قبل سبع سنوات فقط ، كان كريس ريكوبونو يبيع المعدات الطبية ، وفي أوقات فراغه ، ينتج مدونة فيديو تركز على النبيذ ، عفوا هذا الكرمة. اليوم، UNTUCKit ، شركة الملابس التي أسسها هو وصديقه آرون ساناندريس في عام 2011 بمبلغ 250 ألف دولار من الأصدقاء والعائلة ، من المتوقع أن تحقق مبيعات سنوية تبلغ 100 مليون دولار ، وفقًا لـ فوربس . ولكن لا يزال النبيذ ، أكثر من مجرد زر أسفل ، هو ما يجعل ريكوبونو أكثر إثارة للجدل. إليكم قصة فتى جيرسي المهووس بالنبيذ وهو يصنع الخير.

تبدو أسماء العديد من قمصان UNTUCKit وكأنها من موسوعة النبيذ.

كان الكثير منهم ، في الواقع. نحن نقترب من 500 نمط مختلف ، وقد انتهينا إلى حد كبير من كل أنواع العنب ومنطقة النبيذ المعروفة. عندما بدأنا ، كان بإمكاني التقاط قميص وإخبارك بالاسم. أوه ، هذا كارتر ، أو هذا هو سانجيوفيزي. لا يمكنني فعل ذلك بعد الآن.

كيف نشأت UNTUCKit؟

كنت أعرف أن العمل في الشركات الأمريكية لم يكن لي. ولكن عليك أن تجد طريقك ، وذات يوم اتصلت بصديق من كلية إدارة الأعمال وسألته ، 'هل ارتديت قميصك من قبل دون أن يكون مدسوسًا؟' وهكذا بدأ الأمر. أطلقنا مجموعة من القمصان الرجالية التي من المفترض أن ترتديها دون أن تبدو فضفاضة وقذرة.

أنا أفضل حقًا أن أشرب الخمر في المنزل .

بدأت UNTUCKit كبائع تجزئة عبر الإنترنت بشكل صارم. أنت الآن تفتح متاجر بسرعة فائقة. كيف تطورت بهذه السرعة من الإنترنت فقط إلى النقرات والطوب؟

بدأنا بعشرة تصميمات ربما كانت سيئة للغاية لأنها تقلصت والأزرار كلها ظهرت. في ذلك الوقت ، كنت أتجول في منطقة Garment في نيويورك ، محاولًا العثور على شخص ما في شارع 37 لصنع قمصان لنا. لم أكن أعرف شيئًا بعد ذلك عن الغسيل المسبق والتقلص المسبق. الآن نحن نعمل مع المصانع [حول العالم]. كما تلقينا مؤخرًا 30 مليون دولار من رأس المال الاستثماري ، مما ساعدنا على التوسع في ملابس النساء وملابس الأطفال. نقوم بتسمية خط الأطفال بعد الأجبان.

كيف استطعت نشر الخبر عن UNTUCKit؟

بدأنا من أسفل البرميل من حيث الإعلانات: راديو الرياضة المحلية ومجلات الرحلات الجوية. كان براد ريتشاردز ، لاعب NHL ، أول شخص مشهور لنا. ثم بدأ باتريك كين من فريق Chicago Blackhawks في ارتداء قمصاننا. خرجت الكلمة. بدأ الرجال في الانتباه.

كيف دخلت في النبيذ؟

ذهب والدي إلى كلية الطب في بولونيا بإيطاليا ، لذلك كان النبيذ جزءًا من طفولتي. لكن لحظة اليوريكا تلك حدثت بعد تخرجي مباشرة كلية بروفيدنس وقبل أن أذهب للحصول على ماجستير إدارة الأعمال في كولومبيا . دعيت لتناول العشاء في منزل ابن عم أكبر ، ولديه مجموعة نبيذ رائعة. سمح لي أن أختار الشمبانيا لبدء الليل ، ثم نبيذًا أبيض ، ثم نبيذ أحمر وأخيراً نبيذ حلوى. كانت تلك لحظة استيقاظي. لقد انتهيت من تناول الفودكا والبيرة الخفيفة ، وبدأت في التعرف على النبيذ والقراءة عنه. أصبحت مهووسة. هذا ما دفعني في النهاية إلى القيام به عفوا هذا الكرمة خارج [من] شقتي [في هوبوكين ، نيو جيرسي].

وماذا تشرب اليوم؟

أجمع في الغالب Napa Cabs و Barolos و Bordeaux ، لذلك أقول إنني أكثر شيوعًا في ذوقي. أنا أيضا أحب Amarone وبعض النبيذ الإسباني. بالنسبة لي ، سيكون النبيذ المثالي إذا كان بإمكانك تخفيف بعض الوزن من Napa Cabernet وإضافة بعض الفاكهة إلى بوردو ، ثم مزجها معًا.

التحدث مع جون بون جوفي عن صياغة روزي

ما هو حجم مجموعة النبيذ الخاصة بك؟

أنا في حوالي 1300 زجاجة ، ولكن هذا لأنني خارج الغرفة. وإلا ، فسأحصل على المزيد. أنا أفضل حقًا أن أشرب الخمر في المنزل. الخروج لشرب بوردو المعتق أو كابينة نابا العليا غير ممكن ، ما لم يكن المال مهمًا. أنا لست في تلك المرحلة.

ماذا ستكون عطلتك المثالية؟

تقع في بيدمونت ، وتناول المعكرونة المدفونة في الكمأة وشرب بارولو. زوجتي تحب Pinot Noir ، لذلك أعتقد أننا بحاجة للذهاب إلى Burgundy يومًا ما. لكن بصراحة ، أنا لا أحب بينوت. أنا أفضل مثل Cabernets سبوتسوود ، فخر ، لاركميد و كارتر من نابا. من Barolo ، أسلم المفضل لدي هو بارتولو ماسكاريلو . لقد تجنبوا أي مظهر من مظاهر التحول إلى العصر الحديث. Solaia ، Tignanello و كوينتاريلي هم أيضا على رأس قائمتي الإيطالية. نبيذ والدي المفضل على وجه الأرض هو Quintarelli’s Alzero. إنه مصنوع مثل Amarone الكلاسيكي ، ولكن من Cabernet Sauvignon و Cab Franc و Merlot. أعتقد أن Amarone هو النبيذ الوحيد الذي لا يفهمه حتى خبراء النبيذ تمامًا ولا يمكنهم شرحه. انها سحرية.

هل ترى أنك تفعل المزيد مع النبيذ في المستقبل ، وربما تستثمر في مصنع نبيذ؟

أنا بالتأكيد أريد للجيل القادم أن يكون لديه قاعدة معرفة أكبر من النبيذ لدي. وهذا ما يحدث بالفعل. يبدو أن كل شاب يعرف شيئًا عن النبيذ. بالنسبة لي ، النبيذ هو لعبة الجولف الجديدة. ربما سأعود وأحصل على شهادة في تعليم النبيذ أو علم التخمير. ربما سأقوم عفوا هذا الكرمة ووضع بعض المال الحقيقي فيه.

إذا كان بإمكانك إخبار مبتدئ بشيء واحد عن النبيذ ، فماذا سيكون؟

هذا النبيذ يحول متوسط ​​الليل إلى ليلة رائعة. أحب شيئًا يمكنك التحدث عنه لساعات دون الشعور بالملل.