بينما يستمر اتجاه البراندي الأمريكي عالي الجودة في الارتفاع و أرماجناك يوفر دائمًا بديلاً ثريًا وقويًا لمحبي هذه الفئة ، وستظل الكونياك الكلاسيكية هي الأفضل دائمًا للكثيرين.

يمكن أن تستغرق هذه الروح القائمة على العنب وقتًا طويلاً لإنتاجها ويجب أن تتبعها مجموعة صارمة من اللوائح من أجل أن يُطلق عليها اسم كونياك ، لكن النتائج النهائية تتحدث عن نفسها ، سواء من حيث الشخصية أو النكهة. في بعض الأحيان حار ، وأحيانًا حلو ، وغالبًا ما يقدم ملاحظات من الحلوى والفانيليا ، تظل هذه الروح الطوابق المفضلة لعشاق البراندي في جميع أنحاء العالم.

بينما يستمر اتجاه الكونياك الأمريكية عالية الجودة في الارتفاع وتوفر Armagnac دائمًا بديلاً ثريًا وقويًا لمحبي هذه الفئة ، فإن الكونياك الكلاسيكية ستسود دائمًا للكثيرين.

لقد قمنا بتمشيط مئات الأرواح تم التقييم والمراجعة هذا العام للتوصل إلى هذه القائمة من أفضل الأفضل في كونياك من 2019. إليك العبوات التي تميز نفسها.

الكونياك المفضل لدينا لعام 2019

Courvoisier Limited Edition Cognac 40 دولارًا ، 95 نقطة . حتى وقت قريب ، لم تكن تشطيبات البراميل جزءًا من صندوق أدوات صانع الكونياك الذي يتغير ببطء ، وله تأثير لذيذ. وفقًا للمنتج ، تعتبر التعبئة هذه 'جودة VSOP' ولكنها لا تفي بقوانين الصناعة الصارمة لوضع VSOP على الملصق. لا يزال الأمر يستحق البحث عنه وهو تعبير خاص بالفاكهة مع الكثير من التين المجفف والتمر والبرقوق على الأنف والحنك ، وينتهي لفترة طويلة مع تلميحات من الكاكاو والتوابل. تتراوح أعمار المزيج الأولي للسائل من سنتين إلى ثماني سنوات ، ثم يتم الانتهاء منه في براميل شيري لمدة أربعة أشهر على الأقل. الدفعة 006. - كارا نيومان

Hardy Organic VSOP Cognac 50 دولارًا ، 94 نقطة . يقدم هذا الكونياك النكهات والنكهات الغنية ، لكنه لا يزال خفيفًا وسهل الاستخدام. النغمات المركزة من الكراميل اللبني والبندق على الأنف والحنك تقابلها حموضة قشر الليمون ومسحة إسبرسو ، مما ينتج روحًا متعددة الاستخدامات للرشفة أو الخلط. - ك.

Paulet VSOP Cognac 40 دولارًا ، 94 نقطة . ابحث عن لون التوباز اللامع والرائحة الحية للكراميل وقشر البرتقال في هذا البراندي. يعكس الحنك الحريري نوتة قشر البرتقال تلك ، ويغلفها بخبز الزنجبيل والدبس والمشمش المجفف والتوابل. يختتم قشر البرتقال المسكر والزنجبيل النهاية. من منطقة الشمبانيا الجميلة. - ك.

Normandin Mercier VSOP Cognac 67 دولارًا ، 93 نقطة . ذهبي وخفيف في الزجاج ، هذا الكونياك يقدم نكهات غنية وقوية من الكراميل ، دولسي دي ليتشي والموز الناضج. يفتح الحنك الزبداني مع كعكة الفانيليا والفاكهة الاستوائية ، وينتهي برشات من الكايين والكاكاو. منطقة شمبانيا صغيرة ، لا تقل عن سبع سنوات. - ك.

بارك بورديريز ميزونارا اليابانية أوك كاسك إنهاء كونياك 60 دولارًا ، 93 نقطة. يبلغ عمر كونياك VSOP لمدة أربع سنوات في براميل البلوط ، تليها ستة أشهر في ميزونارا ، وهو نوع خاص من خشب البلوط الياباني. والنتيجة النهائية هي خشب البلوط الخفيف ولمسة من الفاكهة الحمراء على الأنف ، إلى جانب الحنك البلوطي الجاف الذي يجف بلمسات من الفانيليا وقشر الليمون ، وينتهي بالتوابل مع القرفة والقرنفل. - ك.

D’Ussé VSOP Cognac $ 50 ، 91 نقطة . يقدم هذا الكونياك صبغة نحاسية عميقة ورائحة غنية من الكراميل والتين المجفف. يعكس الحنك الحريري نوتة التين المجفف ، جنبًا إلى جنب مع تلميح يشبه المنفذ من الفاكهة الحمراء ، وينتهي بشكل ملحوظ بمكونات من الكاكاو والقرفة والفلفل الحار. - ك.

Camus VSOP Cognac 50 دولارًا ، 90 نقطة. البلوط هي الميزة الرئيسية لـ VSOP ، حيث تقوم بإنشاء كونياك يحتوي على ملف تعريف يشبه الويسكي تقريبًا. يعكس السائل الموجود في الزجاج العنبر مع إبرازات برتقالية وله رائحة الفانيليا الناعمة. يقود الحنك مع الكراميل والقرفة والبلوط ، مع شعور بالجفاف والكثير من القرنفل وخز القرفة. كل رشفة تسخن على طول الطريق. - ك.