Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

اخبار الصناعة،

معهد النبيذ ينتخب كريس فيرنستروم كرئيس لمجلس الإدارة

في الاجتماع السنوي التاسع والسبعين لمعهد النبيذ في سانتا باربرا ، كاليفورنيا ، أعلنت جمعية الدفاع عن السياسة العامة عن انتخاب رئيس مجلس إدارتها ، كريس فيرنستروم ، رئيس مجلس إدارة شركة Constellation Brands ’Wine & Spirits Division 2013-2014. يمثل معهد Wine 1000 مصنع نبيذ في كاليفورنيا ، ويمثل عضوية معهد النبيذ 95 بالمائة من إنتاج النبيذ في الولاية و 85 بالمائة من إجمالي إنتاج الولايات المتحدة.



أفادت مصادر إخبارية فرنسية أن عاصفتين برد ضربت بلدة تورز في فوفراي صباح اليوم الاثنين ، مما ألحق أضرارا واسعة النطاق بمحاصيل الكروم. على Twitter ، ينشر بعض المستخدمين صورًا لأحجار البرد بحجم البيض. في مقابلة مع صحيفة غرب فرنسا قال كريستيان فيراي ، صانع النبيذ في Château Moncontour ، 'هذه كارثة. استمرت العاصفة [إد] حوالي عشر دقائق ... في فوفراي وريوجني ، دمرت مزارع الكروم بنسبة 100 بالمائة '. هذه هي السنة الثانية التي تجتاح فيها العواصف المنطقة. في العام الماضي ، فقد بعض المنتجين 50 في المائة من محاصيلهم. لا يزال الضرر الذي حدث هذا العام قيد التقييم ولكن يبدو أنه من المؤكد أنه سيؤثر على إنتاج المنطقة.

هل تبحث عن شخص مميز تشاركه زجاجة من Krug؟ تم إطلاق موقع المواعدة حديثًا فينيلوف وعود بالمساعدة. يمكن لعشاق النبيذ ، الذي أنشأه صحفي النبيذ السابق فرانسواز باولي ، تسجيل الدخول إلى الموقع والاختلاط بمستخدمين آخرين من خلال خدمة الرسائل أو المنتديات. سيحصل أول 1000 مستخدم قاموا بالتسجيل على الموقع على عضوية مجانية ، مع استمرار العمل على رسوم العضوية الشهرية المستقبلية ، على الرغم من أن بولي قال إنه من المحتمل أن يكون حوالي 20 دولارًا في الولايات المتحدة ويختلف حسب الدولة. تتوفر حاليًا الإصدارات الإنجليزية والفرنسية واليابانية والإيطالية والتركية للموقع ، مع المزيد من الإصدارات القادمة.

تتم مقاضاة الشيف الشهير تشارلي تروتر المقيم في شيكاغو بدعوى بيع ماغنوم مزيف من Domaine de la Romanée-Conti لهواة الجمع. بينما كان تروتر يستعد لإغلاق مطعمه الذي يحمل اسمه في أغسطس الماضي ، باع زجاجات من القبو الأسطوري لهواة الجمع المهتمين. دفع Bekim و Ilir Frrokaj 46000 دولار مقابل ماغنوم يُزعم أنه عام 1945 Domaine de la Romanée-Conti Romanée-Conti ، لكن تقييمًا خارجيًا وجد أنه مزيف. إنهم يقاضون مبلغ 76000 دولار كتعويضات ، زاعمين أن تروتر باع عن علم المزيف. وفقا ل شيكاغو تريبيون قال تروتر ، 'لقد كان عميلًا ساخطًا ربما دفع أموالاً أكثر بكثير مقابل زجاجة نبيذ مما دفعه من قبل - إنه ندم المشتري'.



كشفت وكالة الإعلانات Fischer & Friends عن Offline Glass ، وهو وعاء مصمم خصيصًا به قسم من قاعدته السميكة مقطوعًا بحيث يجب أن يدعمه الهاتف المحمول. كشف النقاب عن شريط Salve Jorge في ساو باولو ، البرازيل ، تم إنشاء Offline Glass لمساعدة شاربي المشروبات الكحولية على ترك هواتفهم عند التواصل الاجتماعي.

توفر قاعدة بيانات جديدة على الإنترنت لمحبي النبيذ فرصة لمعرفة سبب استحقاق العنب الإيطالي مزيدًا من الاهتمام. فيتيس دي بي يثبت أن التنوع البيولوجي في إيطاليا هو الأغنى في العالم. الآن الكثير من المعلومات حول الأصناف الإيطالية الأصلية على بعد نقرة واحدة. يمكن لعشاق النبيذ البحث في أصول وتاريخ العنب باللغتين الإنجليزية والإيطالية. للراغبين في إلقاء نظرة فاحصة على الكروم ، تتوفر الصور أيضًا. أطلقته جامعة بيزا ، الموقع هو أداة أساسية لأولئك الذين يحبون vino italiano وهو المورد الأكثر اكتمالا من نوعه. - أسهم بواسطة إليزابيث سيماري