مع ذوبان الجليد من الشتاء أخيرًا في مناخنا الأكثر برودة، يجلب فصل الربيع رؤى لحفلات الحديقة، ونزهات النزهة المكسوة بالسترات الصوفية، وبالطبع كوكتيلات الربيع.

ما الذي يجعل الكوكتيل مناسبًا لفصل الربيع؟ بطبيعة الحال، يمكنك احتساء أي شيء تختاره، لكننا نعتبر كوكتيلات الربيع كذلك إراقة الجانب الأخف مناسبة لتناول طعام الغداء أو وجبة فطور وغداء شؤون الساعة. تعتمد هذه المشروبات على المكونات التي تبشر بفوائد الموسم مثل الجزر والبازلاء وغيرها من أطعمة الحديقة، ناهيك عن زهري والعناصر العشبية.

ربما يعجبك أيضا: تضاعفت مبيعات Spritz ثلاث مرات في العام الماضي بفضل حركة 'الفضولية الرصينة'.

العديد من هذه المشروبات مناسبة ل عيد الفصح التجمع، حيث تتناول الأجرة التقليدية بالمثل موضوعات الولادة الجديدة. البعض الآخر مناسب ل عيد الفصح ، طالما أنك تتأكد من أن جميع المكونات تلبي المواصفات الغذائية الخاصة بالعطلة. لا يزال البعض الآخر مثاليًا لكل لحظة ربيعية بينهما، سواء كان ذلك في الحديقة مع الأصدقاء (كوكتيل ربيعي مُعد مسبقًا مخبأ بشكل مريح في الترمس) أو لحظة منعزلة على الشرفة، حيث تسرق الرشفات أثناء الاستماع إلى زقزقة الطيور.

باختصار، هذه مشروبات تذكرنا بأن الحياة تبدأ من جديد كل عام. أليس هذا أمراً يستحق الاحتفال؟

---

فلفل أصفر حلو ماري

الفلفل الحلو ذو اللون الذهبي وعصير الأناناس وعصير البنجر الأصفر ورحيق المانجو يضفي لمسة مشرقة ومشمسة على الكلاسيكية ماري الدموية . الخل البلسمي الأبيض والفجل يقدمان نكهة رائعة.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: فلفل أصفر حلو ماري

جين ديزي

مع اسم مثل جين ديزي، من الصعب أن نتخيل مشروبًا أكثر ملاءمة للربيع. يجمع المشروب بين الأعشاب والزهور شرك مع مشروب البرتقال والفواكه والغرينادين، كلها مغطاة بمياه الصودا.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: جين ديزي

الأرنب في قبعة عالية

هنا واحدة ل حشد من الناس . هذا نباتي وملون بشكل واضح بفضل عصير الجزر والبرتقال مقاوم للصفر العرض يناسب أولئك الذين قد يرغبون في شرب الخضار.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: الأرنب في قبعة عالية

لكمة الربيع الروسية

يمكن بسهولة توسيع نطاق هذه اللكمة ذات الجزء الواحد لاستيعاب حشد من الناس. يحصل على لون أحمر الخدود من الكشمش الأسود ليكيور كريم دي كاسيس.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: لكمة الربيع الروسية

الفراولة باسل كايبيرينها

برازيلية الخمور يمتزج مع الليمون والفراولة والريحان في هذا الكوب الربيعي المنعش، والذي يقع في مكان ما بين الكلاسيكية كوكتيل الكايبيرينها و أ الفراولة ديكيري .

احصل على الوصفة الكاملة هنا: الفراولة باسل كايبيرينها

الحلم

في اللغة الفرنسية، تعني كلمة rêver 'الحلم'، ومن المؤكد أن هذا المشروب العشبي المشرق يشجع على الحلم. العنصر الرئيسي، بلانك الخمر ، يضفي روائح جريئة وحلوة ومؤكسدة، مع لمسة من الكراوية مشروب كحولي يضيف العمود الفقري والأصفر العشبي شارتروز حلاوة خفية.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: الحلم

كوكتيل بيض كادبوري

بالنسبة لأولئك الذين لا يهتمون بالدقة في تجمع عيد الفصح، فإن هذا الرقم المستوحى من بيضة كادبوري يفي بالغرض. هذه بالكاد قنبلة سكر ذات ملاحظة واحدة - بيضاء كريمة الكاكاو يضيف نكهة الشوكولاتة وقوامها، بينما يقدم مشروب الشوكولاتة البيضاء روائح عطرية ونكهة زبدة الكاكاو. يوفر المشروب الهولندي التقليدي Advocaat قوامًا يشبه الكسترد.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: كوكتيل بيض كادبوري

أوه، سناب!

يشيد هذا المشروب باثنين من الكلاسيكيات المعتمدة على الجن: الحمضيات توم كولينز والهش منشط والجن . مالح ومالح وجوزي مدري أزواج بشكل جيد بشكل مدهش مع الحلاوة الطبيعية للبازلاء السكر.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: أوه، سناب!

كوكتيل الرؤية الليلية

شراب الجزر الترابي يرفع مستوى الجين القديم في هذا الكوكتيل اللذيذ، والذي يعتمد أيضًا على الخمر الجوزي. القليل من الكراوية يضفي طبقة معقدة من التوابل.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: كوكتيل الرؤية الليلية

الجنس على الشاطئ

هل هناك كوكتيل أكثر شهرة في عطلة الربيع من 'الجنس على الشاطئ'؟ هذا المشروب الكلاسيكي الذي يعود إلى حقبة الثمانينات عبارة عن مزيج من عصائر التوت البري والبرتقال مع مشروب الخوخ، مما يمنح المشروب المسمى بشكل استفزازي طابعًا استوائيًا وحموضة.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: الجنس على الشاطئ

كوكتيل لافندر هيز

هذا الرقم المستوحى من تايلور سويفت مناسب أيضًا لفصل الربيع بفضل شراب اللافندر ذو اللون الجمشت. مقتبس من كوكتيل تم تقديمه في الملاعب في جولة Eras Tour الملحمية، ويتميز هذا الإصدار أيضًا بعصير الليمون الحامض، وبياض البيض الرغوي، وجين الأزهار، ومسكرات زهرة البيلسان.

احصل على الوصفة الكاملة هنا: كوكتيل لافندر بالضباب