كيف ينمو الخيار
كلفة
$مستوى المهارة
البداية وحتى النهاية
2+أيامأدوات
- مجرفة
- أغطية الصف
مواد
- نشارة
- تعريشة
- سماد سائل
- سماد
مثله؟ إليك المزيد:
حدائق الخضروات البستنة نباتات زراعة الخضارمقدمة
شراء الشتلات أو البذور
يأتي الخيار في نوعين: أصناف التسلق والأدغال. يتطلب تسلق الخيار تعريشة أو بنية أخرى تنمو عليها. تتطلب أصناف الأدغال مساحة أقل للنمو ، مما يجعلها رائعة للحدائق الصغيرة وحتى الحاويات. يزرع الخيار من البذور أو من الشتلات. تشمل الأصناف الشعبية Straight 8 و Salad Bush.
الخطوة 1

تحضير الموقع
يحتاج الخيار إلى بقعة مشمسة مع تربة جيدة التصريف غنية بالمواد العضوية. عمل عدة بوصات من السماد في السرير على عمق 12 بوصة. أشعل النار السرير على نحو سلس. إذا كنت تزرع خيارًا من نوع التسلق ، فقم بتثبيت تعريشة أو أي هيكل آخر يمكن أن تنمو عليه النباتات.
الخطوة 2

خيار النبات
لا تزرع الخيار إلا بعد زوال الخوف من الصقيع ودفء التربة. بالنسبة لأنواع التسلق ، فضاء النباتات 8 'متباعدة و 6' أمام التعريشة. بالنسبة لأصناف الأدغال ، اصنع أكوامًا بطول 8 أقدام وازرع أربع بذور لكل تلة. احفر ثقوبًا ورشها في ملعقة كبيرة من سماد بطيء الإطلاق. أضف البذور أو الشتلات ، ردم التربة وبئر الماء.
الخطوه 3

زراعة النباتات
بعد أن تنبت النباتات ، أضف طبقة سميكة من النشارة للحفاظ على الرطوبة. احرص على إبعاد الغطاء عن سيقان النباتات حتى لا تتعفن. قم بتغذية نباتات الخيار الصغيرة كل أسبوعين بالأسمدة السائلة. من المهم الحفاظ على رطوبة كافية طوال فترة النمو.
الخطوة 4
حماية النباتات الصغيرة
نباتات الخيار الصغيرة هي الهدف المفضل للبق والخنافس. تهاجم هذه الحشرات النباتات قبل أن تتصلب السيقان وتمتص الرطوبة من البراعم والأوراق. لحمايتها ، قم بتغطية النباتات بأغطية صف عائمة حتى تبدأ في التفتح. من أكثر الطرق فعالية لتخليص النباتات من خنافس الخيار هي قطفها يدويًا عند رصدها.
الخطوة الخامسة

حصاد الخيار
مع الخيار ، الحجم الأكبر ليس دائمًا أفضل. الخيار الصغير أحلى وأكثر رقة ، بينما الخيار الأكبر حجمًا رائع للتقطيع. لأنها تنمو بسرعة كبيرة ، راقبها. يجب حصادها وهي لا تزال خضراء داكنة. لحصاد الخيار ، امسك الثمرة بيد واحدة واقطع الكرمة على ارتفاع نصف بوصة فوق الثمرة.
القادم

كيف ينمو Radicchio
Radicchio هو خضار ذواقة لقمة الفلفل. ازرع محصولًا في أوائل الربيع للحصول على علاج مبكر في الصيف.
كيف ينمو الجزر الأبيض
الجزر الأبيض هو إضافة لذيذة إلى أي حديقة نباتية ، لكنهم يعتنون بوقت الحصاد.
كيف ينمو الفجل
الفجل محبوب معمر قوي لجذوره ذات النكهة الحارة. ازرع هذا مرة واحدة من أجل حصاد مستمر لسنوات قادمة.
كيف ينمو Edamame
Edamame هو وجبة خفيفة يابانية شهيرة. ازرع محصولك اللذيذ والمغذي باتباع هذه الإرشادات البسيطة.
كيف ينمو الجرجير
كما يوحي الاسم ، الجرجير نبات محب للماء. امنحها الموقع المناسب وستستمتع بهذا الفلفل الأخضر الدائم لسنوات قادمة.
كيف ينمو بوك شوي
بوك تشوي هو نبات آسيوي أخضر ذو قيمة عالية لأوراقه الطرية وسيقانه المقرمشة. ينمو بسهولة من البذور في الربيع أو الخريف.
كيف ينمو فلورنسا الشمر
يُزرع شمر فلورنسا ليس فقط من أجل أوراق الشجر الريشية ، ولكن أيضًا لساقها المنتفخ. كلاهما له نكهة لطيفة تشبه عرق السوس.
كيف ينمو مجعد الهندباء
Curly Endive هي سلطة خضراء للذواقة ذات ملمس مميز وطعم حاد. ابدأ البذور بالداخل من أجل حصاد أواخر الربيع.
كيف ينمو الكرة الأرضية الخرشوف
قد يكون الخرشوف من الخضروات الذواقة ، لكن هذا لا يجعل نموها مستحيلاً. بالنظر إلى المناخ المناسب ، ستنتج النباتات لسنوات.