هل كؤوس النبيذ الخالية من الجذع جيدة؟ نحن نحقق
عندما يتعلق الأمر ب عقد كأس نبيذ بشكل صحيح ، الحكمة التقليدية هي كما يلي: دائمًا من الجذع ، لا تلمس الوعاء. وذلك لأن البرامج الجذعية لها غرض: فهي تسمح بالتذوق المتعمد والرشاقة يحوم ، وعند استخدامه بشكل صحيح ، يمكن أن يحافظ على درجة الحرارة المثلى للنبيذ.
ورقة الغش الخاصة بك لتقديم النبيذ
بعبارة أخرى ، كأس النبيذ الخاص بك مهم. يقول الساقي و عشاق النبيذ مدير تذوق آنا كريستينا كابراليس .
إذن ما هي الصفقة مع كؤوس النبيذ الخالية من الساق؟ يمكن للمرء أن يجادل بأنهم يتعارضون مع كل ما نعرفه تذوق الآداب . ومع ذلك ، فقد أصبحوا عنصرًا أساسيًا عصريًا لمحترفي النبيذ وشاربي الخمور العاديين على حدٍ سواء.
يجب أن يكون هناك بعض الفوائد لأكواب النبيذ الخالية من الساق ، أليس كذلك؟ دعونا نتحرى.
متى تستخدم كأس نبيذ بدون جذع
يقول كابراليس: 'بالنسبة لي ، تعتبر كؤوس النبيذ الخالية من الساق متعة'. 'عادةً ما يكون لديهم هذا الجاذبية الرائعة - سواء كان ذلك بالطريقة التي يتم بها قطع الزجاج أو أنه يحتوي على نوع من التصميم الزخرفي - وهذا ما يجعلك ترغب في الاستيلاء عليها والإمساك بها.'
تُعد كؤوس النبيذ الخالية من الجذع خيارًا قويًا للتجمعات غير الرسمية ، كما تضيف - بغض النظر عن جودة النبيذ الذي يملأ كأسك.
يروي كابراليس: 'كان لدي بعض الأشياء الفاخرة حقًا في الباب الخلفي أو في الحديقة'. 'هل سأحضر زجاج زلتو في الحديقة؟ لا. لكن هل سأستمتع نبيذ جيد في الحديقة مع فنجان منفرد؟ لا ، لن أفعل ذلك أيضًا '. وتقول إن كؤوس النبيذ الخالية من الجذع توفر وسيطًا سعيدًا.
كنقطة أخيرة ، من السهل العناية بكؤوس النبيذ الخالية من الساق.
يقول كابراليس: 'إنهم يميلون إلى كسر أقل'. 'يتكون كأس النبيذ [التقليدي] من ثلاثة أجزاء - القاعدة والجذع والوعاء - لذا فهو إما قطعة واحدة أو ثلاث قطع.' من ناحية أخرى ، تسمح أكواب النبيذ الخالية من الجذع بخيار تخزين أكثر متانة وصغر الحجم.
متي لا لاستخدام كأس نبيذ بدون جذع
يقول كابراليس بصراحة: 'عندما يكون هناك ساق حولنا'. بعبارة أخرى ، ستكون النظارات التي لا تحتوي على ساق هي العنصر الثاني دائمًا بعد النظارات التي يتم قطعها. لكن اختيار الأواني الزجاجية يعتمد على هدفك كشارب نبيذ ، وبالطبع تفضيلاتك الشخصية.
هل تتطلع إلى شم النكهات الثانوية للكراميل والحلوى في عبير الذين تتراوح أعمارهم بين شاردونيه ؟ احصل على كأس نبيذ مقطوع وشق طريقك من خلال خمسة أشياء من تذوق النبيذ دون إهمال الدوامة المناسبة. بالإضافة إلى ذلك ، من الجيد اختيار كأس نبيذ تقليدي في أماكن رسمية. وجود ساق يحافظ على نظافة الوعاء - حسنًا ، لا أحد يحب الأواني الزجاجية الملطخة.
لكن هل تريد فقط كوبًا غير رسمي من شيء لذيذ مع عشاء ليلي ؟ سوف يعمل كأس النبيذ المنبع على ما يرام ، إذا كان ذلك يرضيك.
بالطبع ، هناك استثناءات كثيرة. تقول كابراليس إنها ذهبت إلى حانات النبيذ التي تتميز باختيارات مدروسة من الزجاجات وتختار الأواني الزجاجية الخالية من الجذوع على الأواني التقليدية.
وتروي قائلة: 'إنهم يرسلون لي رسالة ، قائلين ،' هذه هي الطريقة التي نشعر بها أنه يمكنك تجربة هذا النبيذ بشكل أفضل '. 'أنا أفضل دائمًا الحصول على ساق ، ولكن لا توجد قاعدة بشأن ما تستمتع به من النبيذ.'
كيفية تنظيف كؤوس النبيذ ، وفقًا لستة متخصصين في النبيذهل كؤوس النبيذ الزجاجية أفضل من البلاستيك؟
إذا سار أي شيء ، فماذا عن كؤوس النبيذ البلاستيكية؟
عند اختيار البلاستيك على الزجاج ، إنها مسألة عملية. غالبًا ما تكون أدوات التقديم البلاستيكية خفيفة الوزن ومحمولة ومتينة ، مما يقضي تقريبًا على مخاطر الكسر. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الزجاج البلاستيكي قد لا يكون الخيار الأكثر صداقة للبيئة في السوق.
يقول كابراليس: 'إنها تنجز المهمة ، لكنها لن تتوافق أبدًا مع ما يمكن أن يفعله الزجاج وخاصة الكريستال'. لماذا بالضبط؟ وفقًا لكابراليس ، فإن تكوين الزجاج الخاص بك سيساعد في إخراج بعض العطريات. على سبيل المثال ، قد تحتوي الأواني الزجاجية الكريستالية على معادن مثل الرصاص والمغنيسيوم والزنك ، والتي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على نكهة النبيذ. الشكل مهم أيضًا - تعلم المزيد عن طريق البحث في دليل شامل للزجاج والنبيذ .
عندما يتعلق الأمر بحل الجدل القائم على الأواني الزجاجية مقابل الجدل التقليدي ، يترك لنا كابراليس بعض كلمات الحكمة.
تقول: 'أحيانًا تكون لديك خيارات ، وأحيانًا لن تكون كذلك'. 'وأحيانًا حتى الزجاج الخالي من الجذع سوف يتفوق على ما هو متاح هناك. ما عليك سوى مراقبة ما هو مفتوح لما يزيد من استمتاعك - وهذا هو الأواني الزجاجية التي يجب عليك استخدامها '.
هل أنت مستعد لمنح مجموعة كؤوس النبيذ الخاصة بك تجديدًا؟ لنا دليل شراء الأواني الزجاجية يقدم رؤى ونصائح الخبراء ، مما يساعدك على اختيار أفضل كأس نبيذ لك.
نحن نوصي: