وعلى حد تعبير الشاعر الأمريكي العظيم في القرن العشرين بيلي جويل: 'زجاجة حمراء، وزجاجة بيضاء. كل هذا يتوقف على شهيتك.' هناك الكثير من الضجيج حول الاقتران الصحيح والنبيذ المثالي لأي لحظة معينة، ولكن ربما يكون الأمر كما يقول جويل تمامًا - لكل شيء موسم. (تحرير: ربما كان هذا الجزء الأخير شخصًا آخر.)

هذه طريقة ملتوية للقول أنه في بعض الأحيان يريد المرء النبيذ الأبيض. ولكننا في Wine Enthusiast نمثل ما نحن عليه - في أغلب الأحيان، لا نريد أي نبيذ أبيض فحسب، بل نريد النبيذ الأبيض أيضًا. أفضل خمر. 'الأفضل' هو وصف صعب بالطبع. كيف يمكن للمرء أن يتأهل 'الأفضل'؟ هل هو أعلى الدرجات؟ أفضل قيمة؟ الأغلى؟ يمكن العثور على إجابة واحدة عبر المتحمس 100: أفضل أنواع النبيذ لعام 2023 . لا تشمل هذه القائمة فقط أنواع النبيذ الأعلى نقاطًا أو الأغلى ثمنًا، بل تلك التي استحوذت على خيال المراجعين وحفزت أذواقهم.

تمثل أنواع النبيذ الموجودة في هذه القائمة مجموعة واسعة من أنماط النبيذ الأبيض المختلفة، من وادي نابا الحريري شاردونيه إلى عمر البرميل النبيذ الأخضر . هناك ولاية أوريغون ريسلينج ، موسكاتو داستي العصير، الكرمة الأرجنتينية القديمة نصف مليون وأكثر بكثير. إنها مجموعة هائلة يمكنك الاختيار من بينها، كل هذا يتوقف على شهيتك.

ومتى يتغير مزاجك؟ ال أفضل النبيذ الأحمر لعام 2023 فى انتظارك.

أفضل نابا

برايد ماونتن 2021 شاردونيه (وادي نابا)

تؤدي توابل الخبز الرقيقة ورائحة خبز البلوط المحمص إلى ذوق ناعم حريري ينبض بالحياة مع الفروق الدقيقة في الخوخ الأبيض وفول الفانيليا والكريمة والكمثرى المسلوقة. النبيذ لذيذ ولكنه متوازن وهادئ من أول رشفة ثم ينمو تأثير النكهة مع كل ذوق متكرر. الأفضل من 2026 إلى 2036. اختيار المحرر. 95 نقطة — جيم جوردون

49 دولارًا Wine.com

دير فريمارك 2021 شاردونيه (وادي نابا)

تؤدي روائح البلوط الحارة والترابية المحمصة إلى طبقات كثيفة من الكمثرى واللوز ونكهات الخشب ونكهات الكريمة التي تملأ الحنك وتردد صدى لدقائق في النهاية. النبيذ كامل الجسم، سميك تقريبًا في الملمس وقوي في النكهة. اختيار المحرر. 93 نقطة — ج.ج.

37 دولارًا Wine.com

أفضل سونوما

ثري ستيكس 2021 جابز كراون فينيارد شاردونيه (ساحل سونوما)

يتميز هذا النبيذ الكامل المعطر بالخبز المحمص والزبدة بفواكه غنية وملمس يشبع الفم ولمسة نهائية طويلة الأمد. تؤدي روائح البلوط المحمص الحار إلى الفانيليا والكمثرى المسلوقة واللوز المحمص ونكهات الكريمة التي تنتفخ على الحنك وتستمر حتى النهاية. اختيار المحرر. 97 نقطة — ج.ج.

58 دولارًا Wine.com

أفضل ميندوسينو

إرنست 2020 إيدافوس ألدر سبرينجز فينيارد بيتيت أرفين (مقاطعة ميندوسينو)

بيتيت أرفين، وهو عنب أبيض مصدره منطقة فاليه السويسرية، نادر في الولايات المتحدة. يا له من اكتشاف - ذو لون غني باللون الأصفر الذهبي العميق وشدة الروائح والنكهات التي تتناسب مع: الليمون، والليمون، والتفاح الأصفر الناضج والخوخ، والعشب الندي، والبابونج، وأوراق الكبوسين والرحيق، وجوز اللوز المقشر الخفيف في الحنك الخلفي. إنه جميل الآن بمفرده، ومتعدد الاستخدامات بما يكفي ليتناسب مع مجموعة متنوعة من الأطباق، ولكن هذا مثال على النبيذ الأبيض الذي يمكن أن يتقادم أيضًا بأناقة ورشاقة. اختيار المحرر. 95 نقطة — ستايسي بريسكو

$ يختلف باحث النبيذ

أفضل الساحل الأوسط

تابلاس كريك 2021 إسبريت بلانك باي تابلاس وايت (منطقة أديلايدا)

باعتبارها المستورد للعديد من أصناف الرون، فليس من المستغرب أن تدير تابلاس كريك الخلطات مثل عدد قليل من المنتجين المحليين الآخرين. هذا المزيج من 70% روسان، 17% بيكبول بلانك، 10% غريناش، 2% بوربولينك و1% كليريت بلانش يظهر رائحة النكتارين والمشمش النظيفة على الأنف، مع لمسة جوزية خفيفة. يقدم الملمس الطباشيري في الحنك نكهات كريمية من حليب الكاجو وأزهار التفاح. اختيار المحرر. 94 نقطة — مات كيتمان

59 دولارًا Wine.com

أفضل ولاية أوريغون

بروكس 2019 بوا جولي ريسلينج (إيولا-أميتي هيلز)

إذا لم تتمكن من إقناع نفسك بحب الريسلينج متوسط ​​الجفاف، فأنت بحاجة إلى الانتقال إلى العنب التالي. رائحته الأساسية من المشمش والليمون والزعتر ترقص بشكل جيد مع آثار البنزين والبتريكور الترابي. يتم استكمال نكهات خثارة الليمون والشاي الأبيض والجوافة والماء المقوي بقليل من التلك. سوف تثير حموضة Bois Joli إعجاب حتى الأذواق الأكثر إرهاقًا. اختيار المحرر. 95 نقطة — مايكل ألبرتي

$ يختلف باحث النبيذ

أفضل الألمانية

شنايتمان 2019 Lämmler GG Dry Riesling (فورتمبيرغ)

يشير اللون الذهبي الفاتح لسيارة Riesling هذه إلى بعض التطور، وهذا بالضبط ما يميز سيارة GG هذه عن نظيراتها. إن الشيخوخة الإضافية لا تفيد إلا المزيج الرائع من العناصر المتبلة بشكل مكثف والعناصر المعدنية التي تظهر عندما تتكامل الحموضة وتتألق على مرنغ الليمون الغني والتوت الأبيض والتفاح المخبوز. يتدفق اللمسة النهائية النضرة والمنعشة على الحنك. اشرب الآن حتى عام 2035. 97 نقطة — ألكس زيسيفيتش

$ يختلف باحث النبيذ

أفضل الفرنسية

La Ferme du Mont 2021 Vendage White (Châteauneuf-du-Pape)

الروائح المنعشة من الخوخ الأبيض واليوسفي وقشر الليمون والسنط تملأ الزجاج بهذا التعبير المشرق. الحنك مستدير بنكهات شرائح الليمون والجريب فروت الوردي والكمثرى الخضراء واللوز الطازج والزهور البيضاء والصخور النهرية. ترفع الحموضة الشهية وتوفر طاقة هائلة لهذا النبيذ. اختيار المحرر. 95 نقطة — آنا كريستينا كابراليس

$ يختلف باحث النبيذ

Domaine Delaporte 2020 La Côte d’Amigny Sauvignon Blanc (سانسيري)

يأتي هذا النبيذ ذو الإنتاج المحدود من قطعة صغيرة من الكروم القديمة في شافيجنول. إنه ناضج وكثيف، ويوازن بين الفواكه البيضاء والحموضة الشديدة. النبيذ جاهز للشرب ولكنه سيكون أفضل اعتبارًا من عام 2024. اختيار المحرر. 95 نقطة — روجر فوس

$ يختلف باحث النبيذ

Domaine Jean Dauvissat Père et Fils 2020 Fourchaume Premier Cru (شابلي)

تتشابك الروائح اللطيفة من رعي الحمام الليموني والكمثرى الطازجة والبطيخ مع أنفاس الطفل والسنط ونسيم المحيط المالح والحجر. وفرة من الخوخ الأبيض وعشب الليمون والكزبرة والقش الطازج والصدف المكسور وملح البحر القشري تغطي الحنك. تعبير لذيذ مع معادن مكثفة ومستخلص جاف يدوم طويلاً. اختيار المحرر. 94 نقطة — مكيف الهواء

$ يختلف باحث النبيذ

أفضل الإيطالية

بورجوجنو 2021 ديرتونا تيموراسو (كولي تورتونيسي)

الكمثرى المتبلة الممزوجة بقشرة الليمون المسكرة والزهور البرية والعسل الطازج كلها تدور في حفل موسيقي في الزجاج. تُخرج كل شممة عنصرًا جديدًا من النبيذ: الفاكهة والمعادن والزهور. الحنك ممتلئ بالجسم بملمس يجعلك تستمر في العودة وتندم لحظة الانتهاء من الزجاج المغطى بالمشمش والمعادن المالحة. 94 نقطة — جيف بورتر

56 دولارًا نبيذ بوجو

إميليو فادا 2022 كامب بيانك موسكاتو (موسكاتو داستي)

ينبثق Moscato d'Asti الفائق النضارة من الزجاج مع الزهور البرية الطازجة وحلوى الليمون والنكتارين العصير. يشبه الحنك الجسدي قضم ثمرة خوخ شديدة النضج مع رشها بالزعتر أثناء حمل الزهور. يم! اختيار المحرر. 93 نقطة — ج.ب.

$ يختلف باحث النبيذ

أفضل النمساوية

براغر 2021 ريد زويريثالر كاميرجوت سماراجد جرونر فيلتلينر (واتشاو)

هذا الفيلم الرائج لجرونر غني ومعبر، لكنه مفعم بالحيوية والرشاقة بشكل لا يصدق. تمتزج روائح ونكهات البستان والفاكهة الحجرية في القلب، وتحيط بها روائح الأزهار ولمسة من الفلفل الأبيض. تخترق حموضته الشديدة المظهر اللحمي، مما يبرز الانسجام، مما يجعل هذا النبيذ الأبيض ممتعًا للشرب الآن، ولكنه يجعله أيضًا نبيذًا رائعًا لوضعه في قبو منزلك. اشرب الآن – 2040. اختيار المحرر. 95 نقطة — أ.ز.

$ يختلف باحث النبيذ

يوهانس زيلينجر 2019 نومين جرونر فيلتلينر (النمسا السفلى)

يتميز هذا اللون الأبيض باللون الأصفر الغني والغائم قليلاً، ويتميز بنكهات سخية من نكهات الدوريان وبرقوق ميرابيل والبابونج، والتي تؤكدها الحموضة المعززة والملمس الذي يشبه سروال قصير. إن Grüner متعدد الطبقات ومعقد مع حموضة أنيقة ومظهر مناخي بارد. اشرب الآن – 2032. اختيار المحرر. 95 نقطة — أ.ز.

56 دولارًا Wine.com

أفضل الكرواتية

سينتس هيلز 2021 لو تشيفر شاردونيه (استريا)

القش الملون في الزجاج، يحتوي هذا النبيذ على باقة من النكتارين وقشر الليمون وزهر اللوز. إنه ممتلئ بالفم، مع حموضة جريئة ونكهات الأناناس وتارت الليمون والفانيليا والخوخ. لمسة مشرقة من الجريب فروت تغسل على اللمسة النهائية. 94 نقطة — مايك دي سيمون

55 دولارًا Wine.com

أفضل المجرية

أوريموس 2019 بيتراكس نعناع جاف من كرم العنب (توكاج)

يقدم هذا النبيذ باقة من الأناناس والتفاح الأخضر والزنجبيل المبشور. تظهر رائحة الزنجبيل على الحنك أيضًا، جنبًا إلى جنب مع نكهات فاكهة النجمة والنكتارين والخزامى وقشر البرتقال التي تبلغ ذروتها في لمسة نهائية مشعة. اختيار المحرر. 94 نقطة — (دكتور في الطب)

$ يختلف باحث النبيذ

أفضل البرتغالية

أنسيلمو مينديز 2021 كورتيمنتا ألفارينيو (فينيو فيردي)

ينضج النبيذ مع ثمار بيضاء ناضجة ولمسة من التحميص. معتق في الخشب، يُظهر قدرة ألفارينيو على تحمل الشيخوخة. والنتيجة هي نبيذ غني لا يزال يتمتع بميزة طازجة. اشرب الآن. اختيار المحرر. 94 نقطة — ر.ف.

$ يختلف باحث النبيذ

أفضل الأرجنتيني

العدو 2020 سيميلون (أجريلو)

يجري إنقاذ مليون شجرة كرمة قديمة في الأرجنتين لإنتاج أنواع نبيذ فاخرة تتسم بالتعقيد. هذا هو حال هذا اللون الأبيض من الكروم البالغة من العمر 50 عامًا في لوجان دي كويو مع نسبة صغيرة تقل أعمارها عن الزهر. يُظهر الأنف رائحة اللوز والسنط الرقيقة التي تكمل روائح الحمضيات والمالحة. يقدم الحنك المتوسط ​​الوزن اللوز والجريب فروت والكمثرى والحموضة المرتفعة، وينتهي بنفحات دخانية خفيفة. اختيار المحرر. 92 نقطة — جيسيكا فارغاس

31 دولارًا Wine.com

أفضل الاسبانية

بوديجاس جوديفال 2022 جوديلو جوديلو (فالديوراس)

أصفر شاحب للعين، يحتوي هذا النبيذ على رائحة البطيخ والمشمش والدخان. تنضم نكهات الخوخ والبرقوق الصفراء المفعمة بالحيوية إلى الفانيليا وزهرة البرغموت ونوتات الصخور النهرية. تتميز اللمسة النهائية النابضة بالحياة برذاذ من شربات الليمون والجير. 92 نقطة — (دكتور في الطب)

24 دولارًا Wine.com

---

لماذا يجب أن تثق بنا

يتم اختيار جميع المنتجات المعروضة هنا بشكل مستقل من قبل فريقنا، الذي يتكون من كتاب ذوي خبرة ومتذوقي النبيذ ويشرف عليهم محترفو التحرير في المقر الرئيسي لعشاق النبيذ. جميع التقييمات والمراجعات هي أداء أعمى في بيئة تسيطر عليها وتعكس معلمات مقياسنا المكون من 100 نقطة. لا يقبل Wine Enthusiast الدفع لإجراء أي مراجعة للمنتج، على الرغم من أننا قد نكسب عمولة على المشتريات التي تتم من خلال الروابط الموجودة على هذا الموقع. وكانت الأسعار دقيقة في وقت النشر.