خذ استراحة من شراب البيض هذا العام وانغمس في هذا المشروب المثالي بجانب المدفأة من ONE في تشابل هيل ، نورث كارولينا. يتطلب الأمر رش القليل من الفرجس - عصير العنب غير الناضج - ولكن الأمر يستحق ذلك: فهو ينعش الروم الغني والعميق مع نكهة لذيذة.

---

الراهب المرتفع
2 أوقية Pyrat XO Reserve Rum
1 أونصة Ferreira Duque de Bragança 20 Year Tawny Port
2 شرطات مرارة أنجوستورا
سكب أحمر verjus في زجاجة رذاذ
قشر برتقال للتزيين
3 حبات زبيب ذهبي للتزيين

في زجاج الخلط ، امزج الروم والميناء والمر مع الثلج. يقلب لمدة 20 ثانية.

رش 4 رشات من Verjus في كأس مارتيني. صفي خليط الروم في الزجاج. قم بلف قشر البرتقال فوق المشروب لتحرير زيوته.

ضع المزيج مع الزبيب الذهبي في المشروب وقدميه.