في الملهى الليلي الجديد الشهير بطوكيو ، غرفتان ، مارتيني وموجيتو المصنوعان من فواكه وأعشاب آسيوية مميزة مثل شيسو ويوزو هي الكوكتيلات الحالية. مفضّل اليدين هو مارتيني الكيوي الأخضر الطازج المعطر بالليتشي.

1⁄2 كيوي مقشر
10 مل من شراب التفاح الأخضر
35 مل 42 أدناه كيوي الفودكا
25 مل عصير ليتشي

تخلط الكيوي في شاكر كوكتيل. أضف شراب التفاح والفودكا وعصير الليتشي. هز جيدا. تصب في كوب مارتيني مبرد. مع ما يقرب من 100 مل من السائل سيصل هذا إلى القمة تقريبًا.

'لا حاجة للتزيين' ، عالم خلط الغرفتين إدوارد بافو يحافظ. 'الاتساق سيكون سميكًا قليلاً واللون.'