على بعد ساعة فقط بالسيارة شرق سان فرانسيسكو ، يرحب وادي ليفرمور بالزوار في واحدة من أكثر مناطق النبيذ التاريخية في كاليفورنيا. تكافئ رحلة إلى هذا الجيب من East Bay عشاق النبيذ والطبيعة على حد سواء وتثير الآخرين بمشهد البيرة الحرفية المزدهر.

شاهد كل دليلنا لعام 2017 إلى كاليفورنيا>

الأماكن الخارجية الرائعة

رسم توضيحي لتريشا كراوس

تتميز المنطقة بمسارات المشي لمسافات طويلة عبر أماكن مذهلة مثل سيكامور جروف بارك و هولدنر بارك . للحصول على طريقة مختلفة لأخذ الطبيعة الأم ، خدمات الركوب الغربية يقدم جولات على ظهور الخيل البرية الإقليمية Sunol-Ohlone ، حيث ستعبر الجداول والأراضي العشبية المظللة بالبلوط. يمكن لعشاق الحياة البرية الزيارة محمية Brushy Peak الإقليمية ، حيث قد تصادف نسورًا ذهبية أو ضفادع شجر المحيط الهادئ أو مجموعة أدوات سان جواكين. لمن يميل مائيًا ، حديقة ديل فالي الإقليمية يضم بحيرة توفر رياضة ركوب الأمواج شراعيًا وصيد الأسماك والسباحة والتجديف بالكاياك.

غرف تذوق

رسم توضيحي لتريشا كراوس

تقدم مصانع النبيذ في ليفرمور مجموعة واسعة من تجارب الضيافة. هناك طرق عديدة للزيارة كروم وينتي ، من لعب جولة في ملعب الجولف الذي صممه جريج نورمان إلى حضور جزء من سلسلة الحفلات الصيفية السنوية ، والتي تضمنت فنانين بارزين مثل ديانا روس ولينيرد سكاينيرد وجاكسون براون في الماضي. بئر موريتا ، العقار الشقيق لـ Wente ، يحتل مصنع نبيذ تاريخي ذو تدفق الجاذبية يعود تاريخه إلى عام 1884 وتم تجديده ليصبح صالة تذوق ريفية وأنيقة. جرب مزيج زارزويلا المصنوع من أصناف برتغالية نادرًا ما توجد في كاليفورنيا.

محور الجولة في كونكانون فينيارد قد تكون كرمة كابيرنت ساوفيجنون الأم. يمكن تتبع ما يقرب من 80 في المائة من كل كاليفورنيا كابيرنت وراثيًا إلى هذا الكرمة المنفردة. كونكانون يقدم أيضًا تجارب إقران الطعام التي تتضمن مجموعة مختارة مصممة لإلقاء الضوء على طعم أومامي المراوغ.

ستيفن كينت وينري تقدم واحدة من أقوى عروض كابيرنت في ليفرمور مع نبيذها الرائد Lineage. يوضح تذوق احتياطي المكتبة المصحوب بمرشدين إلى أي مدى يمكن أن تقترن هذه الخمور برشاقة. حضري الباسك ، يقع في نفس مرفق نوتنغهام
الأقبية ، يتجه نحو الرون للإلهام. قم بحزم نزهة للاستمتاع بها في الفناء ، وهو مكمل مثالي لكوب من Mourvèdre المدخن والفلفل.

بير بوم

تأتي أفضل أنواع المشروبات الحرفية من شركة Altamont Beer Works و EightBridges Brewing و Working Man Brewing Company.

في غضون السنوات الخمس الماضية أو نحو ذلك ، انتشرت ثقافة البيرة الحرفية في ليفرمور. أعمال البيرة ألتامونت مهدت الطريق في عام 2012 ، حيث أصبحت أول مصنع للجعة الحرفية في ليفرمور منذ الحظر. يتم عرض شعبية Altamont بين السكان المحليين في حجرة الجلوس النابضة بالحياة ، حيث يتوقف المصلين لملء المزارعين. تتوفر خيارات تذوق الطيران للمجموعة بأكملها ، مما يسمح لك بتجربة مفضلات مثل Shot Away IPA و Maui Waui. تشمل الإضافات المثيرة لمحبي البيرة الحرفية شركة ثمانية جسور تخمير . و شركة تخمير الرجل العامل .

أرواح جديدة

تقطير ساذرلاند ، التي تأسست في عام 2012 ، تصنع الروم والويسكي والفودكا تحت علامة Diablo’s Shadow. في معمل التقطير ، يمكن للزوار تذوق محفظة Sutherland في الرحلات الجوية أو خلطها في كوكتيل الحرفي.

حيث البقاء

السكن الراقي في ليفرمور فالي أقل وفرة مما هو عليه في أجزاء أخرى من ولاية كاليفورنيا للنبيذ. لكن العديد من أماكن الإقامة تسمح للزوار بتجربة جمال المنطقة الرعوي.

رسم توضيحي لتريشا كراوس

تقدم ليفرمور خليطًا من المزارع الشاسعة. في ال رينشتاين رانش (متوفر عبر Airbnb) ، ينام الضيوف في منزل فسيح من القرن التاسع عشر ظل في نفس العائلة لخمسة أجيال. يتميز المنزل بالحلي والديكورات العتيقة ، بينما يقع خلف عتبة الباب مباشرة ، ترعى الخيول والماشية في المراعي.

الأوركيد الأرجواني هو عبارة عن مبيت وإفطار من 10 غرف ، ويوفر أيضًا سبا متكامل الخدمات. يمكن للضيوف الاستمتاع بوجبة الإفطار في السرير والتنزه في بستان الزيتون والاسترخاء مع التدليك وعلاجات الجسم. يتم استخدام زيت الزيتون المنقوع بإكليل الجبل من مكان الإقامة في جلسة تدليك واحدة.

أين تأكل

الصورة مقدمة من بوسادا

على بعد مسافة قصيرة بالسيارة من وسط مدينة ليفرمور ، هوستال يعرض المأكولات الجنوبية الغربية الجريئة والمعاصرة. يبهر الشيف / المالك إدواردو بوسادا الذواقة بأشهى المأكولات المفضلة لدى الجماهير مثل ماهي ماهي تاكو مع مايونيز شيبوتل وجانب من سلطة البطيخ. الجو مفعم بالحيوية والترحيب ، بينما تركز قائمة المشروبات على نبيذ ليفرمور وبيرة مصنوعة يدويًا.

الصورة مقدمة من Vine Bar Cinema.

مكانك الوحيد للتاريخ الليلي ، سينما فاين والهاوس هي مؤسسة في ليفرمور تبلغ من العمر 60 عامًا تجلب وسائل الراحة المنزلية إلى السينما. تؤكد العروض على الأفلام المستقلة التي يمكن للجمهور مشاهدتها أثناء تناول الطعام على البرغر والبيتزا والباستا والمزيد. اختر منافسيك على جائزة الأوسكار بينما تستمتع بالبيرة الحرفية المحلية ونبيذ ليفرمور بالكأس.

تقدم الموسيقى الحية ليلاً وقائمة زجاجية واسعة ومأكولات مبتكرة بار نبيذ برميل مزدوج المكان المناسب ليكون بعد حلول الظلام في ليفرمور. بالإضافة إلى القائمة الكاملة ، يقدم Patrick Tripp 'البوش اليومي' ، وهي وجبة صغيرة لذيذة مع 2 أونصة صب. على الرغم من أن البار دافئ ، إلا أن الحفلة الحقيقية تقام في ردهة الفناء بالخارج. - برايس ويندميل

نصائح من الخبراء المحليين

تصوير ستيان راسموسن

روبرتا غونزاليس ، مذيعة الطقس في KPIX-TV وراديو KCBS ، سان فرانسيسكو

تقول روبرتا غونزاليس ، الحائزة على جائزة إيمي الإقليمية لخمس مرات ، إن 'مكانها المفضل على الأرض ، أقسم بالله' بحيرة ديل فالي في ليفرمور فالي .

تقول: 'يمكنك ركوب دراجتك ، والجري ، والسباحة ، واستئجار القوارب من جميع الأنواع - حتى قارب الحفلات - والمخيمات مذهلة'. 'أحب السباحة مع زوجين من الأصدقاء إلى شجرة ساقطة نصف مغمورة نسميها' عظام الديناصورات '، وتمتد هناك في الشمس وقل صلاة الشكر على هذا المكان.'

تشارك بعض النصائح للنساء المسافرات في الصيف. يقول غونزاليس: 'إذا كنت تزور مزارع الكروم ، فارتد أحذية مسطحة ، سواء كانت أحذية باليرينا أو صنادل ، وربما فستان من خيوط السباغيتي للخروج لتناول العشاء'. 'من الجيد بالتأكيد إضافة بعض المجوهرات.'

يعيش عالم الأرصاد الجوية لمحطات الإذاعة والتلفزيون CBS المحلية في بليسانتون ، المتاخمة لليفرمور. 'وسط مدينة ليفرمور قوية للغاية هذه الأيام' ، كما تقول. 'في مساء يوم الجمعة ، يمكنك أن ترى الناس يصطفون في انتظار المطاعم.'

وولف هاملين ، مغني / كاتب أغاني ، وولف هاملين و The Front Porch Drifters

وظيفته النهارية هي أن يكون يد مزرعة في ليفرمور فالي ، ولكن في الليل ، وولف هاملين هو موسيقي اكتسب شهرة في أمريكان أيدول في عام 2012. ويوصي بالموسيقى الحية في كونكانون ، وينتي و ستيفن كينت مصانع النبيذ. في وسط مدينة ليفرمور ، يتوجه إلى R Place Music Club لموسيقى البلوز والروك الكلاسيكية ، و مقلي للشواء والمشروبات الروحية للبلد / التقليدية.

علي وينتي ، مدير التسويق المساعد ، شركة Constellation Brands

غادرت ليفرمور وعائلة وينتي لتعمل من أجلها مصنع نبيذ روبرت موندافي و مصنع نبيذ الفرنسيسكان في وادي نابا ، لكن علي وينتي لا يزال لديها بقعة ناعمة في مسقط رأسها. يقول وينتي: 'أولاً وقبل كل شيء ، توجد مصانع النبيذ الجميلة هذه في مواقع جميلة ، وجميعها تقريبًا في مزارع الكروم'. عبر ركوب الدراجة سيكامور جروف بارك هي أيضًا متعة ، كما تقول. - جيم جوردون