منذ بدايته في رش القمصان وأزرار الجرس في Laurel Canyon خلال أواخر الستينيات وأوائل السبعينيات ، كان ريتشارد هيرش في طليعة الاتجاهات المتغيرة للصناعة. شاركت هيرش في تأسيس جون بول ريتشارد ، الذي أسست خطوطه الأولى فئة الملابس العصرية التي تقدر قيمتها الآن بمليارات الدولارات للنساء العاملات. كما أنه أحد أكثر المؤيدين صراحة للنبيذ من ماليبو ، بالقرب من الساحل الشمالي الغربي لمقاطعة لوس أنجلوس.

تتميز ملكية هيرش الواقعة على قمة الجبل بأكثر من تسعة أفدنة من الكروم المزروعة في تربة صخرية شديدة الانحدار ، والتي ينتج منها النبيذ تحت سكاي واين ياردز والمزيد من ملصقات Woodstock ذات الميزانية المحدودة. ابتعد عن لوحة الرسم وغرفة البرميل لمناقشة حياته المهنية.

كيف دخلت عالم الموضة؟

عملت أنا وأخي الراحل بيل في متجر لبيع الملابس في شارع الغروب يُدعى زيدلر وزيدلر. في أواخر الستينيات ، كان مشهدًا رائعًا ... أدركت في سن مبكرة جدًا أن الموضة هي شغفي ، والمنسوجات على وجه الخصوص. بدأت العمل مع أخي في البداية حوالي عام 1970 ، عندما كان عمري 18 عامًا. بدأنا في رش القمصان والسراويل الجرس. لم أكن أعرف حتى أن هذا كان اتجاهًا للموضة. نحن فقط ضربناها بشكل صحيح.

في عام 1986 ، قمنا ببيع شركتنا الأولى ، E Z Sportswear ، لشركة Kellwood. لقد كان خط تحديث أزياء محلي واستيراد كامل. وناشد المرأة العاملة. كانت تحظى بشعبية كبيرة جدا. كانت جميع المتاجر الكبرى تقفز على خط الإنتاج هذا.

متى ظهر النبيذ في الصورة؟

خلال هذا الوقت كله ، أشرب النبيذ الفاخر والنبيذ الفرنسي. لطالما كان لدي قبو نبيذ ، منذ العشرينات من عمري في منزلنا الأول. لطالما استمتعت أنا وزوجتي بالخمور الفاخرة. كنا نشرب 45 بوردو و 61 بوردو. كنا نعيش الحياة في بداية مسيرتي المهنية.

كيف وجدت عقار ماليبو الخاص بك؟

كنت أركب دراجتي حرفيًا في هذه المنطقة الجميلة ، التي تتكون الآن من حدائق الدولة ومزارع الكروم. لكن في ذلك الوقت ، لم يكن هناك الكثير من الكروم. عندما اشترينا هذا العقار في منتصف الثمانينيات من Glen Gerson ، الذي يملك Calamigos Ranch ، كان مزارع الكروم الوحيد الذي رأيناه هو مزرعة George Rosenthal. بحلول منتصف التسعينيات ، بدأنا نفكر فيما نريد أن نفعله به. كان شقيقي بيل مدير المشروع في بناء منزلنا ، وهي عملية استغرقت ثماني سنوات للبدء.

عندما بدأنا أخيرًا في ترتيب المنزل وقطعنا الممر ، كان هناك الكثير من منحدرات القطع والتعبئة. أنا متعصب للتفاصيل ، لكن بعد ذلك رأيت هذا الكشط القبيح من الدرجات. في ذلك الوقت ، بدأت أثير ضجة حول مزارع الكروم في هذه المنطقة. لذا فإن أول مزرعة عنب زرعناها كانت مزرعة عنب الكاب على أحد سفوح التلال في عام 2001.

سالفاتور فيراغامو ، مالك مصنع الخمور وزعيم الموضة

كيف كان مشهد نبيذ ماليبو مثل ذلك الوقت؟

لقد كان الغرب المتوحش هنا. كان هناك هذا العطر في الهواء ، والناس أحبوا القدوم إلى هنا. أصبحت المنطقة الترفيهية هنا وجهة لجنوب كاليفورنيا. إنه سوق ضخم.

و الأن؟

عطلة نهاية الأسبوع مجنونة هنا. إذا كنت تقود سيارتك بجوار غرفة تذوق جورج روزنتال على [طريق ساحل المحيط الهادي السريع] ، فستتعرض للسخرية. إذا كنت تقود سيارتك بجوار Calamigos Ranch ، فقد قاموا بعمل رائع هناك. يأتي الناس من جميع أنحاء العالم. لا يمكنك تصديق الأشخاص الذين يأتون إلى هناك للتنزه أو ركوب الدراجات النارية. وهم يشربون الخمر. نشتري المزيد من الأراضي لأننا نرى فرصة حقيقية. مستوى الفائدة هنا مذهل.

أنت تزرع النبيذ الخاص بك في لوس أنجلوس ولكن يمكنك صنعه في نابا. لماذا؟

[W] ه حقا يريد تحسين الكابينة لدينا. لذلك ذهبنا إلى نابا والتقينا برادلي سميث ، صانع النبيذ في Silenus ، حيث يتم صنع النبيذ لدينا الآن. يتم نقل محصولنا بالشاحنات إلى نابا ، ونصنع جميع أنواع النبيذ لدينا هناك. لقد نجحت بشكل جيد خلال السنوات العشر الماضية.

هل تجد عمليات الانتقال بين صناعات النبيذ والأزياء؟

ما أتعلمه عن أوجه التشابه بين الموضة وتجارة النبيذ هو الاهتمام بالتفاصيل. تنطبق جميع الأفكار والتقنيات الخاصة بالحفاظ على علامتك التجارية ذات الصلة بالموضة إلى حد كبير على تجارة النبيذ. هناك أنواع نبيذ تفضل مثل بعض المظاهر. لقد قطعت مالبيك شوطًا طويلاً من حيث كانت. ميرلو؟ من يدري ما يحدث مع Merlot ، ولكن كان هذا النبيذ أعلى معدل لي في عشاق النبيذ . لذلك هناك الكثير من عمليات الانتقال.

ما الاختلافات التي وجدتها؟

في مجال صناعة النبيذ ، يكون الناس متحمسون جدًا لإخبارك عن كيفية صنع النبيذ. يشاركون المعلومات. في تجارة الملابس ، هم في الحقيقة لا يفعلون ذلك. إنهم ليسوا على هذا النحو. ولكن إذا ذهبت إلى حدث خاص بالنبيذ ، فقد حان الوقت ليقارن الجميع الملاحظات.

اكتشف المزيد من عالم الموضة والنبيذ!