى هذه النباتات بانتظام، وخاصة في الطقس الحار. للحصول على أفضل النتائج، قم بري نباتات الزعتر الزاحفة مرة واحدة تقريبًا من 7 إلى 10 أيام، مما يسمح للتربة أن تجف قليلاً بين الريات.

درجة الحرارة والرطوبة

معظم أنواع الزعتر الزاحف شديدة التحمل. في الطقس الحار والجاف، يمكن أن تكون نباتات الزعتر الزاحفة حساسة، لذلك قد ترغب في تقليل حركة السير على نباتات الزعتر الزاحفة أثناء حرارة الصيف.

سماد

الزعتر الزاحف مغذي خفيف. عادة لا تحتاج إلى سماد إضافي إذا كنت تعديل التربة بالسماد قبل الزرع. إذا كنت ترغب في إعطاء نباتاتك دفعة إضافية، قم بتخصيب نباتات الزعتر الزاحفة باستخدام سماد عضوي بطيء الإطلاق في الربيع، مع اتباع تعليمات المنتج.

التقليم والحصاد

يمكن أن يصبح الزعتر زاحفًا خشبيًا مع تقدم العمر، لكن يمكنك منع ذلك عن طريق تقليم النباتات على مدار العام. للحصول على أفضل النتائج، قم بقطع نباتات الزعتر الزاحفة قليلًا في الربيع ومرة ​​أخرى بعد ذبول الأزهار. في الخريف، قم بإجراء تقليم أكثر شمولاً وقطع نباتات الزعتر الزاحفة إلى النصف لتجديد نموها وتشجيع التفرع.

للاستمتاع بالزعتر الزاحف كطعام، احفظي التقليم واستخدميه طازجًا أو مجففًا في وصفاتك المفضلة. إذا لزم الأمر، يمكنك أيضًا حصاد القليل من سيقان نباتات الزعتر الزاحفة طوال موسم النمو الصيفي. حصاد الزعتر الزاحف في الصباح الباكر قبل ارتفاع الشمس للحصول على أفضل الأعشاب ذات النكهة.

بوتينغ وإعادة زرع الزعتر الزاحف

يمكن أن ينمو الزعتر الزاحف في أوعية، لكن يجب أن تتمتع بتصريف ممتاز. بالإضافة إلى استخدام وعاء به فتحات تصريف، أضف البيرلايت إلى تربة تأصيص جيدة النوعية. تتوسع الجذور والنباتات إلى محيط الوعاء بمرور الوقت، لذا فإن الحجم الدقيق للحاوية ليس مهمًا. إذا زاد نمو النبات عن الحاوية الخاصة به، فأعد وضعه في وعاء بعرض 2 بوصة ومملوء بوسيط تأصيص جديد، أو قم بقطع المقاطع ذات الجذور وإزالتها من الحاوية. قم بزرع الأجزاء التي تمت إزالتها في مكان آخر أو قم بإعطائها للأصدقاء.

أفضل 14 تربة تأصيص لعام 2024 للنباتات الداخلية والخارجية

الآفات والمشاكل

مثل الأعشاب العطرية الأخرى، يعتبر الزعتر طاردًا طبيعيًا للعديد من آفات الحديقة، لكنه قد يصبح خشبيًا مع تقدم العمر. يمكنك منع ذلك عن طريق تقليم النباتات مرة واحدة على الأقل في السنة. تصبح هذه النباتات جافة أيضًا إذا لم تحصل على كمية كافية من الماء أو إذا كان الشتاء قاسيًا بشكل خاص. قد تتمكن من تجديد النبات بالتقليم؛ ومع ذلك، تعيش نباتات الزعتر الزاحفة حوالي خمس سنوات فقط، ومن الطبيعي أن تجف النباتات عندما تصل إلى نهاية دورة حياتها.

إن إبقاء الزعتر الزاحف في التربة الرطبة هو وصفة لكارثة. إذا بدأت نباتاتك تذبل وتتحول إلى اللون الأصفر، فمن المحتمل أنها تعرضت للماء الزائد وربما تكون في طور النمو. عفن الجذور . تجنب ذلك عن طريق الحفاظ على نباتات الزعتر تربة جيدة التصريف ولا تسقيها إلا عندما تبدأ التربة بالجفاف.

يعد سوس العنكبوت أكثر شيوعًا عند زراعة نباتات الزعتر الزاحفة في الداخل، لكن هذه الحشرات المزعجة يمكن أن تظهر أيضًا على نباتات الزعتر الخارجية. العناكب يمكن إدارتها بسهولة باستخدام الصابون المبيد للحشرات العضوية أو زيت النيم .

إكثار الزعتر الزاحف

أسهل طريقة لنشر الزعتر الزاحف هي من خلال تقسيم النبات. تنتشر النباتات المنشأة وتنتج جذورًا أينما تلامس الأرض. استخدم جهازًا حادًا لقطع المقاطع في الصيف أو أوائل الخريف. أعد زرعها في سرير مُجهز على الفور أو قم بتخزين قطع صغيرة لتنمو بشكل أكبر قبل زرعها في الحديقة.

هناك طريقة أخرى لنشر الزعتر الزاحف وهي من خلال قصاصات الساق. في أواخر الصيف، استخدم المقصات الحادة لقطع أجزاء بحجم 2 بوصة من السيقان شبه الناضجة من النبات. قم بإزالة أي أوراق من النصف السفلي من الفسائل واغمسها في هرمون التجذير وأدخلها في أوعية صغيرة من وسط الزراعة. حافظ على رطوبة وسط الزراعة؛ يجب أن يتطور الجذع في غضون أسبوعين تقريبًا.

احصد البذور الصغيرة الشبيهة بالغبار من نبات الزعتر الزاحف عن طريق قطع أجزاء من الجذع الذي يحتوي على جراب البذور الجافة وسحقها على قطعة من الورق في منطقة خالية من الرياح. تحتاج البذور إلى فترة التقسيم الطبقي البارد قبل أن تزرع في الهواء الطلق في أواخر الربيع عندما تكون درجات الحرارة ثابتة في الستينيات المرتفعة. لا تغطي البذور بالتربة. إنها تحتاج إلى ضوء الشمس لتنبت، سواء زرعت مباشرة في الحديقة أو منحتها السبق في الداخل.

أنواع الزعتر الزاحف

هناك عدة أنواع من الزعتر الزاحف، منها أصناف ذات أزهار وردية أو أرجوانية أو بيضاء، وبعض الأنواع تنمو أطول قليلاً من غيرها. النباتات قوية في المناطق 4-9 ولها احتياجات نمو مماثلة.

الزعتر الزاحف الشائع

خيار مثالي ل حدود الحديقة والممرات والزعتر الزاحف الشائع (مكنسة الزعتر) تنتج وفرة من الزهور الأرجوانية الوردية التي تجذب النحل والفراشات. نادرًا ما ينمو هذا النبات الذي يعانق الأرض بارتفاع يزيد عن 3 بوصات ويمكن أن ينتشر بسرعة بعرض يزيد عن 12 بوصة.

الزعتر الأبيض المزهر الزاحف

معظم أصناف الزعتر الزاحف لها أزهار ذات لون خزامي، أما الزعتر الزاحف المزهر باللون الأبيض ( مكنسة الزعتر 'Albus') يمكن أن يكون خيارًا ممتعًا لحدائق القمر وأسرّة الزينة. نوع نادر نسبيًا من الزعتر الزاحف، يزهر الزعتر الزاحف الأبيض المزهر طوال فصل الصيف. يمكن أن يصل طول النباتات إلى 5 بوصات عندما تنضج.

إلفين الزاحف الزعتر

الاختيار الأفضل لحدائق الزيريسكيب، الزعتر الزاحف ( مكنسة الزعتر 'Elfin') يتميز بأوراق بيضاوية صغيرة وأزهار أرجوانية وردية. يُزرع هذا النوع من الزعتر الزاحف بشكل شائع كغطاء أرضي، ويبدو مذهلاً في الحاويات ويصل طوله إلى 3 بوصات فقط.

أسئلة مكررة

  • ما مدى سرعة انتشار الزعتر الزاحف؟

    يستغرق الزعتر الزاحف بعض الوقت حتى يستقر، وعادةً لا تنمو النباتات كثيرًا خلال عامها الأول. ومع ذلك، يمكن للنباتات القائمة أن تنتشر بسرعة وتمتد بعرض 12 إلى 18 بوصة بحلول عامها الثالث.

  • هل يمكنك المشي على الزعتر الزاحف؟

    نعم. الزعتر الزاحف نبات قوي يمكن استخدامه كبديل للعشب، ويمكنك بالتأكيد المشي عليه. ومع ذلك، فإن هذه النباتات أكثر عرضة للتلف أثناء الطقس الحار والجاف، لذا قلل من حركة السير على النباتات أثناء موجات الحر في الصيف.

هل كانت هذه الصفحة مفيدة؟شكرا لملاحظاتك!أخبرنا لماذا! إرسال أخرى