أفضل بارات النبيذ في بيرث
الادعاءات بأن بيرث هي المدينة الرئيسية الأكثر عزلة على هذا الكوكب قد لا أساس لها من الصحة. بعد كل شيء ، تقع أقرب مدينة كبيرة ، أديلايد ، على بعد 1672 ميلاً. يبلغ عدد سكانها أكثر من مليوني شخص وصناعة النبيذ المزدهرة في مكان قريب ، ومع ذلك ، فإن بيرث ليست بلدة نائية نائمة ولكنها وجهة نبيذ نابضة بالحياة.
فيما يلي خمسة ثقوب ري لا يجب تفويتها في عاصمة أستراليا الغربية.
شريط قاعة الطباعة
هذا هو موطن لواحد من قوائم النبيذ الأكثر إثارة للإعجاب في بيرث. الآن ، بقيادة داميان ثومين ، حفرة الري الحائزة على جوائز مليئة ببعض من أشهر المنتجين في العالم وأسلحتها الشابة الأكثر مرحًا. موقع مركزي في الطابق الأرضي لمبنى صحيفة سابق ، قاعة الطباعة شريط الدراما الخاص بـ 'هو مجرد مكان واحد من عدة أماكن داخل المجمع متعدد الطوابق. تشمل المحطات الترفيهية الأخرى The Apple Daily Bar & Eating House (مخصص لمأكولات الشارع في جنوب شرق آسيا مع قائمة نبيذ ريسلينج الثقيلة) وبار Bob الذي يقدم الكوكتيلات على سطح المبنى.
للا روخ
للا روخ
يقدم هذا المطعم المحبوب بعضًا من أفضل الأطعمة الإيطالية المريحة في المدينة. لكن المغامرة عبر الأبواب غير المميزة في الجزء الخلفي من للا روخ ، وستجد enoteca بحجم نصف لتر مليء بالزجاجات من بعض المنتجين الحرفيين الأكثر إثارة في العالم ، مع قائمة نبيذ دولية تحتوي على عدد من المختارات النادرة من أستراليا وإيطاليا. خذ زجاجة إلى المنزل ، أو قم بفتح واحدة مقابل رسوم كوركاج 10 دولارات (أسترالية) واطلبها من قائمة المطعم. ستجعلك المعكرونة المصنوعة في المنزل لا تريد المغادرة أبدًا.
بودبرست بار صغير
بودبرست بار صغير
إلى الشمال مباشرة من وسط المدينة في جبل هوثورن ، برعم انفجار يشمل كل ما يمكن أن تتمناه من حانة الحي. من الصعب تصديق أن هذا هو المشروع الأول للمالك / الساقي راتشيل نيال. يتميز المنزل الريفي الذي يبلغ عمره 100 عام والذي تم تجديده بمحبة بأجواء مريحة من العالم القديم. من السهل الانتظار لساعات وتذوق أطباق Charcuterie والأطباق الصغيرة المستوحاة من الفرنسية من Gwenael Lesle ، طاهي البار المولود في بريتاني. عندما يتعلق الأمر بالنبيذ ، فقد أصبح Budburst المكان المفضل لملصقات أستراليا الغربية الغامضة ذات الميول الطبيعية.
المزيد من بارات النبيذ بيرث للتجربة
يجب أن النبيذ بار ، ماونت لولي
لامونت ، كوتيسلو
يونغ جورج فريمانتل
شركة غريبة فريمانتل
بار النبيذ الظل ، نورثبريدج
حانة نبيذ عريضة وتاجر
حانة نبيذ عريضة وتاجر
تقع النقاط الساخنة الثلاث للطهي في عريضة الالتماس داخل مباني الدولة التاريخية في بيرث والتي تضم أيضًا فندق Como the Treasury الجديد (الذي يضم مطعمًا عالميًا على السطح ، Wildflower). تستحق جنة محبي الطعام والشراب و Petition Beer Corner و Petition Kitchen الزيارات. لمحبي النبيذ ، حانة نبيذ عريضة وتاجر انها ضرورة. أجواء مريحة يقابلها فريق عمل شاب حريص على مشاركة شغفهم بملصقات Aussie العضوية والحيوية. أخيرًا ، العريضة جديدة ، وورك ولا تفوتها.
رحلة نهر مارغريت في 1955 بنتلي ستيفز وينستور بيسترو
تقع جنوب غرب وسط المدينة في Nedlands ، ستيف هي مؤسسة في بيرث تفتخر بتاريخها الثري كفندق وحانة يبلغ عمرها 110 عامًا. تم استخدام شرفاته كمساكن مؤقتة للجنود الأمريكيين خلال الحرب العالمية الثانية. مملوكة لعائلة ماكهنري منذ عام 1935 (شارك المالك الحالي موراي ماكهنري في تأسيس ماكهنري هوهن للنبيذ في نهر مارغريت أيضًا) ، وليس من المستغرب أن يضم Steves واحدة من أفضل مجموعات النبيذ في بيرث. مع استمرار استخدام القبو الأصلي الموجود تحت الأرض في المكان ، تتخصص قائمة الزجاجات التي تزيد عن 1000 زجاجة في النبيذ من بورغوندي وبوردو والمنتجين الأستراليين. توجه إلى المتجر المريح في الخلف ، واشرب نبيذًا من الرف واحتضن طبقًا من الجبن.
