Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

النبيذ والموسيقى

عشاق النبيذ المشاهير

ديف ماثيوز



ماثيوز ، عضو مجلس إدارة Farm Aid ، يوسع تفانيه في الزراعة الأسرية والوعي البيئي لنبيذه. أطلق Blenheim Vineyards في عام 2000 ، في مزرعة ضخمة من القرن السابع عشر في Monticello AVA بولاية فرجينيا ، والتي أنقذها من المطورين. في عام 2011 ، دخل في شراكة مع صانع النبيذ ستيف ريدر لإنتاج نبيذ Sonoma's Dreaming Tree ، بنفس النهج المستدام مثل Blenheim.


ميكي تالك _BW2مايك د

كتب مايك دايموند ، وهو عاشق بورغندي ، وهو مايك دي من The Beastie Boys ، مدونة عن النبيذ في 2011-12 على موقع James Suckling على الويب. أخبر المحترم أن 'النبيذ مشابه للموسيقى من حيث أنه عالم تجريبي بحت ، وممارسة ذاتية بحتة.' بصوت عالٍ في شغفه بالنبيذ والطعام ، يواصل Diamond التعاون في المشاريع التي تتزوج حبه للموسيقى والفينو.




شارون فان إيتن

قام عازف الروك الإندي شارون فان إيتن بإدارة متجر نبيذ في نيو جيرسي وعمل لدى أستور واينز قبل الانتقال إلى نيويورك لمتابعة الموسيقى بدوام كامل. الآن وهي ترتدي جيتارًا بدلاً من تذوقها ، تصفها NPR بأنها 'واحدة من أكثر الفنانين إذهالاً الذين سمعناهم على الإطلاق.' خسارة بيع النبيذ بالتجزئة هي مكسب عالم الموسيقى.


تصوير ستيفاني بيستل

مكانة دائمة

عطشان مثل الذئب؟ اشتهرت الفرقة بجولة واحدة مع قبو نبيذ كامل ، وطلبت الفرقة من ساسيكا على متسابقها المتعاقد. اليوم ، لا يزال نيك رودس ، عازف لوحة المفاتيح وعشاق النبيذ ، يفضلون اللون الأحمر (بورجنديز وكيانتس وتوسكانز السوبر).


تصوير فرانشيسكو كاروزيني / أرشيف الصندوق

العقرب

يعتبر ستينغ من أنصار الحياة الصحية منذ فترة طويلة ، ويرى أن نبيذ Il Palagio العضوي والحيوي المشهود له على نطاق واسع - يزرع ويصنع في مزرعته توسكان التي تعود إلى القرن السادس عشر والتي تبلغ مساحتها 350 هكتارًا - امتدادًا طبيعيًا. نميل إلى الاتفاق (ونحب الرجل الذي يغني لعنبه).


توري آموس

جاء عيد الغطاس الخاص بها عندما أحضر الموسيقي آل ستيوارت العظماء شابلي وبوردو وبورجوندي إلى العشاء وقال لها ، 'بورغوندي للجنس ، لكن بوردو من أجل الفكر.' تحول عاموس إلى اعتناق شابلي ، وهو الآن يجمع ويتجول في قبو.


ديانا كرال

من شاتو سانت بولاية واشنطن. ميشيل إلى Leeuwin Estate في غرب أستراليا ، مغنية الجاز البلاتينية كرال 15 مرة - مثل زوجها إلفيس كوستيلو - تحب اللعب في مصانع النبيذ. إنها تقترح دون اعتذار أن تنغمس في حبهم للنبيذ الرائع من مصدره.


ماينارد جيمس كينان

يعد Keenan ، الموسيقي الراسخ حقًا في النبيذ ، من سلالة صانعي النبيذ في شمال إيطاليا ويصنع النبيذ في ولايته الأصلية في أريزونا. Keenan يصنع بلده في Merkin Vineyards و Caduceus Cellars. وهو أيضًا شريك في Arizona Stronghold ، وهو موقع مساحته 80 فدانًا مخصصًا لصنع النبيذ بأسعار معقولة. يحتوي على غرفة تذوق في سوق المنتجات التي يمتلكها كينان.


صراع الأسهم

ميك فليتوود

دخل Merlot freak Fleetwood في لعبة نبيذ المشاهير مع Mick Fleetwood Private Cellar في عام 2001 ، ويحتفظ بمجموعة كبيرة في منزله في ماوي. أخبر صخره متدحرجه ، 'في حين أن النبيذ هو بالتأكيد منافس مثل الموسيقى ، إلا أن الحدود أوضح ، وربما يكون نشاطًا تجاريًا أكثر صحة ، في النهاية.'


زهري

تحلم مغنية 'Raise Your Glass' ، وهي 'متعجرفة نبيذ' ، بامتلاك مصنع النبيذ الخاص بها. إنها تقضي الوقت ، وتحضر دروسًا عبر الإنترنت ، وتجول في مصانع النبيذ وتجرب كميات صغيرة من عنبها. من المحتمل أنها مجرد مسألة وقت قبل أن يصبح الحلم حقيقة.


صراع الأسهم

كارلوس سانتانا

في عام 2000 ، أغرت سيارة Silver Oak Cab سانتانا في عالم النبيذ. وقد أدى ذلك إلى التعاون مع Mumm Champagne في عام 2005 ، ومرة ​​أخرى مع Supernatural Rosé العام الماضي ، والذي عمل سانتانا بشكل وثيق مع صانع النبيذ Mumm Napa Ludovic Dervin. يوجد في سانتانا سلسلة مطاعم مكسيكية تدعى ماريا ماريا ، حيث يدافع عن النبيذ مع المأكولات المكسيكية.


آل ستيوارت

كان المغني الأنيق لفيلمي 'Year Of The Cat' و 'Time Passages' من محبي النبيذ منذ أواخر الستينيات ، عندما كان يشتري '61 Bordeaux مقابل بضعة جنيهات إسترلينية في متجره المجاور له بلندن. يقول إنه ربما أنفق نصف دخله المتاح طوال حياته على النبيذ. ألبومه عام 2000 ، Down in the Cellar ، مكرس له ، بأغاني مثل 'The Shiraz Shuffle' و 'Waiting For Margaux'.


صراع الأسهم

د. لانج

من المعجبين المطلعين بالنبيذ الإيطالي القوي مثل Amarone و Barolo و Barbaresco (ناهيك عن Tequila) ، للأسف لا تستطيع الاستمتاع بها بالقدر الذي تريده بسبب تأثير العفص على صوتها. لذلك ، تميل نحو البيض والشمبانيا للشرب اليومي.


بوز سكاجز

لا يوجد صانع نبيذ ، بدأ سكاجز في زراعة أصناف الرون في ممتلكاته في نابا في عام 1996 - أولاً بعض Syrah ، ثم Grenache ، Mourvèdre ، Roussanne و Counoise. لقد صنع نبيذه الأول منذ 14 عامًا ، وهو عملي بشكل غير عادي ، بعد أن تعلم من عظماء مثل كيرميت لينش وجون أولني.

قضية النبيذ + الموسيقى