هناك رابطة قوية بين العديد من المقطرات المستقلة. يتبادلون الحكايات والنصائح والأهم من ذلك ، همهمة بعضهم البعض. للمساعدة في تعريفك بالجيل التالي من العلامات التجارية للمشروبات الكحولية ، طلبنا من ثمانية صانعي الروح الحرفية إخبارنا بما ينفقونه خارج أوقات العمل.

---

بدأنا بـ: Darek Bell ، Distiller في معمل تقطير الحرفيين قرصان (ناشفيل ، تينيسي)

اختياره: Balcones Brimstone Whiskey

'أنا أحبه لطابعه الدخان الرائع.'

---

تشيب تيت شرفات تقطير (واكو ، تكساس)

اختياره: Peach Street's Pear Brandy

'يستخدمون الكثير من الفاكهة المحلية. تقليد البراندي الأمريكي المحلي ليس تقليدًا كبيرًا هنا - حتى الآن - وهو تعبير رائع عن حرفتهم '.

---

كريس 'موس' كونز ، مقطرات شارع الخوخ (باليسايد ، كولورادو)

اختياره: Leopold Bros.'s Maryland-Style Rye Whiskey

'ويسكي الجاودار على طراز ماريلاند لديه توازن كبير بين الجاودار والخشب.'

---

تود ليوبولد ليوبولد بروس. (دنفر ، كولورادو)

اختياره: سانت جورج سبيريتس سانت جورج بير براندي

'مع تخمير الكمثرى ، إما أن تلتقط جوهر الكمثرى ، أو لا تلتقطه. لانس وينترز وطاقمه يصنعون أحد أفضل اللاعبين '.

---

لانس وينترز ، سانت جورج الأرواح (ألاميدا ، كاليفورنيا)

اختياره: Westland Distillery’s Deacon Seat American Single Malt Whisky

'إنها متوازنة ومعقدة ولا تعتمد على برميل الشخصية'.

---

إيمرسون لامب ، تقطير ويستلاند (سياتل ، واشنطن)

اختياره: ملتقى High West Distillery’s Rendezvous Rye

'إنه يجلب إلى أمريكا التقليد الاسكتلندي الطويل للتعبئة المستقلة.'

---

ديفيد بيركنز هاي ويست تقطير (بارك سيتي ، يوتا)

اختياره: 'جيرمان روبن براندي' من شركة Craft Distillers

”جميل ، فاكهي ولذيذ. فترة.'

---

أنسلي كوالي المقطرات الحرفية (أوكيا ، كاليفورنيا)

اختياره: Kinnickinnic Whisky من Great Lakes Distillery (ميلووكي)

'أحب ابتكارات المؤسس جاي ريهورست ، مثل مزج الشعير الخاص به في الويسكي المشتراة. جوائزه تستحق '.

---