يعتبر الاهتمام بالأواني الزجاجية جزءًا مهمًا من تجربة شرب النبيذ. لقد واجهت الكثير من المتاعب لاختيار النبيذ المناسب ، وشراء الكؤوس المثالية ، وتقديم الطعام المناسب فقط - قد يؤدي ذلك إلى إعاقة عشاءك لتقديمه في أكواب غائمة ذات رائحة باهتة. إذا كنت مذنبًا بإهمال برنامج Stemware ، فتابع القراءة. حقيقة الأمر هي أن الطريقة التي تغسل بها كؤوس النبيذ والعناية بها لها تأثير مباشر على طعم النبيذ. ستضمن العناية الصحيحة بالبلور الخاص بك أن نبيذك دائمًا هو الأفضل.

تجنب المذاقات والروائح غير المرغوب فيها في الأواني الزجاجية الخاصة بك. الزجاج البلوري أكثر مسامية من الأواني الزجاجية العادية. على الرغم من أن الكريستال يبدو أملسًا تمامًا للعين المجردة ، إلا أنه مليء بالمسام الدقيقة والشقوق التي تحمي البقايا والرواسب الحادة ، والحواف المجهرية هي التي تساعد على فتح النبيذ عندما تقوم بتدويره في الزجاج. يجب تخزين النظارات في منطقة جيدة التهوية ، مثل رف زجاجي خاص يسمح لها بالتعليق.

تعرف على ما يجب فعله وما لا يجب فعله في غسل أدوات العناية بالجسم يمكن أن يكون الحفاظ على نظافة نظارتك أمرًا بسيطًا مثل الغسل بالماء الساخن والشطف بالماء البارد. بالنسبة للأكواب الكريستالية ، فإن الغسل بالماء الفاتر هو الأفضل. في حين أن هذا غالبًا ما يكون كافيًا لتنظيف الزجاج ، فقد تواجه بقع نبيذ مستعصية (أو ربما بصمة أحمر شفاه أو اثنتين). تنظيف شامل بمنظف معتدل أو منتج مشابه تألق الجذعية يزيل البقايا التي تسبب الروائح غير المرغوب فيها والمذاق ويمنع التعتيم.ليس من الجيد أبدًا أن تغسل بأي شيء قاسي ، مثل وسادة من الفولاذ أو الصوف ، إلا إذا كنت من محبي الأواني الزجاجية المخدوشة.

يمكن أيضًا تنظيف كؤوس النبيذ في غسالة الأطباق ، على الرغم من أنه يجب عليك استخدام حكمك لتحديد ما إذا كان الجذع طويلًا جدًا أو رقيقًا وسوف ينكسر أثناء دورة الغسيل. تقدم العديد من غسالات الصحون الأحدث رفًا مدمجًا في الأعلى لالتقاط أواني الطعام. إذا لم يكن لديك واحد ، يمكنك شراء رف زجاجي لغسالة الصحون StemGrip . بمجرد تحميل الأكواب وجاهزة للتنظيف ، ليس من الضروري استخدام المنظفات - درجة الحرارة المرتفعة وحدها ستفي بالغرض. كلمة تحذير: سوف يتسبب الماء العسر في تحول الزجاج إلى غائم.

تجفيف ستيمواري مهم أيضًا. إذا وضعت أكوابك في غسالة الأطباق ، فمن الجيد أن تفعل ذلكجففهم باليد عند الانتهاء من الشطف. عند غسل اليدين ،جففهم بقطعة قماش خالية من النسالة لتجنب بقع الماء. مناشف خاصة مصنوعة خصيصًا لهذا الغرض. بالتناوب ، يمكنك تجفيفها رأسًا على عقب على قطعة قماش أو حصيرة ساق.

على الرغم من أنه ليس إلزاميًا بالتأكيد ، إذا كنت لا تزال قلقًا بشأن التأثير الذي سيحدثه كأسك على النبيذ ، قبل صبّه ، اشطف الكؤوس بالماء المقطر أو بالنبيذ الذي أنت على وشك تقديمه.

يمكن أن يكون الاهتمام بالدوارق تمرينًا على الإحباط. يعرف أي شخص حاول تنظيف أو تجفيف المصفق من الداخل مدى صعوبة ذلك. عند غسل اليدين ، قد تكون هناك بقع تحتاج إلى التنظيف ، وفي هذه الحالة أ فرشاة تنظيف الدورق يمكن أن تكون بمثابة أداة مفيدة. يمكن أن تكون عملية التجفيف سهلة أيضًا باستخدام فرشاة تجفيف الدورق. يمكن أن يترك التجفيف بالتنقيط بقعًا ، وغالبًا لا يساعد شكل الدورق في تجفيفه رأسًا على عقب.

حيلة أخرى لإزالة الحطام هي الكرات السحرية. هذه ببساطة تحتاج إلى أن تحوم حول الداخل و voilà - دورق نظيف.

وأخيرًا ، إذا كنت قد ألحقت بالفعل بعض الأضرار بالأواني الزجاجية ، فلن نفقد كل شيء. إذا كانت نظارتك تبدو ضبابية ، فحاول نقعها في الخل الأبيض لبضع ساعات ، ثم اغسلها بماء فاتر وعامل تنظيف لطيف. كرر حسب الضرورة حتى تختفي كل البقايا. ثم اغسل بالماء الدافئ وصابون الأطباق السائل المعتدل وكرر عملية النقع إذا لزم الأمر لإزالة أي بقايا متبقية.