الأرجنتين لديها الكثير لتقدمه بعد ذلك مالبيك . لكن في بعض الأحيان ، ما تتوق إليه حقًا هو هذا الفيلم الرائع ، بكل مجدها الخصب والفواكه. تريد هذا اللون الغامق الداكن المدعوم برائحة جريئة ونكهات أجش من الفواكه السوداء والبلوط وتريده مع إمباناداس وشريحة لحم شهية من الشواية.

في الأصل أ بوردو العنب ، Malbec تشكل الآن حوالي نصف صادرات النبيذ في الأرجنتين. من مندوزا ، قلب بلد النبيذ في الأرجنتين ، حتى الشمال سان خوان و القفز ، يعكس العنب العديد من الأراضي التي ينحدر منها.

عندما تزرع Malbec في مناطق دافئة في الشمال ، غالبًا ما تكون مظلمة ، وتحتوي على نسبة أعلى من الكحول ومليئة بالبلوط. من الروافد الأعلى والأكثر برودة لمندوزا ، تميل الخمور إلى أن تكون ذات حموضة طبيعية أكبر.

إذن مع وجود مثل هذه المجموعة الواسعة من منتجات Malbecs الأرجنتينية في السوق ، ماذا تشتري؟

دعنا نركز على ما يسمى متوسط ​​المستوى في Malbec ، حيث تمتد أسعار الزجاجات من المراهقين المرتفعين إلى 30 دولارًا. كل نوع من النبيذ الموصى به أدناه يأتي من منطقة نمو مختلفة. انطلق واختلط وتطابق لاستكشاف عالم الأرجنتين مالبيك.

خلف الزجاجة مع سقاة من أمريكا الجنوبية

اختر مزيجًا ، أو جرب كل ستة

Colomé 2016 Estate Malbec (سالتا) 25 دولارًا . يوجد نمط حبر من Malbec مع ريفي سالتا في أقصى شمال الأرجنتين ، حيث تتجاوز الارتفاعات ميلًا مرتفعًا ويكون التعرض لأشعة الشمس شديدًا.

La Posta 2017 Fazzio Malbec (Tupungato) 18 دولارًا . تأتي عبير التوت والفواكه الجافة برائحة برية ولكن محكومة من الجلد والحيوان. الحنك الطازج متوسط ​​الوزن والتركيز ، مع نكهات الكرز الأسود والبرقوق المقرمشة التي تدعمها التانينات الناعمة. تتماشى النهاية الجديدة المماثلة مع بقية Malbec. وصلات الكرمة.

اختار Pyros 2015 Barrel 160 Malbec (Flint Valley) 25 دولارًا . عبير فاكهة الجامي السوداء من القصب واللمسة العشبية ، مع نوتة من بصيلة الشمر. يتم تحميل الحنك الخام المتقطع وممتلئ ، في حين يتذوق San Juan Malbec من Bodegas Salentein المذاق العشبي والنعناع والتوابل واللمسة الخضراء عبر النهاية. اشرب حتى عام 2021. مختارات عائلة توب.

اجتماع روتينى مالبيك 2015 (ميندوزا) 20 دولارًا . يحتوي الأنف المركز على روائح من العليق الأسود والخوخ الأسود وجوز الهند والخشب المتفحم. يوجد حنك كثيف تقريبًا على الجانب الثقيل والمستدير ، في حين أن مذاق التوت الأسود الناضج والكاسي. لمسة نهائية غنية بتوابل الفلفل والنكهات الشبيهة بالحلوى تدفئ. واردات جرازيانو.

Zolo 2015 Reserve Estate Grown Malbec (Luján de Cuyo) 19 دولارًا . الروائح الكثيفة من العليق والفواكه الداكنة الأخرى هي ما يدور حوله Luján Malbec. هذا ممتلئ ومتكامل في الحنك ، بينما تنتهي نكهات البلاك بيري والبلوط اللذيذ ، مع ملاحظة من الجرافيت. تساعد مادة العفص الناعمة المحببة على ذلك. فينو ديل سول.

Zuccardi 2016 Uco Malbec Valley Polygons (منطقة التاميرا) 30 دولارًا . الروائح النقية لعنب مالبيك والكاسي وبتلات البنفسج هي ما يقدمه هذا النبيذ المُرَفع بالأسمنت للمبتدئين. في الفم ، هذا محمل بنابض بالعفص المطاطي وقابضة حمضية خفيفة. النكهات السوداء الطبيعية من التوت الأسود والبرقوق الداكن ممتلئة ومستديرة ومتسقة عبر لمسة نهائية طويلة ومكثفة. شرب حتى عام 2024. Winesellers، Ltd. اختيار المحررين .