Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

اخبار الصناعة،

يُصدر مقدمو الطلبات Winery إصدارًا محدودًا من النبيذ لصالح كلية مجتمع أومبكوا

العناوين

نحن #أومبكوا

في الأول من تشرين الأول (أكتوبر) 2015 ، روزبورغ بولاية أوريغونأومبكواكانت كلية المجتمع موقع إطلاق نار مروّع ، مما أسفر عن مقتل تسعة أشخاص وتغيير نسيج وحياة المجتمع بأكمله. يجمعنا الحزن والغضب والتصميم المشترك على دعم الضحايا والناجين وأسرهم ، لقد سألوااستجابت الخمرة بإطلاق 56 علبة محدودة من نبيذ المائدة الأحمر التذكاري ، مدبلجة #أومبكوا. سيذهب مائة بالمائة من عائدات هذا النبيذ إلى صندوق الإغاثة التابع لشركة UCC. النبيذ متاح مقابل 25 دولارًا للزجاجة ، أو 300 دولارًا للعلبة.



مويتيدعوك إلى #OpenTheNow

مع سفير العلامة التجارية العالمية روجرفيدرربطولة في موسيقى قصيرة فيديو تم تعيينه على أغنية 'Revolution' المنفردة لدبلو ،مويت&شاندونتطلق منصة طموحة للعلامة التجارية تهدف إلىجيل الألفية. نحن من لوس أنجلوس ، توصل العقل المدبر وراء فيديو 'Happy' الحائز على جائزة فاريل إلى مفهوم الفيلم ، وهو احتفال حي بالعيش في الوقت الحالي. الهدف الرئيسي من الحملة هو التخلص من فكرة أن الشمبانيا مخصصة للحظات الخاصة فقط ، وبالتالي #OpenTheNow.

'الحياة يحدث الآن، في كل مكان حولنا. 'الآن هو حول اغتنام هذه اللحظات وعدم الشعور بالندم'ارنومنساينيس، المدير الدولي للتسويق والاتصالاتمويت& شاندون.

قريبًا: دورق ذكي مثل الساقي

مقرها بوردو iFavine (يتم تقديمiSommelier، دورق متصل ومتعدد الاستخدامات يستخدم التكنولوجيا للكشف عن الإمكانات الكاملة لنبيذك. في عالم بهواء النبيذ ، لماذا هذا مميز؟



وفقًا لموقع الشركة على الويب ، يقوم الدورق بتصفية الهواء المحيط لإزالة الشوائب ، وتهوية النبيذ بتدفق الأكسجين النقي والمركّز. إذا كنت قلقًا بشأن التغيرات في ضغط الهواء أثناء الصب (ومن ليس كذلك؟) ، فهذا يلغي مثل هذه المشاكل. ثم هناك الوعود المعتادة بعفص التانينات الأكثر ليونة والروائح المحسنة. من المقرر أن تبدأ المبيعات عبر الإنترنت قريبًا ، ومن المتوقع أن تكون التكلفة في أقصى حدود أي جهاز نبيذ. للحصول على معاينة ، تحقق من ملفiFavineالتطبيق في متجر iTunes.

في التجارة

أفضل خمس استراتيجيات تسويق لمصنع النبيذ

الكتابة لامتثال السفينة، شركة تكنولوجيا صناعة المشروبات ، Sandra Hess of DTC Wine Workshops يقدم هذه النصائح الذكية لاختراق مأزق التسويق في العطلة.

باختصار ، يجب أن يركز صانعو النبيذ على تقديم الطعام لأعلى 30 في المائة من عملائهم ، مع الاستفادة من عروض الهدايا الخاصة في غرف التذوق وعبر الإنترنت. تقترح جعل الطلب أمرًا سهلاً وممتعًا ، وتخصيص (وتخصيص) الرسائل التسويقية. يجب أن يكافأ أفضل العملاء بحوافز خاصة ، واللمسات الصغيرة مثل ملاحظات الشكر مع الإيصالات هي لمسة لطيفة.

مصنع نبيذ زاكا ميسا للبيع: 32 مليون دولار

في بيان منشور ، أعلنت شركة Zaca Mesa Winery أنها معروضة للبيع مقابل 32 مليون دولار. يضم العقار الذي تبلغ مساحته 750 فدانًا في Santa Ynez 150 فدانًا من الكروم ، يعود تاريخ بعضها إلى أوائل السبعينيات ، إلى جانب غرفة تذوق ومصنع نبيذ بمساحة 24000 قدم مربع قادر على إنتاج 100000 صندوق. يشتهر مصنع النبيذ بتقديم أصناف Rhône إلى المنطقة ، ولا سيما Black Bear Syrah. على الرغم من عدم وجود سكن في العقار ، فإن الطرود الثلاثة التي تشكل المزرعة الخلابة مخصصة لاستيعاب التطوير السكني.

تغيير المواقف يغذي نمو النبيذ الفوار

بالنسبة للعديد من شاربي النبيذ ، فإن اقتراب موسم الأعياد يعني إخراج الشمبانيا! في تقرير ProWein الذي نشرته Messe Düsseldorf North America ، لوحظ أن النبيذ الفوار الأكثر شعبية في كل من المملكة المتحدة والولايات المتحدة هو النبيذ الفوار الإيطالي في العامين الماضيين. لكن أنواع النبيذ الفوار الأخرى تلحق بالركب. سجلت شركة Franciacorta الإيطالية زيادة بنسبة 10 في المائة في المبيعات العام الماضي ، والآن تطاردها أزيز من منتجي Trentino Ferrari و Mezzacorona. تستمر Cava في الحفاظ على كونها ميسورة التكلفة خيار الطريقة التقليدية كل موسم عطلة ، تلاحظ المقالة. تتجاوز صادرات Cava الآن صادرات Champagne ، مع 154 مليون زجاجة مقارنة بـ Champagne التي تبلغ 149 مليونًا ، مدفوعة بأسعار العلامات التجارية الكبيرة التي لا تزال أقل من 10 دولارات للزجاجة.

المزيد من Beer Biz Consolidation

تقارير رويترز أن شركة كونستليشن براندز تدفع مليار دولار لشركة Ballast Point Brewing & Spirits ، مالك Sculpin IPA. إنه يناسب تركيز كونستليشن على العلامات التجارية الراقية في السوق المحلية الأمريكية ، كما يقول الرئيس التنفيذي روب ساندز. نما سوق البيرة الحرفية حوالي 18 في المائة في حجم البرميل العام الماضي ، وفقًا لجمعية برورز ، وأقل بقليل من 20 مليار دولار في المبيعات السنوية.

النقص في Pinot Noir يلوح في الأفق في كاليفورنيا

في بيان من تحديث السوق Turrentine ، ويلاحظ سمسار النبيذ بالجملة بيل تورنتين أنه 'بعد حصاد عام 2014 ، أبلغت معظم مصانع النبيذ عن وجود مخزون وافر ، أكدته بياناتنا الخاصة. مع ظهور مجموعة المحاصيل والأوزان العنقودية لعام 2015 ، بدأ مشترو العنب والنبيذ بكميات كبيرة في التعبير عن قلقهم ، وازداد نشاط السوق الفورية للعنب والكميات الكبيرة ' تنخفض التوقعات الجديدة بنسبة تصل إلى 40 في المائة في سنترال كوست بينوت نوار ، و 20 في المائة في نابا فالي كابيرنت. أظهر شاردونيه وميرلو تخفيضات أقل إلى حد ما.