انخفاض العائدات وارتفاع التكاليف يعني أن 2013s من البنك الأيمن في بوردو نادرة. على سبيل المثال ، لم تشمل عمليات تذوق البراميل اليوم النبيذ من Pomerol Château Le Pin أو Hosanna أو Providence أو Quinault L’Enclos من Saint-Émilion. ومع ذلك ، فإن العديد من أنواع النبيذ التي تم عرضها كانت رائعة للغاية.

قال كريستيان مويكس ، أ. '[2013] كان أغلى خمر أنتجته في حياتي' ن أنه جوسيانت وصاحب الشركة جان بيير مويكس. لقد صنع النبيذ في بوردو لمدة أربعة عقود.

ووافقه الرأي المستشار العالمي ميشيل رولاند ، الذي يعمل في كل قارة لزراعة العنب.

قال: 'لم أر قط مثل هذا الطراز المعقد من الطراز القديم'.

في حين أكد كل من Moueix و Rolland على التكاليف المرتفعة والمضاعفات المرتبطة بالعنب القديم ، فقد أقروا بأن زراعة العنب في ظل هذه الظروف قبل 20 عامًا كان من المستحيل. بفضل التطورات الهائلة في تكنولوجيا صناعة النبيذ الحديثة ، أصبح من الممكن الآن صنع نبيذ جذاب في مثل هذا العام المضطرب.

ولكن ليس كل شخص لديه المعدات أو الخبرة اللازمة لإنتاج نبيذ متوازن وفعال من مثل هذه المحاصيل المنخفضة. في Saint-Émilion ، على سبيل المثال ، قام بعض المنتجين الذين كانوا قلقين بشأن نقص الإنتاج بالضغط على عنبهم بشدة ، مما أدى إلى إنتاج نبيذ يحتوي على العفص.

لكن بوميرول كان أفضل حالاً.

قال داني رولاند ، صانع النبيذ في The Rolland Collection ، 'نظرًا للتربة الدافئة في بوميرول ، تمكنا من الحصاد قبل هطول الأمطار الكارثية في نهاية سبتمبر ، لذلك لم يكن لدينا نكهات نباتية في Merlots' 'بكوننا لطيفين [مع العنب] ، فقد صنعنا بعض بوميرولز اللذيذة هذا العام.'

إذن ما أنواع النبيذ التي يجب أن تشتريها من الضفة اليمنى لبوردو؟ ابحث عن زجاجات الفاكهة من Pomerol. ستكون جاهزة للشرب مبكرًا.

بالنسبة للسعر ، لم يتم تحديد ذلك بعد ، ولكن ترقبوا ذلك.

إليك أفضل 10 أنواع من نبيذ Saint-Émilion و Pomerol. غدًا ، سأزور Graves للتعرف على جودة النبيذ الأحمر والأبيض لتلك المنطقة في هذا العام الصعب.

اقرأ هذه المراجعات ، بالإضافة إلى 68 من تقييمات ومراجعات Saint-Émilion و Pomerol في دليل الشراء >>>

95-97 Château Cheval Blanc 2013 عينة برميل (سان إيميليون)
95-97 شاتو بيتروس 2013 عينة برميل (بوميرول)
94-96 Château Angélus 2013 عينة برميل (سان إيميليون)
94-96 Château Figeac 2013 عينة برميل (سان إيميليون)
94-96 Château Valandraud 2013 عينة برميل (Saint-Émilion)
94-96 عينة برميل من Le Dôme 2013 (Saint-Émilion)
94-96 Vieux Château Certan 2013 عينة برميل (بوميرول)
94-96 عينة البرميل Vieux Château Mazerat 2013 (Saint-Émilion)
93-95 عينة برميل Château Ausone 2013 (Saint-Émilion)
93-95 Château Beau-Sejour Bécot 2013 عينة برميل (Saint-Émilion)

في Primeur 2014 ، اليوم الأول: يحدد سعر Pontet-Canet نغمة >>>
En Primeur 2014 ، اليوم الثاني: نبيذ الضفة اليمنى المعقدة >>>
يكون n Primeur 2014 ، اليوم الثالث: Fantastic White and Fair Reds >>>

اقرأ عشاق النبيذ 'S استمرار تغطية En Primeur >>>