Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

في الهواء الطلق

كيف ينمو السلق السويسري

السلق السويسري هو خضروات ذات طقس بارد تزرع لأوراقها اللذيذة. يوضح خبراء حديقة DIY Network كيفية زراعة هذا المحصول اللذيذ.

كلفة

$

مستوى المهارة

البداية وحتى النهاية

2+أيام

أدوات

  • كيف
  • مقص
عرض الكل

مواد

  • وجبة دم
  • نشارة
  • بذور السلق السويسري
عرض الكل
مثله؟ إليك المزيد:
حدائق الخضروات البستنة نباتات زراعة الخضار

مقدمة

شراء البذور

السلق السويسري هو خضروات ذات طقس بارد تزرع لأوراقها اللذيذة. إنه في الواقع بنجر تمت زراعته لأوراقه الكبيرة الصالحة للأكل. هناك العديد من الأنواع الممتازة من السلق السويسري ، بما في ذلك Fordhook Giant و Bright Lights و Perpetual.



الخطوة 1

رجل يزرع بذورًا بالقرب من لوحة الزراعة

لوح الزراعة هو ببساطة عبارة عن طول من الخشب المقاوم للعوامل الجوية مشطوف على جانب واحد ومُحَزَّز على فترات منتظمة على طول جانب واحد. الجانب المسنن هو لتباعد النباتات.

ازرع البذور

على الرغم من أن السلق السويسري سينمو في التربة الفقيرة ، فإنه يزدهر إذا تم وضع القليل من وجبة الدم في السرير. ازرع البذور في أوائل الربيع ، عندما تتراوح درجة حرارة التربة بين 50 و 65 درجة. قم بإنشاء صفوف ضحلة 18 'متباعدة. ضع البذور على مسافة 2 في الصفوف وقم بتغطيتها بـ 1/2 من التربة. بئر ماء.



الخطوة 2

رجل يشذب شتلات السلق السويسري

يمكن أن يستغرق السلق السويسري من 5 أيام إلى 15 يومًا تقريبًا لينبت. عندما يبلغ طول الشتلات حوالي 2 بوصة ، قم بتخفيفها باستخدام مقص وقطع النباتات الإضافية ، وترك 9 بوصات إلى 12 بوصة بين الشتلات المتبقية.

رقيقة الشتلات

يبدأ السلق السويسري في الإنبات في غضون أسبوع تقريبًا. عندما يبلغ طول الشتلات حوالي 2 بوصات ، ضعها في نبتة واحدة كل 9 إلى 12 بوصة. لإزالة الشتلات ، قم بقصها على مستوى التربة باستخدام مقص.

الخطوه 3

سماد لزراعة السلق السويسري

رش سماد الدم أو أي سماد آخر غني بالنيتروجين في الأخدود.

ازرع السلق السويسري

في منتصف موسم النمو ، أعطِ السلق السويسري دفعة مع وجبة الدم. قم بتغطية سماد الدم بالتربة لمنعه من الانجراف في المطر. حافظ على مستوى مناسب من الرطوبة لمنع النباتات من تذوق المر. تساعد طبقة كبيرة من النشارة في الحفاظ على الرطوبة.

الخطوة 4

رجل يقطع أوراق السلق السويسري

الأضواء الساطعة هي أداة عرض حقيقية. السيقان عبارة عن مزيج بالضربة القاضية من الأحمر والأصفر والبرتقالي والأرجواني والأبيض. أوراقها الخضراء والبرغندي خفيفة ولذيذة.

احصد السلق السويسري

ينضج السلق السويسري بالكامل بعد حوالي ثلاثة أشهر من الزراعة. السلق عبارة عن خضروات تقطع مرة أخرى ، مما يعني أنه مع إزالة الأوراق الخارجية ، ستستمر الأوراق الداخلية في استبدالها. عند حصاد الأوراق ، تجنب قطع براعم النمو المركزية لأن هذا سيؤدي إلى توقف النبات عن الإنتاج.

القادم

كيف ينمو الجزر الأبيض

الجزر الأبيض هو إضافة لذيذة إلى أي حديقة نباتية ، لكنهم يعتنون بوقت الحصاد.

كيف ينمو Radicchio

Radicchio هو خضار ذواقة لقمة الفلفل. ازرع محصولًا في أوائل الربيع للحصول على علاج مبكر في الصيف.

كيف ينمو Edamame

Edamame هو وجبة خفيفة يابانية شهيرة. ازرع محصولك اللذيذ والمغذي باتباع هذه الإرشادات البسيطة.

كيف ينمو الجرجير

كما يوحي الاسم ، الجرجير نبات محب للماء. امنحها الموقع المناسب وستستمتع بهذا الفلفل الأخضر الدائم لسنوات قادمة.

كيف ينمو الفجل

الفجل محبوب معمر قوي لجذوره ذات النكهة الحارة. ازرع هذا مرة واحدة من أجل حصاد مستمر لسنوات قادمة.

كيف ينمو فلورنسا الشمر

يُزرع شمر فلورنسا ليس فقط من أجل أوراق الشجر الريشية ، ولكن أيضًا لساقها المنتفخ. كلاهما له نكهة لطيفة تشبه عرق السوس.

كيف ينمو الكرة الأرضية الخرشوف

قد يكون الخرشوف من الخضروات الذواقة ، لكن هذا لا يجعل نموها مستحيلاً. بالنظر إلى المناخ المناسب ، ستنتج النباتات لسنوات.

كيف ينمو بوك شوي

بوك تشوي هو نبات آسيوي أخضر ذو قيمة عالية لأوراقه الطرية وسيقانه المقرمشة. ينمو بسهولة من البذور في الربيع أو الخريف.

كيفية زراعة الخرشوف القدس

الخرشوف القدس هم أعضاء في عائلة عباد الشمس التي تزرع من أجل درناتها الصالحة للأكل ، والتي تشبه طعم الخرشوف.

كيف ينمو مجعد الهندباء

Curly Endive هي سلطة خضراء للذواقة ذات ملمس مميز وطعم حاد. ابدأ البذور بالداخل من أجل حصاد أواخر الربيع.