ليس هناك شك في ذلك ، Tempranillo هو نبيذ العنب المميز في إسبانيا. من ريوجا إلى نافارا ، ومن ريبيرا ديل دويرو عبر تورو ولا مانشا وبينيديس ، فإن العنب هو ما يميز النبيذ الأحمر الإسباني. (يمكن العثور عليها أيضًا في دول مثل البرتغال والأرجنتين والولايات المتحدة ، من بين دول أخرى.)

في الثامن من تشرين الثاني (نوفمبر) ، احتفل العالم بيوم تيمبرانيلو الدولي ، وفي ضوء هذه الدعوة العالمية ، نقدم خمسة أشياء يجب أن يعرفها كل محب للنبيذ (ولكن ربما لا يعرفها) عن هذا العنب الإسباني الرائع.

إنها قديمة جدًا. Tempranillo هو من السكان الأصليين لإسبانيا ويعود تاريخه إلى ما قبل وقت المسيح. نمت في شبه الجزيرة الأيبيرية منذ أن استوطنها الفينيقيون عام 1100 قبل الميلاد.

إنه طائر مبكر. Tempranillo مشتق من الكلمة مبكرا ، والتي تعني باللغة الإسبانية 'مبكرًا'. من بين الأصناف الحمراء في إسبانيا ، يعتبر من أوائل الناضجين.

لديها العديد من الألقاب. يتم استخدام Tempranillo بأكثر من عشرة أسماء مختلفة حول العالم ، اعتمادًا على المكان الذي تمت زراعته فيه. يطلق عليها Tinto Fino في Ribera del Duero و Tinta de Toro في Toro و Ull de Llebre في كاتالونيا و Cencibel في La Mancha و Tinto Roriz في البرتغال.

إنه مستنسخ. هناك حوالي 500 نسخة مستنسخة من Tempranillo في إسبانيا وحدها هي Tinto Fino و Tinta de Toro الأكثر شهرة.

لديها متحولة بيضاء. على الرغم من ندرته ، إلا أن ألبينو تمبرانيلو موجود في ريوجا. إنه عنب نبيذ معتمد ينتج عنه حمضيات ، نبيذ بسيط إلى حد ما يشبه Viognier من حيث الوزن والنكهة والأسلوب العام.

اقرأ المزيد عن Tempranillo plus احصل على أحدث التقييمات.