من بين الأسباب العديدة التي تجعلك تحب وجبة الفطور المتأخرة الكوكتيلات: بلودي ماريز وميموزا وغيرها من الأطباق المرحة والمنعشة التي لا توجد عادة في قوائم المشروبات المسائية.

وعلى الرغم من أن وجبة الإفطار في منتصف النهار تحظى بشعبية دائمة ، إلا أن هناك شيئًا مميزًا للغاية حول وجبة الفطور المتأخرة في فصل الصيف ، عندما تمتد طاولات المقهى على الأرصفة وتزوج الأيام المشمسة والهادئة تمامًا مع المشروبات المثلجة ، مثل Blooming Fizz و Cherry Chiller المدرجة أدناه. ابتكرها كيم هاسارود من شركة ليكويد أركتكتشر لاستشارات المشروبات لشركة مويت وشاندون شامبين ، هذه الكوكتيلات بطعم الفواكه ، ورائعة ، ومناسبة تمامًا لأي شخص يخطط لحضور حفل غداء صيفي في المنزل.

ندعوك لتجد الإلهام في وصفات كوكتيل الفطور المتأخر أدناه وابتكار الخلطات اللذيذة الخاصة بك:

بلومينج فيز
بقلم كيم هاسرود ، Liquid Architecture

1 مغرفة سوربيه ليمون ، طرية
1 أوقية ليكيور سانت جيرمان إلدرفلاور
مويت وشاندون إمبريال الشمبانيا
أزهار صالحة للأكل للتزيين

يُمزج شربات الليمون المخففة في شاكر الكوكتيل مع مشروب الكحوليات. إضافة الجليد ويهز بقوة. صفي في الفلوت الشمبانيا وأعلى مع Moët & Chandon Impérial. قمة مع الزهور الصالحة للأكل للتزيين.

مبرد الكرز
بقلم كيم هاسرود ، Liquid Architecture

2 ورق ريحان مقطع إلى شرائح رفيعة
3 حبات كرز منزوع النوى ، بالإضافة إلى 2 حبة كرز إضافية للتزيين
1/2 أوقية الجن (أي بليموث)
1/2 أوقية شراب بسيط
1/2 أوقية عصير ليمون
3-4 أوقية مويت وشاندون روز إمبريال

يُمزج الريحان والكرز وعصير الليمون والجن والشراب البسيط في كوب للخلط. تشوش. يغطى بالثلج ويهز بقوة. اسكب المحتويات في كوب زجاجي وأعلى مع Moët & Chandon Rose Imperial.

شاهد المزيد وصفات كوكتيل ليقضوا و الأفكار .