يقع في وادي نهر Miño ، في بيئة طبيعية توفرها المناظر الطبيعية المهيبة Rias Baixas ، نحن نقطة انطلاق مثالية لمحبي النبيذ الذين ينطلقون على طول طريق النبيذ الجاليكي.

يقدم Pazo Pondal للزائرين فرصة فريدة للتعرف على كيفية صنع النبيذ الفاخر الخاص بنا مباشرة.

مصنع النبيذ العائلي لدينا لديه تاريخ من السعي الجاد لإنتاج النبيذ الذي يعبر عن terroir ، والنبيذ المليء برائحة الفاكهة والزهور التي تميز تعقيد وأسلوب نبيذ Pazo Pondal.

لقد ورثنا شغف مزارع الكروم وتفانيها وحبها من أسلافنا ، ونكرس بشكل متزايد لزراعة الكروم المسؤولة والاحترام للبيئة.

يتم التعرف على نبيذنا بشكل متزايد في الأسواق الرئيسية في العالم. هذا العام نولي اهتمامًا وثيقًا في الولايات المتحدة ، وهي واحدة من أكثر مستهلكي النبيذ أهمية وتطلبًا. نريد تطوير التوزيع في أعلى الدول استهلاكًا للنبيذ.

تنمو مجموعة النبيذ لدينا كل عام ، مع الحفاظ دائمًا على سلسلة من التقاليد والحداثة وأفضل جودة.

تقودنا روحنا الشابة إلى تطوير الإبداع ومزج الفن مع علم الخمور والثقافة وفن الطهو مع نبيذنا ، مما يجعل كل الاقتران المثالي.

ندرك أن النبيذ مصنوع في مزارع الكروم ، فإننا نعرض أكثر فأكثر زراعة الكروم بشكل مسؤول. هذا يسمح لنا بالعمل في البحث ومضاعفة الخمائر الأصلية لتخمير النبيذ لدينا.

يساعدنا الحفاظ على شخصية فريدة في جميع أنحاء تسمية المنشأ في صنع النبيذ الذي يحدث فرقًا من خلال الدفاع عن الأصالة والهوية.

حياتي

نبيذنا الأكثر خصوصية ، تكريم لآبائنا ، الذين علمونا الاحترام وحب الأرض والنبيذ. إنه تكريم لأصولنا ، وهو نبيذ تم صنعه من مزرعة العنب مع أفضل سلالات من Albariño و Treixadura من أقدم مزارع الكروم في Pazo Pondal.

يتمتع هذا النبيذ بكثافة عطرية جيدة وتعقيدًا ، مما يسلط الضوء على اندماج الروائح السائدة للفواكه الحمضية والزهور فوق الذكريات المعدنية الدقيقة والملاحظات الممتعة للنعناع. الانطباع هو نبيذ ذو شخصية رائعة ولكن في نفس الوقت طازج وشبابي ، يملأنا ببنية قوية وإحساس غير مؤثر. كما أن المكونات العطرية المميزة على الأنف تترك لمسة نهائية طويلة وأنيقة للغاية.

يقودنا التزامنا بالأسواق الأمريكية إلى نيويورك ، حيث سنشارك في أهم معرض نبيذ ، Vinexpo من 4 إلى 5 مارس (الجناح رقم 1019).