أخبار

أعلى تصنيف 2007 California Pinot Noir

في تشرين الثاني (نوفمبر) 2007 ، بعد شهر واحد من انتهاء موسم الحصاد في كاليفورنيا ، كتبت في مذكراتي القديمة: الجميع متفقون على أن عام 2007 هو خمر Pinot Noir من القرن. صحيح ، لقد مرت سبع سنوات على هذا القرن ولم يكن هناك شيء في الزجاجة ، ولكن عندما يتعلق الأمر بـ Pinot Noir ، يميل الناس إلى الإثارة.
كان كل صانع نبيذ Pinot Noir تحدثت إليه في شهر نوفمبر متوهجًا. 'من الصعب احتواء نفسي. قال جيسون درو من Drew Family Cellars ، إنه يتشكل بالفعل ليكون كلاسيكيًا مثيرًا حقًا في Pinot Noir. قال مايكل تيرين ، الذي كان يعمل وقتها في Hanzell ، 'كانت الفاكهة رائعة بكل بساطة. المزيد من صانعي النبيذ سوف يصنعون Pinot Noir جيدًا ورائعًا في عام 2007 مقارنة بعام 2005. '
لقد كتبت سابقًا أن عام 2005 كان أعظم عتيق بينوت في كاليفورنيا ، والآن أقف بثبات في عام 2007 (في نوع من Bordeauxesque 1959 مقابل 1961 juxtaposition). كان Vintage لعام 2008 أقل جودة ، على الرغم من وجود الكثير من الضجة حول عام 2009 ، مما دفع صانع نبيذ واحد إلى السخرية ، 'في المستقبل ، سأصنع Pinot Noir فقط في السنوات الفردية'.
في رسالته الإخبارية لـ Williams Selyem ، عزا صانع النبيذ بوب كابرال (الذي سجل في 2007 Litton Estate Pinot Noir 100 نقطة) ، إلى جودة عام 2007 إلى 'الطقس شبه المثالي ... بالقرب من أشعة الشمس المثالية [و] حتى الحصاد السريع'. صحيح أن الطقس في Pinot في عام 2007 كان شبه مثالي. بعد شتاء جاف ، كان الربيع باردًا. لم تأت الحرارة الأولى حتى منتصف يونيو ، لكنها سرعان ما اختفت ، وكان ما تبقى من الصيف معتدلًا. كانت فترة عيد العمال الحاسمة ، والتي تشهد دائمًا موجات حر قاسية ، حسن التصرف بشكل ملحوظ. هطلت بعض الأمطار من الساحل الشمالي عبر الساحل الأوسط في سبتمبر. لكن ، يلاحظ راندي أولوم ، مدير النبيذ في كيندال جاكسون: 'بعد الطقس الرطب القصير ، عدنا إلى قطف العنب في درجات حرارة منتصف الثمانين.' هطلت أمطار غزيرة في منتصف أكتوبر ، ولكن بحلول ذلك الوقت تم قطف البينوت.
الآن ، بعد أكثر من عامين ، من الواضح أن الإثارة كانت مبررة. لقد راجعت أكثر من 600'07 Pinot Noirs (ما زالوا يأتون) ، وبالنظر إلى الأعداد المتراكمة مع مرور الوقت ، وجدت أن حوالي 300 ، أو نصف ، من النبيذ سجل 90 نقطة أو أكثر. عشرين بالمائة سجلوا 93 نقطة أو أكثر. تجاوز وادي النهر الروسي / ساحل سونوما ككل التسميات الأخرى ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن هذه المنطقة الكبيرة تحتوي على الكثير من مصانع النبيذ ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن الطقس كان جيدًا بشكل موحد.

المدرجة أدناه هي أعلى الدرجات Pinot Noirs من عام 2007. الميزة الكاملة لهذا الطراز العتيق متاحة في إصدار مارس 2010.

100 Williams Selyem 2007 Litton Estate Vineyard Pinot Noir (وادي النهر الروسي) 100 دولار.

98 إيفنينغ لاند 2007 أوكسيدنتال فينيارد بينوت نوير (ساحل سونوما) 150 دولارًا.

97 Lynmar 2007 Hawk Hill Vineyard Pinot Noir (وادي النهر الروسي) 70 دولارًا.