في الهواء الطلق

كيف ينمو الكرز

يعتبر الكرز الحلو رائعًا للأكل الطازج ، في حين أن التورتة هي الأفضل للخبز. كلاهما يمكن زراعته بنجاح في أجزاء كثيرة من البلاد.

كلفة

$ $

مستوى المهارة

البداية وحتى النهاية

2+أيام

أدوات

دلو
مجرفة حديقة
مقصات تقليم
مجرفة

عرض الكل

مواد

شبك الطيور
نشارة
محسن للتربه
اشجار الكرز
سماد
سماد

عرض الكل

مثله؟ إليك المزيد:

نباتات البستنة ، زراعة الأشجار

مقدمة

شراء أشجار الكرز

النوعان الأساسيان من الكرز هما الحلو والحامض. الكرز الحلو رائع للأكل الطازج ، في حين أن التورتة هي الأفضل للخبز. لإنتاج الفاكهة ، تتطلب معظم الكرز شجرة أخرى قريبة للتلقيح المتبادل. أشجار الكرز الحامضة قابلة للتكيف مع مجموعة مناخات أوسع من الكرز الحلو. تشمل أصناف الحلويات الشعبية Black Tartarian و Stella. تشمل أصناف التورتة الشعبية بالاتون ومونتمورنسي.

نصيحة محترف

كقاعدة عامة ، ينمو الكرز الحلو بشكل أفضل في المناطق من 5 إلى 7 ، بينما ينمو الكرز الحامض بشكل أفضل في المناطق من 4 إلى 9.

الخطوة 1

تحضير الموقع

تحتاج أشجار الكرز إلى ست ساعات على الأقل من الشمس الكاملة يوميًا لإنتاج الفاكهة. يحتاج الكرز أيضًا إلى تصريف جيد للتربة من أجل الازدهار. إذا كان الموقع ثقيلًا بالطين ، فقم بتعديله بالكثير من السماد العضوي ومكيفات التربة العضوية قبل الزراعة. الكرز الحامض أكثر قابلية للتكيف مع مجموعة واسعة من التربة.

الخطوة 2

يباع الكرز كأشجار عارية الجذور. تخلص من أي مادة تتشبث بالجذور وانقع الجذور في دلو من الماء لمدة ساعتين قبل الزراعة. احفر حفرة بنفس عمق وعرض الجذور.

ازرع الأشجار

يتم بيع العديد من أنواع الكرز كأشجار عارية الجذور. تخلص من أي مادة تتشبث بالجذور وانقع الجذور في دلو من الماء لمدة ساعتين قبل الزراعة. احفر حفرة بنفس عمق وعرض الجذور. ضع الشجرة في الحفرة وقم بتهوية الجذور. ضع الشجرة في الحفرة بحيث يكون اتحاد الكسب غير المشروع 3 بوصات فوق مستوى التربة. ردم التربة حتى تمتلئ الحفرة ثلاثة أرباعها. بئر الماء لتسوية التربة. الانتهاء من ملء الحفرة والماء مرة أخرى.

الخطوه 3

الماء والعلف وزراعة الأشجار

في السنة الأولى أو الثانية بعد الزراعة ، تتطلب أشجار الكرز سقيًا منتظمًا. ستساعد طبقة من النشارة الخفيفة تحت الأشجار في الحفاظ على المياه وتقليل الأعشاب الضارة. التوصية الشائعة هي تسميد أشجار الكرز في أوائل الربيع بأسمدة منخفضة النيتروجين مثل 5-10-10. في العديد من مناطق البلاد ، قد تكون المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات مطلوبة لحصاد جيد.

الخطوة 4

تتمثل الأسباب الرئيسية للتقليم في تشجيع الشجرة على أن تكون أكثر خصوبة وفتح الشجرة حتى تصل أشعة الشمس إلى معظم الفروع. أفضل وقت لتقليم الكرز هو أواخر الشتاء أو أوائل الربيع.

تقليم الأشجار

تتمثل الأسباب الرئيسية للتقليم في تشجيع الشجرة على أن تكون أكثر خصوبة وفتح الشجرة حتى تصل أشعة الشمس إلى معظم الفروع. أفضل وقت لتقليم الكرز هو أواخر الشتاء أو أوائل الربيع. يجب أن يكون لدى خدمة الإرشاد التعاوني المحلي كتيب مجاني حول كيفية تقليم أشجار الكرز.

الخطوة الخامسة

حماية الأزهار من الصقيع المتأخر

يجب حماية أزهار الكرز من أضرار الصقيع الربيعي ، والتي يمكن أن تقضي على محصول عام. إذا كان من المتوقع حدوث صقيع متأخر بعد مجموعة براعم الفاكهة ، فضع قماشًا خفيف الوزن فوق الشجرة لتشكيل خيمة. أضف مصدر حرارة صغيرًا مثل مصباح كهربائي على سلك تمديد.

الخطوة 6

الطيور تحب الكرز. بمجرد أن تبدأ الثمرة في النضج ، قم بتغطية الأشجار بشبكات الطيور لحماية الثمار.

حماية الفاكهة من الطيور

الطيور تحب الكرز. بمجرد أن تبدأ الثمرة في النضج ، قم بتغطية الأشجار بشبكات الطيور لحماية الثمار. تأكد من عدم وجود فجوات أو فتحات في الشبكة. ثبت الشبكة على الأرض بالطوب أو الحجارة أو الأوزان الأخرى.

الخطوة 7

حصاد الكرز

يعتبر الكرز من أوائل الثمار الناضجة ، ويكون جاهزًا للحصاد في أواخر الربيع أو أوائل الصيف. يزداد حجم الكرز حتى ينضج. يصبح الكرز الحلو صلبًا عندما ينضج. الكرز الناضج يسحب بسهولة من الشجرة. عادة ما يتم قطف الكرز الحلو الجذعية وجميع. عادة ما يتم قطف الكرز الحامض بدون سيقانه.