التغييرات في نماذج الأعمال تعطل سوق النبيذ
رابوبنك تقرير الربع الثالث صدر هذا الأسبوع عن توقعات التوحيد في فئة البيع بالجملة ومصانع النبيذ وقطاع التجزئة ، حيث يصبح التغيير هو اليقين الوحيد في تجارة النبيذ.
قال ستيفن رانيكليف ، استراتيجي المشروبات العالمي في بنك هولندا: 'إن التغييرات في التكنولوجيا ونماذج الأعمال وهيكل السوق تؤدي إلى اضطراب سوق النبيذ العالمي وإنشاء مجموعات جديدة من الفائزين والخاسرين بين تجار الجملة وتجار التجزئة والموردين'.
أشار رابوبانك ليس فقط إلى وصول مصانع النبيذ المباشر إلى المستهلك (DtC) إلى العملاء ، ولكن أيضًا توزيع التحرير أو LibDib. الشركة هي موزع مرخص عبر الإنترنت من ثلاث طبقات يربط مصانع النبيذ أو المستوردين بتجار التجزئة والحسابات المحلية. في الوقت الحالي ، لا يتوفر إلا في كاليفورنيا ونيويورك ، لكن مؤسس LibDib والمدير التنفيذي ، شيريل دورزي ، قالت إن لديها طلبات معلقة في عدة ولايات في الغرب والغرب الأوسط.
الاندماجات
وأشار رابوبنك أيضًا إلى العديد من لاعبي الأسهم الخاصة الذين يستثمرون في مصانع النبيذ ، مثل كارلايل شراء احتضان و طائر السمان ، وكذلك إيطاليا 21 استثمارات و أبردين ستاندرد للاستثمارات أخذ حصة الأقلية في مصنع نبيذ زونين قبل طرح عام أولي محتمل. خزينة النبيذ عقارات أنشأت أيضًا نظام التوزيع الخاص بها وتبديل تجار الجملة. كونشا ذ تورو تولى السيطرة الكاملة على شركة اكسلسيور للنبيذ ، وكالة الاستيراد والتسويق التي شكلتها معها بانفي و
عملية شراء أخرى مهمة لم يتم تضمينها في التقرير هي North Fork’s كروم باومانوك شراء كروم بالمر ، بما في ذلك 60 فدانًا ومصنع النبيذ والمخزون والعلامات التجارية. سعر لم يكشف عنها.
حصاد صغير
أدى حصاد 2017 الصغير إلى ارتفاع الأسعار وتحول في تدفق التجارة. في الربع الأول من عام 2018 ، ارتفعت أحجام صادرات النبيذ السائب بأكثر من 51٪ لأستراليا وأكثر من 60٪ للولايات المتحدة خلال الفترة نفسها من العام الماضي. وصف رابوبانك أسعار النبيذ السائبة بأنها 'مرتفعة ، لكنها مستقرة' في النصف الأول من عام 2018. لذلك ، يجب أن يكون لدى تجار التجزئة والحسابات المحلية التي تحمل ملصقاتها الخاصة إمدادات وفيرة.
الاتجاهات في الصناعة
أما بالنسبة للاتجاهات ، فقد وجد رابوبنك أنه في حين ارتفعت واردات الولايات المتحدة بنسبة 14٪ من حيث القيمة ، فقد انخفضت بنسبة 1٪ في الحجم خلال الشهرين الأولين من عام 2018 مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي. شهدت الخمور الفوارة نموًا في الحجم بنسبة 12٪ والقيمة بنسبة 8٪ ، على الرغم من تباطؤ معدل النمو.
تحافظ Vermouth ، وهي شريحة صغيرة جدًا ، على زخمها ، بزيادة 22٪ من حيث الحجم و 224٪ (cq) في القيمة ، ولا شك أنها تستفيد من عودة الكوكتيلات.
تستمر الواردات من إيطاليا وفرنسا ونيوزيلندا في تحقيق نمو مزدوج الرقم من حيث القيمة ، أكثر من تعويض انخفاض المشتريات من ألمانيا والأرجنتين وأستراليا وتشيلي.