أفضل ما في عام 2011: Frasca Food and Wine (دنفر ، كولورادو)
هذا المطعم المجاور المريح ، المملوك من قبل Master Sommelier Bobby Stuckey و Lachlan Patterson ، مستوحى من المأكولات والنبيذ الخاص بـ Friuli Venezia Giulia في شمال شرق إيطاليا.
زجاجات الوجهة:
مياني 2009 Banel Sauvignon Blanc (فريولي)
Sutor 2008 Pinot Noir (بريمورسكا)
جياكومو كونتيرنو 1999 مونفورتينو (بارولو)
قائمة النبيذ ، على الرغم من أنها تركز في الغالب على شمال إيطاليا ، إلا أنها تحتوي على زجاجات تمثيلية من مناطق أخرى في إيطاليا ومن جميع أنحاء العالم.
لمزيد من المعلومات حول هذا المطعم ، بولدر ، أول أكسيد الكربون ، انقر هنا .