عند اختيار النبيذ لحفلات الشواء الصيفية أو الحفلات الخارجية أو النزهات المرتجلة ، من السهل أن تعتاد على قطف الزجاجة نفسها مرارًا وتكرارًا. لكن الصيف هو وقت الاستكشاف. لذا للمساعدة في إضفاء الإثارة على الأشياء ، اخترنا اللون الأبيض والأحمر المفضلين لدينا من جميع أنحاء العالم. قد لا تكون هذه هي الزجاجات الأولى التي تفكر فيها ، ولكن هذه هي أنواع النبيذ الصيفية البديلة التي تريد الحصول عليها في متناول اليد للحصول على رشفات منعشة.

صيف ريدز عندما تكون مريضًا من روزيه

Trapl 2015 Reserve St. Laurent (Carnuntum) 26 دولارًا و 94 نقطة . نغمات رقيقة من الكرز تخبر أنف هذا العطر الشفاف من سانت لوران. الحنك لطيف ومشدود ، ويفضل نكهات الكرز العطرية ويبتعد كثيرًا في النضارة والنعمة أكثر من القوة. يبقى العمود الفقري الدقيق من التانين في الخلفية ويسمح لأناقة هذا النبيذ بالتألق. نبيذ المزرعة الجافة. - آن كريبيهل

Dalrymple 2015 Pipers River Pinot Noir (تسمانيا) 44 دولارًا ، 93 نقطة . من منتج رائع باستمرار ، يقدم نهر Pipers لعام 2015 مجموعة كبيرة من الروائح: التراب المشمس ، والأوراق المجففة ، ورذاذ البحر ، وحبيبات الكاكاو ، وفاكهة الغابات المقطوفة للتو. الحنك خفيف وأنيق ، مع مادة العفص الناعمة ولكن المنظمة ونغمة بهارات القرفة. إنه أمر ودود تمامًا الآن ولكن قد يتقدم في العمر من خمس إلى سبع سنوات أخرى إذا كان بإمكانك الانتظار كل هذا الوقت. اشرب 2023-2025. اختيار المحررين . Negociants USA، Inc. —كريستينا بيكارد

La Barge 2015 Albariño (Sta. Rita Hills) 60 دولارًا ، 91 نقطة . تضفي الروائح الفريدة والرائعة لزيت الليمون وخشب الصندل والبخور وملح البحر لمسة مميزة على العنب من الساحل الأوسط. الحنك مفعم بالحيوية بينما هو أيضًا جوزي ، حيث يظهر لب الليمون ماير والبندق وقبلة من الخشب. النبيذ لذيذ جدا ومثير للاهتمام. - مات كيتمان

بلوك واينز 2016 Old Vine Gnarl Block Rothrock Vineyard Chenin Blanc (وادي ياكيما) 20 دولارًا ، 90 نقطة . ينزلق شينين بلان من نبات الكرمة القديمة بسرعة في واشنطن حيث يقطع المزارعون الكروم للحصول على أصناف أكثر ربحية. إنه لأمر مخز لأنه يمكن أن يتفوق هنا ، كما يظهر هذا النبيذ. عند الوصول إلى مستوى غير مسبوق تقريبًا من الكحول للدولة ، فإن روائح الكمثرى المسلوقة والتفاح والكرث والحمضيات والتوابل تتبعها نكهات جافة وعظام ونكهة لاذعة مع لمسة نهائية ليمون. الأحماض مفعم بالحيوية. يحتاج إلى بعض الطعام بجانبه ليتم تقديره بشكل صحيح ولكنه يسلم. اختيار المحررين . - شون ب. سوليفان

Kvaszinger 2016 Estate Furmint (Tokaj) 23 دولارًا ، 90 نقطة . رائحة زهر العسل والياسمين تحمل الأنف. الحنك مشرق في نكهات الأناناس وقشر الليمون والمشمش ، مع لمسة نهائية نظيفة ونقية. - جيف جنسن

أ. نبيذ بادنهورست العائلي 2015 Ramnasgras Cinsault (Swartland) 40 دولارًا ، 90 نقطة . ملاحظات من ثمر الورد والقرنفل وجوزة الطيب والكشمش الأحمر والراوند والفراولة البرية كلها تكثر على الأنف والفم في هذا النبيذ الطازج النابض بالحياة. تضفي العفص الناعم بنية ناعمة للحنك متوسط ​​الوزن ، مع حموضة لامعة توفر النضارة والحيوية. تلميحات من دكتور بيبر والكشمش الأحمر اللاذع يركبان اللعاب على مقربة. اشرب الآن - 2021. شركة Broadbent Selections، Inc. - لورين بوزيو