Close
Logo

من نحن

Cubanfoodla - وهذا تصنيفات النبيذ شعبية، واستعراض، فكرة وصفات فريدة من نوعها، معلومات عن مجموعات من التغطية الإخبارية وأدلة مفيدة.

آخر قطرة

العثور على الحب (تقريبًا) تحت شمس توسكان

ماين هي عائلة صاخبة في لونغ آيلاند تتواصل بشكل حصري تقريبًا من خلال السخرية من بعضها البعض وأي شخص محظوظ بما يكفي لدخول مدارنا. هناك شخصان في العالم ، كلنا نحبه بدون سخرية. واحد منهم هو Ina Garten ، والآخر هو صانع نبيذ توسكان اسمه Sergio Sardelli.



خلال صيف عام 2016 ، سافر إليها العمات والأعمام وأبناء العم وغيرهم إيطاليا لمدة أسبوعين من الطعام والنبيذ ومشاهدة المعالم السياحية. نظمت امرأة جميلة وصبورة تُدعى سيلفيا جوالنجي جولات في مصانع النبيذ ومزارع الماعز ، وقد تعاملت مع الإيطاليين الأمريكيين الذين حرضوا على الغناء في رحلات الحافلات عبر التلال المنحدرة في المنطقة. كان كل صانع نبيذ شخصية رائعة ، ولكن عندما كان سيرجيو ، من السيلز ، خرج من غرفته البرميلية ، كان الحب من النظرة الأولى لنا جميعًا.

مع وجود أزرار كثيرة جدًا لقميصه المجعد قليلاً ، وشعره الأسود المتموج ، والسمرة التي اكتسبها عن جدارة من الأيام التي قضاها بين عنبته ، كان سيرجيو يتعامل بخبرة مع الخط الفاصل بين 'الرجل الذي تريد التسكع معه' و 'الرجل الذي تريده الزواج. ' الرجال والنساء على حد سواء أصيبوا بالإغماء. تلك النظرات ، السحر الفخم لشخص شجاع بما يكفي لاستعادة مزرعة عنب ، والعمق اللذيذ لشيانتي Clasico Riserva اندمج مع تلال توسكانا المنحدرة وولد هوسًا جماعيًا. توقفت السخرية. توقفت أختي البالغة من العمر 17 عامًا عن التسول من أجل تاكو بيل. ارتشفنا نبيذه بعناية ، وتجنبنا السكر غير المرغوب فيه ، ثم اشترينا الزجاجات لشحنها إلى المنزل.

رسم توضيحي للعائلة في توسكانا

رسم توضيحي لجون هولدن



لكن ظهيرة واحدة لم تكن كافية. قامت سيلفيا بترتيبات متسرعة ، بناءً على طلب عمتي وعمتي المضيفة ، للحصول على مزيد من الوقت معه. سافرنا إلى الفندق والمطعم التابعين لمصنع النبيذ بعد بضعة أيام ، حيث تحركنا بعصا القيادة على الطرق المليئة بالرياح وواجهنا التضاريس الخطرة لقضاء أمسية ساحرة من السباغيتي في حديقة سيرجيو.

هنا ، مع ذلك ، بدأ الوقت اللانهائي معًا يملأنا. قطع الزوجات على الأزواج. أصبح المراهقون متجهمين. أثناء محاولة الخروج من ساحة انتظار السيارات ، صرخت إحدى العمات بأن العم 'لا يمكنه القيادة' ، وركض سيرجيو للاطمئنان علينا. سقطت شقيقتي على أرضية الشاحنة ، وكأن ذلك سيفصلها.

الانغماس في حياة الجريمة (والنبيذ)

عدنا إلى الفيلا المستأجرة في تلك الليلة سالمين جسديًا ، لكننا أصيبنا بجروح نفسية. حزننا على إجازتنا وأنه من المحتمل ألا نرى سيرجيو مرة أخرى. بينما كان يعتقد بالتأكيد أننا كنا غرباء ولم نرغب في الزواج من أي منا ، إلا أننا كنا مرتبطين لفترة وجيزة في سحق.

بالعودة إلى الوطن الآن ، تعد ذكريات الرحلة مجرد ذخيرة للسخرية. بالنسبة لنا ، هذا هو أعظم حب على الإطلاق.