المكونات الكلاسيكية للكوكتيل هي الكحول وعنصر حامض (مثل عصير الحمضيات) وعنصر حلو (مثل شراب بسيط). لكن ماذا عن موكتيل ؟

هذه النسبة القديمة المكونة من جزئين من الكحول وجزء واحد حامض وجزء واحد حلو لا تعمل تمامًا بدون الكحول. ولكن هناك صيغة فعالة: أربعة أجزاء أساسية ، مثل المشروبات الغازية أو الشاي المثلج ، مع جزء واحد حامض ونصف جزء حلو.

ستلعب القاعدة دورًا في مدى حلاوة أو تعكر المنتج النهائي. الماء المنعش ، على سبيل المثال ، مر قليلاً ، بينما ماء جوز الهند حلو إلى حد ما ، مما يعني أن هذه التركيبة يمكنها صنع جميع أنواع المشروبات. هنا ستة لتبدأ.

خيار حامض

1 اوقية حامض: عصير الليمون

½ أونصة حلوة: شراب بسيط

قاعدة 4 اونصه: مياه فوارة بنكهة الليمون

مقبلات: خلطة العنب

مجموع الشاي

1 اوقية حامض: عصير ليمون

½ أونصة حلوة: عسل

قاعدة 4 اونصه: شاي أسود بارد وقوي

مقبلات: خلطة ليمون

G & Tonic آخر

1 اوقية حامض: عصير جريب فروت

½ أونصة حلوة: الأغاف

قاعدة 4 اونصه: مياه مقوية

مقبلات: شريحة جريب فروت

التخلص من السموم

مبرد جوز الهند

1 اوقية حامض: عصير ليمون

½ أونصة حلوة: ببساطة شراب

قاعدة 4 اونصه: ماء جوز الهند

مقبلات: النعناع غصن

بستان

1 اوقية حامض: التفاح أو شجيرة السفرجل

½ أونصة حلوة: عصير تفاح

قاعدة 4 اونصه: روح غير كحولية ، مثل سيدليب

مقبلات: شريحة تفاح

وينتر سبايس

1 اوقية حامض: جعة زنجبيل

½ أونصة حلوة: شراب القيقب

قاعدة 4 اونصه: مياه فوارة

مقبلات: تويست الجير