شبه جزيرة مورنينغتون هي المكان الذي يذهب إليه سكان ثاني أكبر مدينة في أستراليا للهروب. إنها أيضًا منطقة نبيذ شهيرة ، مع التركيز على أصناف المناخ البارد مثل عنب اسود و شاردونيه . نادرًا ما يتم تصدير هذا النبيذ ، لذلك غالبًا ما تكون زيارة مورنينغتون هي الطريقة الوحيدة لتجربة مجموعة واسعة.

معظم مصانع النبيذ ومزارع الكروم صغيرة - ثلثي كروم العنب في المنطقة البالغ عددها 150 مزرعة أقل من 10 أفدنة - مما يجعل اللقاءات مع المالكين أو صانعي النبيذ أكثر احتمالًا أثناء الزيارات. كما يعلم أي شخص طرح سؤالاً حول أحد المخبرين في غرفة التذوق وقوبل بنظرة فارغة ، فهذه ميزة إضافية.

ولإضفاء المزيد من الجاذبية ، تقدم معظم مصانع النبيذ الأربعين في شبه الجزيرة ذات الأبواب القبو (غرف التذوق) الجبن أو تشاركوتيري ، في حين تتميز العديد منها بمطاعم كاملة.

إن قرب مورنينغتون من ملبورن ، مركز تذوق الطعام في أستراليا ، ونوعية النبيذ وتنوع الأنشطة يجعل شبه الجزيرة وجهة سياحية. فيما يلي بعض النقاط البارزة.

ملكية إلدريدج / الصورة مقدمة من عزبة إلدريدج

تذوق

متجهًا جنوبا من ملبورن ، عقارات مورودوك هي واحدة من مصانع النبيذ الأولى التي ستواجهها. لا يوجد مطعم ، فقط بعض من أفضل أنواع النبيذ في شبه الجزيرة. قام المالك / صانع النبيذ ريتشارد ماكنتاير بتأسيس مصنع النبيذ في عام 1982 ، وامتد افتتانه بالتخمير إلى خبز الخبز. يُباع عدد محدود من أرغفة العجين المخمر في عطلات نهاية الأسبوع.

مجاور بحيرة يابي هي واحدة من أكبر العمليات في المنطقة ، ويديرها الآن توم كارسون ، الذي كسب خطوط صناعة النبيذ لديه محطة يرينغ في وادي يارا. هذه المنطقة الفرعية هي واحدة من أكثر الأجزاء دفئًا في شبه الجزيرة ، ويمكن أن يُظهر النبيذ من Moorooduc وبحيرة Yabby درجة من البذخ لا يُرى غالبًا من المنتجين الآخرين. يقدم المطعم قائمة غداء محدودة يوميًا تسلط الضوء على المصادر المحلية.

في أعماق شبه الجزيرة ، وأعلى العمود الفقري الجبلي للمنطقة ، لا تفوت فرصة مشاهدة الأشياء الصغيرة إلدريدج العقارية . لا يوجد مطعم ، لكن النبيذ دائمًا ما يكون ممتعًا ، ويمكنك تذوقه على السطح الذي يطل على الكرم. إن PTG ، مالكها David Lloyd’s take on Passe-Tout-Grains of Burgundy ، هي مزيج رائع من Pinot Noir و Gamay.

عقارات بورت فيليب / تصوير روبين ليا

ستجد أيضًا في نفس منطقة Red Hill دون الإقليمية مونتالتو و عقار بارينجا و نبيذ بولبيرو و عقارات بورت فيليب / كويونغ و عشر دقائق بواسطة الجرار . تنتج جميعها أمثلة ممتازة للمناخ البحري Pinot Noir و Chardonnay التي وضعت Mornington على الخريطة ، وجميعها بها مطاعم تستحق وجبات غداء طويلة.

سوف تنقلك مسافة 10 دقائق بالسيارة إلى الشرق صانعي النبيذ بشكل جيد . هناك ، يمكنك تذوق الشذوذ المحلي مثل فريولانو المخمر في أمفورا ، أو شرارة من طريقة الأسلاف ، أو مزيج مخمر من Sangiovese ، Shiraz و Pinot Noir ، أو وردة مسقط المخمرة بالجلد.

جاكالوب الأسطوري / تصوير روبين ليا

Jackalope الأسطوري

بطريقة ما ، فإن المخلوق الأمريكي الشمالي الذي يوصف بشكل أفضل على أنه جاكراب ذو قرون قد شق طريقه إلى مورنينغتون في شكل أحدث المساكن وأكثرها فخامة في المنطقة. يقع بجوار Willow Creek Vineyard ، فندق Jackalope تم تكريمه بالعديد من جوائز السفر الأسترالية مقابل 46 'أوكارًا' فخمة ، والتي تحتوي على ميني بار شامل وتراسات خاصة ومفروشات فاخرة. تبدأ الأسعار عمومًا بحوالي 500 دولار في الليلة.

بولبيرو / تصوير روبين ليا

يتناول الطعام

توجد العديد من خيارات تناول الطعام في شبه الجزيرة في مصانع النبيذ ، ولكن هناك بعض الأماكن الإضافية التي تستحق الزيارة في مجتمع Balnarring الصغير. قبعة هو ، كما قد تتوقع ، حانة صغيرة فرنسية كلاسيكية. لن يفوز escargot ، boeuf Bourguignon و crème brûlée بجوائز على الأصالة ، لكنهم مستعدون جيدًا. إذا لم تكن فكرة تقديم قائمة نبيذ فرنسية قصيرة بالكامل تقريبًا تثير إعجابك ، فانتقل يوم الثلاثاء أو الأربعاء ، عندما تكون رسوم الفلين معقولة 10 دولارات لكل زجاجة.

رحلة نهر مارغريت في 1955 بنتلي

عبر ساحة انتظار السيارات 2 أوريتا ، وهو مطعم ياباني يقدم مجموعة رائعة من السوشي ، بالإضافة إلى قطع الواغيو و لحم بقري جيبسلاند . (تقع جيبسلاند على الجانب الآخر من الخليج). توجد قائمة نبيذ صغيرة ، أو يمكنك BYOB يومي الاثنين والثلاثاء مقابل رسوم رمزية.

في مصانع النبيذ ، نذكر بشكل خاص عقار بارينجا ، حيث يتم تقديم العشاء يومي الجمعة والسبت (وكذلك الخميس خلال الصيف الأسترالي). اختر إما قائمة التذوق المكونة من خمسة أطباق مقابل 80 دولارًا ، أو خيار ثمانية أطباق مقابل 110 دولارات. أزواج النبيذ من الممتلكات متاحة مقابل رسوم إضافية.

غرفة الطعام في Port Phillip Estate / تصوير روبين ليا

عشر دقائق بواسطة الجرار يضم قائمة نبيذ أكثر اتساعًا من 400 اختيار. يركز بشكل أساسي على Pinot Noir و Chardonnay من جميع أنحاء العالم ، مما يعكس شغف المالك Martin Spedding لأصناف عنب Burgundy و Burgundian. الاسترالية شاردونيه من بيندي و جياكوندا و أوكريدج شارك المساحة مع Coche-Dury و Comte Lafon و Roulot ، أي منها يمكن أن يقترن بشكل جميل مع أطباق مثل Skull Island king prawn أو Queensland mackerel tartare.

ال مطعم في Port Phillip Estate ، يتمتع بإطلالات شاملة على مزارع الكروم من داخل تحفة معمارية رائعة. على الرغم من تصميمها الحديث وحجمها الواسع ، إلا أنها لا تشعر أبدًا بأنها كبيرة جدًا أو غير شخصية. يتم تقديم العشاء يومي الجمعة والسبت ، ولكنه يتميز بخيارات محلية ملونة مثل لحم الضأن Flinders Island مع الثوم المسكر والفاصوليا البيضاء ، والباب الردف مع الراديكيو المشوي والبنجر واللوز.

مجمع موناه لينكس للجولف / تصوير روبين ليا

تلعب

في الغالب محاطة بمياه المحيط ، فليس من المستغرب أن تكون شواطئ المنطقة عامل جذب رئيسي. جبل مارثا تقدم مساحات شاسعة ورملية ومنحدرات صخرية. قم بقيادة Esplanade ، وهو طريق متعرج يتميز بإطلالات على المحيط ومنازل فاخرة.

بورتسي ، على طرف شبه الجزيرة ، تشتهر بركوب الأمواج - تحقق من شاطئ Portsea Back - والغوص الترفيهي. يمكن العثور على تنانين البحر والشفنين بالقرب من رصيف ميناء بورسي. المجتمع هو أيضًا المكان الذي يمكنك أن تجد فيه بعضًا من أغلى المنازل في أستراليا.

جبل مارثا بيتش / تصوير روبين ليا

نفس التيارات المحيطية والرياح التي شكلت شواطئ المنطقة قد ميزت 20 ملعبًا للجولف في شبه الجزيرة. معظمها من نمط الروابط ، مع الكثير من الممرات المتموجة والعشب الطويل الخشن. تعد العديد من الدورات التدريبية من بين أفضل الدورات التدريبية في أستراليا. RACV كيب شانك و مجمع مونه لينكس للجولف تشمل خيارات السكن المختلفة.

سيرغب لاعبو الجولف الترفيهي الذين يبالغون في ذلك (أو الأشخاص الذين يريدون فقط فك الضغط) في قضاء بعض الوقت في بينينسولا هوت سبرينغز . تُستخدم المياه الحرارية الطبيعية في المسابح والحمامات الخاصة ، ويقدم الموظفون العديد من خيارات التدليك وعلاجات السبا.