إنها Beaujolais Nouveau مرة أخرى والحكم على حصاد 2017: جودة رائعة وكميات صغيرة. وابتداءً من يوم الخميس ، يمكن لمن يشربون الخمر أن يحكموا بأنفسهم حيث يتم سكب النبيذ البنفسجي الشاب بطعم الفواكه من آلاف الزجاجات حول العالم.

في حين أن الإحساس الكبير بالمناسبة الذي أحاط بالإصدار في الماضي قد يكون قد فقد بعض اللمعان ، إلا أن طراز 2017 لا يزال يستحق الاحتفال.

يوفر Beaujolais Nouveau أول منظر للحصاد. وهذا العام ، لم يكن الأمر واضحًا. نتج عن الصقيع والبرد ثم الجفاف كميات محدودة من حبات العنب الصغيرة ذات القشرة القاسية. في النهاية ، وبفضل بعض الأمطار ، تم تسليم الحصاد بجودة عالية مع إنتاج العنب الناضج نبيذًا رائعًا.

سيصدر Beaujolais Nouveau يوم الخميس الساعة 12:01 صباحًا.

في الماضي ، لم يكن بإمكان النبيذ مغادرة بوجوليه حتى وقت الإصدار ، وكانت الشاحنات والسيارات تتسابق بشكل خطير عبر أوروبا لتوصيل النبيذ إلى المستهلكين العطشى في الوقت المناسب لتناول الإفطار. الآن ، يتم توزيع النبيذ في وقت مبكر - لا يمكنك شرائه حتى الساعة السحرية.

يتمتع Cru Beaujolais بمستقبل صلب

في بوجوليه ، من المؤكد أن هناك حفلة في مصنع نبيذ Georges Duboeuf. Duboeuf هو مبتكر وأكبر لاعب في Beaujolais Nouveau ، ومصنع النبيذ وراء 150 احتفالًا ستقام في جميع أنحاء الولايات المتحدة. تحقق من تقويم الأحداث المحلية للعثور على واحد بالقرب منك.

فرانك دوبوف ، نجل الأسطورة جورج ، مع آن دوبوف في مدينة نيويورك لحضور حفل استقبال خاص في مطعم L’Appart للاحتفال بهذه المناسبة. في غضون ذلك ، يتواجد جورج في اليابان ، حيث تحظى نوفو بالحب بشكل خاص.

يمكنك المشاركة أيضًا. التقط زجاجة من متجر النبيذ المفضل لديك يوم الخميس ، وارفع نخبًا حتى موسم 2017.

أربعة أنواع نبيذ بوجوليه نوفو للبحث عنها

جورج دوبوف أول نبيذ من Harvest Beaujolais Nouveau (تم استيراده بواسطة Quintessential Wines)

هنري فيسي Beaujolais Nouveau (استوردت بواسطة Louis Latour Inc.)

جوزيف دروين Beaujolais Nouveau (مستورد من Dreyfus، Ashby & Co)

بوشار عيني وأولاده Beaujolais Nouveau (مستورد بواسطة Boisset Collection)