العطلات هي واحدة من الأوقات المفضلة لدينا في السنة. إنه موسم رائع لرؤية العائلة والأصدقاء ، وكذلك للاستمتاع ببعض الوجبات الاحتفالية والإراقة. ومع ذلك ، يمكن أن يسبب التوتر والقلق أيضًا. منزل من تزوره لتناول الوجبة الكبيرة؟ أين تدخل لتناول مشروب أو حلوى؟ بالتأكيد ، سيكون الحل الأكثر منطقية هو القفز على متن طائرة متجهة إلى منطقة البحر الكاريبي وتجنب كل الضجة ، ولكن هناك خيار آخر يتمثل في إعداد وجبة ممتعة في المنزل ودعوة جميع الأقارب. أيا كان ما تقرره ، فإليك بعض التلميحات لتحقيق ذلك خلال الأسابيع المقبلة.

إذا كنت ستشارك في التنقل بين الحفلات:

• اسأل مضيفك عما سيطبخه ، وأحضر بعض النبيذ الذي يتناسب جيدًا مع الأطباق.

• اعرض إحضار الحلوى. يمكنك عمل أحد معاييرك القديمة ، أو شراء كتاب طبخ تم إصداره مؤخرًا وتجربة شيء جديد. يقدم كتاب الطبخ المستخدم قليلاً هدية مضيفة مدروسة جنبًا إلى جنب مع الحلوى الجاهزة.

• اسأل مضيفك عن موعد تقديم الوجبة الرئيسية ، ثم حدد مواعيد زيارات أخرى وفقًا لذلك.

• كن مهذبًا ، وتذوق كل شيء ، ولكن تناول القليل فقط - وبهذه الطريقة يمكنك الاستمتاع بتخصصات الجميع أثناء سفرك من مائدة إلى أخرى.

إذا كنت ستستضيف حفلة:

• خطة القائمة الخاصة بك في وقت مبكر. تذكر أن تضع في اعتبارك ما يعجب ضيوفك وما يكرهونه والقيود الغذائية.

• عمل قوائم. ليس فقط لمواد البقالة التي تحتاجها لإعداد القائمة ، ولكن أيضًا تتبع المهام التحضيرية المختلفة ومتى تحتاج إلى القيام بها.

• قم بإعداد كل ما تستطيع في وقت مبكر وقم بتبريده أو تجميده حتى اليوم الكبير.

• ضع الطاولة في الليلة السابقة. إنه الوقت المناسب للتأكد من أن الأطباق والأوعية نظيفة ومصقولة. استخدم الملاحظات اللاصقة لتحديد الأطعمة التي سيتم تقديمها في كل منها ومطابقة الأدوات المناسبة.

هل تحتاج إلى إلهام لحفلات عطلتك؟ تفحص ال عشاق النبيذ في نهاية المطاف دليل الترفيه عطلة .